PRARANCANGAN PABRIK YOGURT DARI SUSU (KAPASITAS PRODUKSI 8000 TON/TAHUN)
Prarancangan pabrik yogurt dari susu menggunak.an bahan baku susu segar dengan bahan pembantu bakteri asam laktat seagai starter (Lactobacillus bulgarieus dan Streptococcus thermophilus). Pabrik beroperasi secara kontinyu selama0 hari per tahun, 24 jam per hari, dengan menghasilkan produk yogurt 8.000 ton per tahun Bentuk perusahaan yang direncanakan untuk pabrik ini adalah Perseroan Terbatas (PT, dengan struktur organisasi garis. Kebutuhan tenaga …
PENGARUH KESADARAN MEREK, ASOSIASI MEREK DAN PERSEPSI KUALITAS MEREK BANK MAN…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kesadaran
merek, asosiasi merek dan persepsi kualitas merek Bank Mandiri terhadap
minat menabung nasabah di kota Banda Aceh. Lokasi penelitian di kota
Banda Aceh dan objek penelitian adalah masyarakat kota Banda Aceh.
Jumlah sampel sebanyak I00 responden diambil secara purposive sampling.
Berdasarkan analisis regresi berganda diperoleh bahwa terdapat korelasi
dengan tingkat hubungan yang sedang antara variabel-variabel bebas
denga…
KANTOR HARIAN ACEH GEUTANYOE DI BANDA ACEH TFMA : ARSITEKTUR DEKONSTRUKSI
Akibat Perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi dan globalisasi sistem informasi, informasi pun semakin bertambah dan meluap dalam masyarakat. Namun dalam kehadirannya informasi tidak lagi sekedar untuk menambah ilmu pengetahuan manusia tetapi sebagai sarana untuk memecahkan masalah, dan dalam meningkatkan status sosial, tidak hanya itu kebutuhan masayarakat akan informasi saat ini rasanya seperti sebuah keniscayaan, dan merupakan sebuah kebutuhan yang selalu dicari dan sebagai awal ma…
RELEVANSI MODEL-MODEL PENILAIAN DAN PENGUKURAN LABA AKUN TANSI KONVENSIONAL …
Penulisan ini mengenai Relevansi Model-Model Penilaian dan Pengukuran
Laba Akuntansi Konvensional Terhadap Akuntansi Syari'ah, Memberikan gambaran
tentang keberadaan konsep laba dalam akuntansi syari'ah. Menjelaskan relevansi
konsep laba akuntansi konvensional dengan akuntansi syari'ah. Menunjukkan nilai
nilai yang harus melckat dalam konsep laba dalam akuntansi syari'ah. Menjelaskan
implikasi konsep laba dalam akuntansi syari'ah dalam kaitannya dengan zakat dan
sistem tanpa bunga
D…
PENGARUH LAMA PENGUKUSAN KULIT PISANG DAN KONSENTRASI AMONIUM SULFAT (NH4)2SO…
Kulit pisang merupakan limbah yang masih mengandung sejumlah bahan organik (karbohidrat, vitamin) dan sejumlah bahan anorganik (mineral), sehingga masih dapat dimanfaatkan. Perkembangan bioteknologi telah berhasil mernanfaatkan kulit pisang untuk pembuatan selulosa bakterial yaitu nata dari kulit pisang (nata de banana skin). Nata merupakan selulosa bakteri yang mengandung air sekitar 98.%, dengan tekstur agak kenyal dan konsistensi yang tegar Dengan pertolongan bakteri Ace…
ANALISIS KUALITAS BAKSO SAPI TERHADAP PERSENTASE PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA
ABSTRAK
Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui penggunaan Tepung Tapioka Terhadap Uji Kualitas Bakso Sapi. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Pengolahan Daging dan lkan Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala berlangsung dari bulan Februari - Maret 2008. Adapun tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan persentase tepung tapioka yang tepat pada pembuatan bakso sapi,schingga diperoleh kualitasnya.cita rasa yang baik dan disukai oleh masyarakat…
PENGARUH VARIETAS DAN JENIS PUPUK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAGUNG MANIS…
RINGKASAN
MUHAJIR " Pengaruh Varietas dan Jenis Pupuk terbadap Pertumbuhan dan Hasil Jagung Manis (Zea mays saccharata Sturt) di Lahan Terkena Tsunami" (di bawah bimbingan Nurhayati sebagai pembimbing utama dan Elly Kesumawati sebagai pembimbing anggota). Tujuan peneLitian adalah untuk mengetahui pertumbuhan dan basil beberapa varietas jagung manis dengan jenis pupuk pada lahan terkena tsunami, serta untuk mengetahui nyata tidaknya interaksi antara kedua faktor tersebut Peneliti…
PENGARUH PENAMBAHAN ASPAL EMULSI TERHADAP KUAT TEKAN BEBAS TANAH LEMPUNG EKSP…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan aspal emulsi dalam meningkatkan kemampuan dukung tanah lernpung ekspansif Tanah lempung yang digunakan pada penelitian ini berasal dari Desa Doy, Kecamatan Ulee Kareng, Kota Banda Aceh. Tanah tersebut menurut klasifikasi AASHTO tergolong A-7-6 (33) dan menurut USCS termasuk golongan CH, di mana indeks plastisnya adalah 32,84%. Tanah lempung Desa Doy tersebut dicampurkan dengan Benton…