KAJIAN PENGERINGAN PADA PROSES PENGASAPAN CAIR (LIQUID SMOKING) UNTUK IKAN LE…
lkan lele seperti halnya ikan lain juga merupakan hasil pangan yang
mudah rusak (highly perishable food). Untuk menanggulangi hal tersebut
diperlukan suatu cara pengawetan dan pengolahan yang dapat mempertahankan
daya awet ikan tanpa mengurangi nilai gizi secara maksimal.
Salah satu jenis pengolahan yang digunakan adalah pcngasapan dan pengeringan. Tujuan
penelitian ini adalah untuk mengkaji karakteristik pengeringan ikan lele pada
proses pengasapan cair. Secara khusus bertujuan un…
PENGARUH KONSUMEN ETNOSENTRIS, ANIMO KONSUMEN DAN PREFERENSI MEREK TERHADAP R…
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh konsumen etnosentris, animo konsumcn dan preferensi merek terhadap repurchase intent sepatu merek dalam negeri dikalangan Mahasiswi Fakultas Ekonomi Unsyiah. Penelitian ini dilakukan dikalangan Mahasiswi Fakultas Ekonomi Unsyiah yang pernah membeli sepatu merek dalam negeri asli buatan Indonesia seperti Triset, Fladeo, Yongki Komaladi, Nevada dan lainnya. Model analisis dalam penelitian ini adalah regresi linier bergand…
TINGKAT KUALITAS LAYANAN PUBLIK KANTOR GUBERNUR NANGGROE ACEH DARUSSALAM
Kualitas layanan yang diberikan oleh instansi pemerintah ditentukan oleh ada atau tidaknya perbedaan antara tingkat kepentingan dengan kenyataan yang dirasakan oleh penerima layanan sehubungan dengan layanan jasa tersebut.
Penelitian ini bertujuan untuk melihat kualitas layanan Kantor Gubenur Provinsi Nasional Nanggroe Aceh Darussalam. Responden penelitian adalah sebanyak 100 orang wajib pajak yang dipilih secara acak. Variabel yang digunakan adalah lima dimensi kualitas l…
PENDATAAN PROFIL LAPANGAN BADMINTON DI KOTA BANDA ACEH
ABSTRAK
Muhammad Ridha, 2023. “Pendataan Profil Lapangan Badminton di Kota Banda Aceh”. Skripsi, Jurusan Pendidikan Jasmani Kesehatan dan Rekreasi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing:
Kata Kunci: Pendataan, Profil Lapangan, Badminton
Penelitian ini dilakukan dikarenakan belum terdatannya keberadaan lapangan Badminton di Kota Banda Aceh yang terus mengalami perkembangan dalam jumlahnya. Jika tidak dilakukan pendataan, maka tidak diketahui secara p…