Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



EFEK PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KECOMBRANG TERHADAP PERTUMBUHAN JUMLAH KOLONI BAK…

MAQHFIRAH

Tanaman kecombrang (Etlingera elatior) memiliki potensi besar sebagai agen antibakteri alami. Kandungan senyawa bioaktif dalam tanaman ini mampu menjadi alternatif dalam pengendalian bakteri patogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak kecombrang terhadap pertumbuhan jumlah koloni bakteri Escherichia coli pada usus tikus (Rattus norvegicus) melalui pendekatan in vivo. Sampel yang digunakan adalah 12 ekor tikus yang dibagi menjadi empat kelompok perlakuan. meli…

DETEKSI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA FESES BURUNG MERPATI (COLUMBA LIVIA) DA…

SHANTIA RAMA LIORA

DETEKSI BAKTERI E. coli PADA FESES BURUNG MERPATI (Columba livia) DARI BEBERAPA TOKO PENJUAL HEWAN KESAYANGAN DI KOTA BANDA ACEH ABSTRAK E. coli merupakan bakteri flora normal yang hidup dalam saluran pencernaan manusia dan hewan. E. coli diketahui tidak berbahaya, tetapi juga terdapat beberapa galur yang bersifat patogen pada manusia dan hewan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengisolasi dan mendeteksi bakteri E. coli pada feses burung merpati (Columba livia) dari took penju…

ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PATOGEN PADA BURUNG KUNTUL …

DILLA SUHELMI PUTRI

Burung kuntul besar (Egretta alba) merupakan burung air yang banyak ditemukan di kawasan pesisir dan ekosistem hutan mangrove, serta memiliki interaksi yang erat dengan lingkungan perairan. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri E. coli patogen pada burung kuntul besar (Egretta alba). Metode penelitian dilaksanakan secara observasi lapangan dengan pendekatan Cross Sectional dan isolasi bakteri dilakukan sesuai dengan metode Carter. Hasil penelitian menunj…

EFEKTIVITAS FERMENTASI SUSU KAMBING MENGGUNAKAN KHAMIR KLUYVEROMYCES LACTIS D…

GHEFIRA HERFITRIA NOVRITTA

Pengolahan susu kambing menjadi yoghurt akan membentuk konsistensi setengah padat juga rasa sedikit asam manis. Susu kambing yang difermentasikan menjadi yoghurt dapat menghilangkan bau tajam khas dari susu kambing. Antimikroba menghambat pertumbuhan mikroba dengan merusak dinding dan membran sel, mengganggu transport nutrien, menyebabkan denaturasi protein, serta menghambat kerja enzim sehingga metabolisme sel terganggu. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi aktivitas antibakteri ferme…

UJI AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL SARANG SEMUT (HYDNOPHYTUM FORMICARUM…

Aniisah Munawwarah Ridwanullah

Meningkatnya kasus resistensi Escherichia coli (E. coli) terhadap berbagai antibiotik menuntut pencarian alternatif antibakteri dari bahan alami yang lebih aman dan mudah didapatkan, salah satunya adalah Hydnophytum formicarum (H. Formicarum) atau biasa dikenal dengan sarang semut, yang secara tradisional digunakan oleh masyarakat sebagai obat herbal. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi komponen kimia ekstrak etanol umbi H. formicarum menggunakan Gas Chromatography–Mass Spectrom…

DETEKSI KONTAMINASI ASPERGILLUS FLAVUS, BAKTERI ESCHERICHIA COLI DAN SALMONEL…

FLORA REGINA FEBRIANTI

Pakan merupakan faktor penting dalam menunjang prooduktivitas ternak itik, namun kualitas pakan sangat rentan menurun akibat kontaminasi mikroorganisme. Di daerah tropis seperti Aceh Besar, kondisi lingkungan dengan suhu dan kelembaban tinggi berpotensi besar mendukung pertumbuhan jamur serta bakteri patogen yang berbahaya bagi kesehatan unggas maupun manusia. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi keberadaan Aspergillus flavus, Bakteri Escherichia coli dan Salmonella sp pada bahan ba…

ISOLASI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PATOGEN PADA ULAR AIR KELABU (HYPSISCOPUS PL…

Rani Zanjabila Efendi

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri Escherichia coli patogen dari kloaka ular air kelabu (Hypsiscopus plumbea). Sebanyak 12 sampel diambil dari kloaka ular yang ditangkap di empat titik lokasi berbeda. Isolasi dilakukan menggunakan media selektif Eosin Methylene Blue Agar (EMBA) dan Sorbitol MacConkey Agar (SMAC), dilanjutkan dengan pewarnaan Gram untuk mengamati karakteristik morfologi dan struktur sel bakteri. Hasil isolasi menunjukkan pertumbuha…

EFEKTIVITAS NANOENKAPSULASI KITOSAN-MORINGA OLEIFERA TERHADAP PENURUNAN NITRI…

SHAKIRA RAMADHANI

Endometritis akibat infeksi E. coli dan S. aureus memicu peningkatan NO sebagai respons inflamasi. Daun kelor mengandung senyawa flavonoid yang memberikan efek antiinflamasi yang mampu menurunkan kadar NO. Salah satu metode yang dapat diterapkan untuk melindungi keaktifan bahan dalam ekstrak daun kelor dengan teknologi nanoenkapsulasi, yang merupakan proses menyalut bahan inti dengan tujuan melindunginya dari pengaruh luar pada ukuran nano. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh…

PENGARUH PERENDAMAN LIMBAH IKAN TONGKOL (EUTHYNNUS AFFINIS) DALAM CUKA AREN T…

Efi Yunita

Ikan tongkol (Euthynnus affinis) merupakan salah satu komoditas perikanan tangkap dengan produksi tertinggi di indonesia. Banyaknya produksi ikan tongkol disertai dengan banyaknya limbah ikan yang terbuang. Limbah ikan menghasilkan bau busuk, sangat merusak estetika dan berpotensi mengganggu kesehatan. Salah satu bakteri yang dapat tumbuh dan menyebabkan kontaminasi pada bahan pangan adalah Escherichia coli. Jika jumlah E. coli pada bahan pangan melebihi ambang batas yang ditetapkan oleh Sta…

UJI MIKROBIOLOGI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELA…

Hayatun Nufus

ABSTRAK Katsuwonus pelamis merupakan salah satu jenis ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Aceh. Informasi yang terbatas mengenai faktor-faktor sanitasi seperti mengkonsumsi ikan yang terkontaminasi, dapat membahayakan kesehatan, bahkan dapat menyebabkan kematian. dapat terkontaminasi oleh berbagai jenis organisme seperti Escherichia coli yang mana bila melewati ambang batas dapat Ikan menyebabkan diare. E. coli digunakan sebagai sanitasi pada produk perikanan. Penelitian ini b…




    SERVICES DESK