Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PRARANCANGAN PABRIK MINYAK JAGUNG DARI BIJI JAGUNG DENGAN KAPASITAS 6.700 TO…

Dian Winarthi

Prarancangan pabrik minyak jagung dengan mengunakan biji jagung sebagai bahan baku. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontiny dengan melibatkan proses wet rendering (proses basah). Kapasitas produksi pabrik minyak jagung ini adalah 6.700 ton pertahun dengan hari kerja 300 hari pertahun. Bentul perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tanaga kerja untuk menj…

PENGARUH WADAH FERMENTASI DAN KETEBALAN TUMPUKAN BIJI PADA PROSES FERMENTASI …

Novandi Zuhri

RINGKASAN Pada awal sejarahnya fermentsi hanya digunakan untuk membebaskan biji kako dari pulp, mencegah pertumbuhan, memperbaiki kenampakan, dan mempermudah pengolahan berikutnya. Namun, pada perkembagan selanjutnya fermentasi menjadi proses yang mutlak harus dilakukan, Tujuannya agar diperoleh biji kako kering yang bermutu baik dan memiliki calon aroma serta cita rasa khas cokelat Metode fermentasi bervariasi dari suatu negara dengan negara lainnya dari petani dengan petani lainnya, t…

PEMBUATAN PEREKAT KAYU LAPIS DARI CAIRAN KULIT BIJI JAMBU METE (CASHEW NUT SH…

Meria Santi

ABSTRAK Penelitian yang telah dlakukaan ini bertujuan untuk membuat perekat kayu lapis dan Cashew Nut Shell LiquidL Nut aud (NSL) dan untuk melihat pengaruh variasi rasio mol formaldehida terhadap 1 mol CNSL. dan penambahan heksametilena tetra amina terhadap kekuatan tarik dari kayu lapis yang dihasilkan CNSL. yang digunakan diperoleh dari balai besar pemerintah tanaman rempah dan obat, bogor pembuatan perekat ini dilakukan dengan memvariasikan rasio moll formadelhida terhadap 1 mol…

MODEL PENDUGAAN MUTU BUAH JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) SELAMA PENYIM…

Yatul Hidayat

Jambu biji ( Psidium guajava L ) merupakan salah satu produk hortikultura yang termasuk komoditas internasional. Lebih dari 150 negara telah membudidayakan jambu biji, diantaranya Jepang, India, Taiwan, Brazil, Australia, Filipina, Malaysia, clan Indonesia. Jambu biji banyak disukai oleh masyarakat Indonesia selain buahnya yang segar untuk di konsumsi juga berkhasiat sebagai obat penyembuh sakit perut atau diare. Jambu biji di Aceh dikenal dengan …

PRARANCANGAN PABRIK BIODIESEL DARI BIJI JARAK (JATROPHA CURCAS) DENGAN KAPASI…

Maria Ulfa

Prarancangan uni menggunakan bahan baku utama buah jarak (jatropha (ureas). Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinu dengan melibatkan reaksi transesterifikasi trig-liserida. Proses ini berlangsung~ 330 hari pertahun. 24 iama perhari. dengan kapasitas bahan baku scbesar 39.600 ton/tahun. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di desa Bunyeot, Kabupaten Bireuen, Nang@roe Aceh Daru…

PRARANCANGAN PABRIK SPONGE IRON DARI BIJI BESI BERBASIS PADATAN DENGAN KAPAS…

MARNITA JULIANTI PASARIBU

Sponge Iron merupakan besi yang diperoleh dengan mereduksi bijih besi secara langsung pada temperatur dibawah titik lelehnya. Proses pembuatan Sponge Iron terbagi menjadi dua proses utama yaitu menggunakan reduktor gas (gas alam) dan reduktor padat (batu bara). Prarancangan Pabrik Sponge Iron ini menggunakan bahan baku utama yaitu bijih besi Hematite (Fe2O3) serta bahan baku pendukung seperti limestone dan batu bara. Proses produksi Sponge Iron dengan berbasis padatan di kelompokan menjadi …

DETEKSI BIJI KOPI MULTIKELAS DENGAN DEEP LEARNING DAN VISUALISASI INTERAKTIF …

Imam Sayuti

Abtrak Deteksi objek berbasis deep learning telah menjadi teknologi penting dalam otomasi industri, termasuk pengklasifikasian biji kopi berdasarkan kualitas dan jenisnya. Biji kopi merupakan salah satu komoditas unggulan dengan nilai ekonomi tinggi, terutama di Indonesia. Proses penyortiran biji kopi secara manual seringkali tidak efisien dan rentan terhadap kesalahan. Penelitian ini berkontribusi pada pengembangan teknologi berbasis kecerdasan buatan untuk meningkatkan efisiensi dan akuras…

FORMULASI DAN EVALUASI BUBUK INSTAN BIJI KOPI HIJAU ROBUSTA (COFFEA CANEPHORA…

TASYA TANZIRA

Kopi hijau robusta merupakan komoditas lokal utama Aceh dengan kandungan senyawa bioaktif yang memiliki aktivitas biologis berupa antioksidan dan dapat bermanfaat dalam penurunan berat badan. Namun, kopi hijau robusta memiliki rasa dan aroma yang tidak disukai sehingga menjadi kendala dalam pemanfaatannya. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan biji kopi hijau Robusta dengan whey protein powder (WPP) agar menutupi bau dan rasa yang tidak disukai dari biji kopi hijau Robusta, menentuk…

KARAKTERISTIK SIFAT FISIK DAN MEKANIK BUAH AMLA (PHYLLANTHUS EMBLICA L.) SEBA…

HILMAN MAULANA

Buah amla atau Phyllanthus emblica L. merupakan tanaman herbal yang tumbuh liar di daerah tropis dan subtropis. Berbagai bagian tanaman ini seperti cabang, akar, daun, bunga, buah dan bijinya dapat dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional karena khasiat obat dan terapeutiknya yang tinggi. Dalam pemanfaatan buah amla, masyarakat pada umumnya melakukan proses pemisahan dengan cara manual, yaitu dengan cara memakai benda tajam (pisau) yang dapat melukai penggunanya. Teknik pengolahan …

PENGARUH PEMBERIAN BERBAGAI JENIS PUPUK KOMPOS TERHADAP PRODUKSI KOPI ARABIKA…

KURNIA SAVITRI

Kurnia Savitri. 17051080100019. Pengaruh Pemberian Berbagai Jenis Pupuk Kompos terhadap Produksi Kopi Arabika (Coffea arabica L.) di Kecamatan Timang Gajah Kabupaten Bener Meriah. dibawah bimbingan Hifnalisa sebagai ketua dan Yusnizar sebagai anggota. RINGKASAN iv kering 100 biji kopi, berat beras biji kopi, dan berat 100 beras biji kopi.buah per pohon, berat biji kopi merah, berat basah biji kopi, berat kering biji kopi, berat jumlah dompol per cabang, jumlah dompol per pohon, jumlah bua…


    SERVICES DESK