Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PRA-RANCANGAN PABRIK SUSU BUBUK RENDAH LAKTOSA DARI SUSU SAPI SEGAR DENGAN KA…

Cut Keumala Firna

ABSTRAK Prarancangan pabrik susu bubuk rendah laktosa ini menggunakan bahan baku susu sapi segar. Susu sapi segar diperoleh dari daerah Malang, Jawa Timur. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 25.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 127 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di daerah Malang…

IDENTIFIKASI JARINGAN IKAT KOLAGEN PADA OTOT GLUTEOBICEPS DAN PSOAS MAYOR SAP…

AFIYFAH SALSABILA SIREGAR

ABSTRAK Jaringan ikat kolagen merupakan salah satu protein yang banyak ditemukan pada tubuh hewan, kolagen dapat ditemukan pada otot, tulang, tendo, dan organ. Jaringan ikat kolagen berfungsi menyokong jaringan tubuh, dan mempertahankan fleksibilitas pada struktur tubuh. Banyaknya jumlah jaringan ikat kolagen yang terkandung pada otot dapat mempengaruhi tingkat keempukan daging. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi distribusi jaringan ikat kolagen pada otot gluteobiceps dan psoas mayor …

PERBANDINGAN MANAJEMEN PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KECAMATAN TERANGUN KABUPAT…

Deny Wirandi

RINGKASAN Sapi potong adalah jenis hewan ruminansia besar yang mempunyai potensi tinggi dalam penyediaan daging bagi masyarakat. Pemeliharaanya dilakukan dengan cara menggandakan secara terus menerus selama priode tertentu yang bertujuan untuk meningkatkan produksi daging dengan mutu yang lebih baik dan berat yang lebih dari sebelumnya. Manajemen menjadi salah satu faktor yang penting dalam peternakan sapi potong. Sapi potong produksinya akan optimal bila bakalan pertumbuhannya baik dan…

KAJIAN ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN SAPI POTONG LOKAL DI RNKECAMATAN BANDAR MASI…

MUHAMMAD FAKHRUL FAUZI

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tingkat penerapan aspek teknis pemeliharaan sapi potong lokal oleh peternak di Kecamatan Bandar Masilam, Kabupaten Simalungun. Aspek teknis yang ditinjau meliputi pemuliaan dan reproduksi, pemberian pakan, tatalaksana pemeliharaan, manajemen kesehatan, serta sistem perkandangan. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan 46 responden yang dipilih dari dua desa yaitu Bandar Silou dan Gunung Serawan, berdasarkan jumlah populasi ternak terti…

ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KECAMATAN TENGGULUN KABUPATEN ACEH T…

IBNU KHALDUN SUKMA

Sapi potong merupakan salah satu komoditas peternakan yang memiliki peranan strategis dalam penyediaan daging sebagai sumber protein hewani yang dibutuhkan masyarakat. Pengembangan usaha sapi potong juga berperan penting dalam meningkatkan pendapatan peternak rakyat, terutama di wilayah pedesaan. Menurut Direktorat Jenderal Peternakan (1992), untuk meningkatkan produktivitas sapi potong, sejumlah langkah teknis perlu diterapkan dalam pemeliharaannya. Langkah-langkah ini mencakup pemuliaan dan…

KAJIAN ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KECAMATAN LEMBAH SEULAWAH KAB…

ANDREAN

Sapi potong merupakan salah satu ternak ruminansia yang berkontribusi besar sebagai penghasil daging dalam pemenuhan kebutuhan pangan/protein hewani. Pengembangan usaha sapi potong juga berperan penting dalam meningkatkan pendapatan peternak rakyat, terutama di wilayah pedesaan. Sistem pemeliharaan ternak di Kecamatan Lembah Seulawah umumnya masih bersifat semi-intensif, di mana ternak seperti sapi Aceh dipelihara dalam kandang sederhana namun tetap diberikan kesempatan untuk merumput di…

PENZONAAN PELAYANAN DRAINASE DI KAWASAN KRITIS RESAPAN KECAMATAN KOTA KUALA S…

NITA SOSIAWATI

Kecamatan Kola Kuala Simpang merupakan kawasan pusat perdagangan dan permukiman padat penduduk di Kabupaten Aceh Tamiang. Kecenderungan perubahan pemanfaatan lahan dari lahan perkarangan menjadi perumahan dan pertokoan sudah mengurangi kawasan resapan air, jika terjadi hujan dengan intensitas tinggi dan durasi hujan yang lama, maka di tempat tersebut terjadi genangan. Studi Penzonaan Pelayanan Drainase di Kawasan Kritis Resapan …

PERFORMA REPRODUKSI SAPI ACEH BETINA SEBAGAI SUMBER DAYA GENETIK TERNAK LOKAL…

FARHAN NAZLI

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performa reproduksi sapi Aceh betina di Kecamatan Singkohor Kabupaten Aceh Singkil. Sapi Aceh di Kecamatan Singkohor hanya mengonsumsi rumput tanpa penambahan konsentrat. Metode yang digunakan adalah metode survei dengan pendekatan deskriptif kuantitatif. Data dikumpulkan melalui wawancara langsung menggunakan kuesioner serta observasi lapangan. Parameter yang diamati meliputi umur berahi pertama (pubertas), umur kawin pertama, umur kawin pertama, lam…

KEANEKARAGAMAN JENIS KUPU-KUPU PENGHISAP BUAH DI STASIUN PENELITIAN SORAYA, K…

Aris Munandar

Penelitian ini bertujuan untuk menghitung keanekaragaman jenis dan menganalisis sebaran vertikal understorey dan overstorey kupu-kupu yang terdapat di Stasiun Penelitian Soraya Kawasan Ekosistem Leuser. Penelitian ini dilakukan dari bulan Mei 2020 sampai dengan bulan Januari 2021. Pengkoleksian kupu-kupu penghisap buah ini dilakukan dengan menggunakan perangkap cylindrical gauze berumpan pisang yang dipasang pada 4 jalur habitat hutan dan diamati selama 48 jam. Hasil penelitian ini diperoleh…

EFEKTIVITAS UMPAN TERHADAP KERAGAMAN JENIS KUPU-RNKUPU PENGHISAP BUAH DI STAS…

NIKITHA CHAIRUNNISA

Telah dilakukan penelitian tentang efektivitas umpan terhadap keragaman jenis kupu-kupu penghisap buah di stasiun penelatian Soraya, Kawasan ekosistem leuser, dengan tujuan untuk mengetahui efektivitas umpan terhadap keragaman jenis kupu-kupu penghisap buah menggunakan metode eksperimental dengan perangkap cylindrical gauze berumpan pada 35 titik dari 7 jalur di Stasiun Penelitian Soraya. Sebanyak empat jenis umpan (nanas, belimbing, pisang dan buah simpur) diujikan secara multiple choice te…


    SERVICES DESK