UJI SENSITIVITAS EKSTRAK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA LAM.) DENGAN METODE M…
ABSTRAK
Tumbuhan kelor (Moringa oleifera Lam.) memiliki banyak manfaat, salah satunya memiliki kemampuan sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas ekstrak daun kelor (Moringa oleifera Lam.) hasil maserasi bertingkat, dalam menghambat pertumbuhan bakteri Pseudomonas aeruginosa. Metode penelitian ini yaitu experimental laboratory, terdapat enam perlakuan dan tiga kali pengulangan berupa ekstrak daun kelor yang dibuat dalam konsentrasi 0%, 10%, 20%, 40%, dan 60% yan…
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI SALMONELLA SP. PADA DAGING IKAN KUNIRAN (UPE…
Ikan kuniran merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki sumber protein tinggi, mengandung asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh. Kondisi pasar lampulo yang ramai dan kurangnya higienitas dari tempat penjualan ikan, merupakan penyebab ikan terkontaminasi oleh bakteri Salmonella. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi adanya cemaran bakteri Salmonella sp. pada daging ikan kuniran (Upeneus sulphureus) di Pasar Lampulo Banda Aceh. Penelitian ini menggunakan metode Carter. Sampe…
ANALISIS KUALITATIF BAKTERICOLIFORM AIR DARI DEPOT AIR MINUM LSI ULANG DI …
Penelitian tentang analisis kualitatif bakteri coliform air dan depot air minurn isi ulang di kota Banda Aceh dilakukan untuk mengetahui kualitas air minum isi ulang secara mikrobiologis. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi FMIPA Universitas Syiah Kuala Banda Aceh dari bulan Mei sampai September 2007. Sampel air minum isi ulang diperoleh dan lima depot yaitu depot A, B, C, D dan E. Data dianalisis secara deskriptif yaitu dengan melihat tabel MPN dan…
UJI MIKROBIOLOGI TERHADAP BAKTERI VIBRIO CHOLERAE PADA EMPAT JENIS IKAN PELA…
Telah dilakukan penelitian "Uji Mikrobiologi Terhadap Bakteri Vibrio cholerae Pada Empat Jenis Ikan Pelagis Besar Yang Didaratkan Di Pelabuhan Lampulo clan Pasar Peunayong". Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi ada tidaknya bak:teri Vibrio cholerae pada empat jenis ikan pelagis besar yang didaratkan di Pelabuhan Lampulo dan Pasar Peunayong. Ikan-ikan yang diuji di antaranya Tuna (Thunnus sp), Tongkol (Euthynnus sp), Cakalang (Katsuwonus pelamis), dan Tenggiri (Scomberom…