UJI KINERJA ALAT PENGASAPAN UNTUK PENGOLAHAN PISANG SALE MENGGUNAKAN B…
Pada saat musim buah-buahan tiba, harga buah pisang di Aceh menurun drastis (anjlok) yang mengakibatkan pendapatan petani tidak bisa ditingkatkan. Untuk mengat usi anjloknya harga pisang perlu pemikiran dan pengkajian untuk memanfaatkan pisang menjadi makanan yang awet (tahan lama). Untuk melakukan pcngawetan tersebut maka diperlukan suatu teknologi yang tepat guna dan berhasil guna. Teknologi tersebut di antaranya adalah pengering pisang dengan e…
PENGARUH KONSENTRASI GULA MERAH DAN TEMPE KEDELAI BUBUK TERHADAP MUTU KECAP A…
RINGKASAN
kelapa khususnya di Provinsi NAD masih sangat terbatas Selama ini pengolahan air kelapa yang Peranfaatan air sudah dilakukan di daerah Aceh berupa pembuatan nata de coco dan sirup air kelapa Padahal air kelapa juga bisa diolah menjadi produk lain seperti kecap air kelapa Kecap adalah salah satu produk bahan makanan hasil fermentasi oleh kapang seperti hrzopus sp, Aspergllus oryae, dan Aspergillus niger sehingga menghasilkan cairan yang berwarna coklat Kecap mempunyai citar…
ANALISA SISTEM PENGENDALIAN PRODUKSI PADA PROSES PENGOLAHAN MINYAK KELAPA S…
Proses pengolahan Minyak Kelapa Sawit merupakan suatu proses dengan mengunakan komponen - komponen pemesinan. yang dapat menghasilkan suatu produk yang herkualitas dan berkuanitas lebih baik Sehingga proses pengolahan ini dapat terlaksana dengan hatk muka digunakan metode metode analisa pengendalian produksi sebagai hasil dari proses pengolahan Minyak kelapa Sawit, ada beberapa metode operasi yang akan dilakukan sebagai hasil dari a…
ANALISIS PENDAPATAN PENGOLAHAN PUPUK ORGANIK PADA UD. KELOMPOK TANI INGIN SEJ…
FTRIANA "ANALISIS PENDAPATAN PENGOLAHAN PUPUK ORGANIK DI DESA JRUEK BALEE KECAMATAN INDRAPURI KABUPATEN ACEH BESAR. Dibawah bimbingan Bapak Dr. Ir. Mustafa Usman, MS. dan Bapak Ir. T. Makmur, M. Si. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengeiahui tingkat pendapatan pengolahan pupuk organik serta untuk mengetahui kelayakan usaha pupuk organik pada UD. Kelompok Tani Ingin Sejahtera ditinjau dari aspek ekonomis dan teknis.
Metode pengumpulan data dalam …
ANALISIS PROYEKSI PERUBAHAN LAHAN AKIBAT PEMBANGUNAN JALAN TOL MENGGUNAKAN LA…
Pembangunan infrastruktur memiliki peran penting dalam memperkuat konektivitas dan efisiensi transportasi, serta mendorong pertumbuhan ekonomi daerah. Seperti hal nya pembangunan Jalan Tol Sibanceh. Akan tetapi pembangunan ini juga menyebabkan perubahan besar pada penggunaan lahan di sekitarnya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perubahan penggunaan lahan yang terjadi akibat pembangunan Jalan Tol Sibanceh dari tahun 2014 hingga 2024, serta memproyeksikan perubahan penggunaan lahan h…
PUSAT PENGOLAHAN DAN PEMASARAN EMPING MELINJO DI KABUPATEN PIDIE
Emping melinjo adalah sejenis kerupuk yang dibuat dari biji melinjo yang telah tua. Emping melinjo merupakan salah satu komoditi pengolahan hasil pertanian yang memiliki nilai tinggi, baik karena harga jual yang relatif tinggi mapun sebagai komoditi ekspor yang dapat mendatangkan devisa. Sejauh ini, eriping dickspor ke negar-negara tetangga diantaranya ke Singapura, Malaysia dan Brunei. Bahkan, pasar ekspor yang potensial menjangkau Jepang. E…
ANALISIS KEBUTUHAN LAHAN PARKIR UNTUK MOBIL DI RUMAH SAKIT HARAPAN BUNDA …
Pemakaian badan jalan sebagai tempat parkir oleh sebagian pengunjung Ramah Sakit Harapan Bunda Banda Aceh menyebabkan kemacetan pada jalan T. Umar Setui pada jam-jam tertentu sehingga perlu dilakulan kajian mergenai karakteristil parkir pada rumah sakti tersebut. Perrnasalahan parkir yang terjadi antara lain: manajemen perparkiran yang kurang baik, penataan kawasan parkir dan keterbatasan lahan untuk fasilitas parkir Peneliti ini bertujuan untuk …
ANALISIS DEBIT RENCANA METODE HASPERS UNTUK MENENTUKAN ANGKA DESAIN DRAINASE …
Perancangan saluran drainase adalah langkah penting dalam upaya meningkatkan hasil pertanian, terutama pada lahan pertanian kering di Kecamatan Seulimeum, masalah utama yang dihadapi adalah kurangnya saluran drainase yang efektif dan ekonomis, yang menyebabkan risiko kegagalan panen akibat limpasan air yang berlebihan. Tanpa saluran drainase yang baik, air hujan atau limpasan dapat menggenangi lahan, menyebabkan kerusakan tanaman, penurunan kualitas tanah, dan akhirnya mempengaruhi produktivi…
