REKONSTRUKSI PASAR ACEH DI BANDA ACEH
Pasar Aceh merupakan sebuah pasar tradisional yang menyediakan segala
macam kebutuhan sehari-hari masyarakat. Sehingga keberadaannya sangat
dibutuhkan. Pasar ini berada di pusat kota Banda Aceh, yaitu didekat Mesjid Raya
Baiturrahman yang merupakan land mark kota Banda Aceh
Pasar ini mengalami kerusakan yang parah karena Gempa dan Tsunami
yang melanda Aceh pada tahun 2004, oleh karena itu dibutuhkan pembangunan
kembali sebuah pasar pada …
PENGARUH PENGGUNAAN RAGI TAPE TRADISIONAL DAN RAGI ROTI TERHADAP PRODUKSI …
Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh penggunaan ragi tape tradisional dan ragi roti terhadap produksi dan kualitas minyak kelapa murni, virgin coconut oil (VCO). Pembuatan VCO dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Fakultas Matematika dan llmu Pengetahuan Alam Universitas Syiah Kuala Banda Aceh, sedangkan analisis kualitas dilaksanakan di Laboratorium Kimia Balai Riset Standardisasi Industri dan Perdagangan (BARISTAND INDAG) Banda Aceh dan L…
STUDI PEMBUATAN TEMPOYAK KHAS ACEH (ASAM DRIEN)
Pangan tradisional adalah pangan (makanan atau minuman) yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat tertentu, dengan citarasa khas yang diterima oleh masyarakat tersebut. Produk-produk pangan tradisional merupakan bagian pentingdari budaya, identitas dan warisan nenek moyang yang berkontribusi pada perkembangan dan keberlangsungan dari suatu daerah dan menyediakan variasipilihan pangan pada konsumen. Produk ini biasanya memiliki karakteristik sensorik tertentu yang khas dan biasanya dihubungkan kon…
KARAKTERISTIK CAMPURAN ASPAL BETON BERGRADASI RAPAT DENGAN DEBU BATU-BATA SEB…
Salah satu aspal beton campuran panas adalah aspal beton bergradasi rapat, merupakan campuran antara agregat bergradasi rapat dengan aspal-aspal keras (aspal semen). Agregat yang digunakan adalah agregat kasar, agregat halus, dan bahan pengisi (filler). Filler adalah bahan non plastis yang lolos saringan No.200 (0,074mm). Bahan filler dapat berupa debu batu, Portland cement (P.C). Memperoleh debu batu dalam jumlah besar, di lapangan membutuhkan waktu lama, sedangkan peng…
TRADE MALL DI BANDA ACEH TEMA : ARSITEKTUR POSTMODERN
Trade Mall atau Pusat Perdagangan dan Perbelanjaan di Banda Aceh merupakan
suatu wadah perdagangan yang tidak hanya menampung kegiatan jual beli saja,
namun juga mewadahi berbagai bentuk kegiatan lain yang mendukung kegiatan
inti seperti kegiatan hiburan dan rekreasi . Dengan pendekatan tema perancangan
arsitektur post moder diharapkan Trade nantinya bangunan Mall ini dapat menjadi
media arsitektur yang komunikatif, berkonteks urban, bersifat plural dan representatif
dipadu dengan…
PENGARUH KOMPENSASI TERHADAP KINERJA KARYAWAN HOTEL CAKRADONYA BANDA ACEH
ABSTRAK
Keberadaan kompensasi baik yang berupa finansial dan non finansial selalu penting artinya bagi peningkatan kinerja karyawan. Hal ini disebabkan karena kompensasi merupakan salah satu alasan bagi karyawan untuk melakukan pekerjaan Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh kompensasi finansial dan non finansial terhadap kinerja karyawan Hotel Cakradonya Banda Aceh. Pengumpulan data dilakukan dengan mengedarkan kuesioner kepada sebanyak 65 orang karyawan yan…
STUDI PRODUKSI BIODIESEL DARI CPO OFF GRADE: PENGARUH KONSENTRASI KATALIS KOH…
RINGKASAN
Indonesia merupakan produsen CPO (Crude Palm Oil) atau minyak sawit terbesar kedua di dunia. Indonesia sangat potensial sebagai produsen biodiesel dengan memanfaatkan minyak yang berbasis sawit, baik CPO itu sendiri ataupun turunannya. Mengingat saat ini barga CPO masib relatif mahal (dapat mencapai US$ 400/ton), maka produksi biodiesel dapat menggunakan CPO off grade sebagai bahan baku yaitu CPO yang memiliki kandungan asam lemak bebas berkisar 5-20 %. CPO off grade dapat diperole…
ANALISIS KELAYAKAN PENDIRIAN INDUSTRI PENGOLAHAN DENDENG JANTUNG PISANG OWAK …
Dendeng jantung pisang adalah dendeng yang dibuat dari jantung pisangyang direbus, dihancurkan dan ditambahkan bumbu-bumbu, kemudian dikeringkan. Penambahan bahan pembantu seperti gula, garam dan bahan-bahan lain berfungsi memberikan cita rasa dan menambah kandungan gizi dari dendeng jantung pisang. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kelayakan pendirian industri pengolahan dendeng jantung pisang Owak dari aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis dan teknologis, aspek manajemen operasi, …
ANALISIS PENERAPAN STRUKTUR PENGENDALIAN INTERN PADA INDUSTRI PERHOTELAN (STU…
Penulisan Tugas akhir dengan Judul : "Analisis penerapan Struktur Pengendalian Penulisan Tugas akhir dengan Judul : "Analisis penerapan Struktur Pengendalian Intern Industri Perhotelan (Studi Kasus pada Hotel Cakradonya) Banda Aceh". Ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisia peranan struktur pengendalian intern pada perusahaan perhotelan di kota banda aceh . dan yang terdiri dari prosedur pemesanan kamar , perhitungan penerimaan pembayaran jasa penginapan pada hotel cakradonya. Data ya…
