EFEKTIFITAS PENGGUNAAN KOMBINASI PROBIOTIK DAN ENZIM PENCERNAAN DALAM PAKAN FERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN, KADAR LEMAK DAN KOLESTEROL DAGING AYAM BROILER | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

    THESES

EFEKTIFITAS PENGGUNAAN KOMBINASI PROBIOTIK DAN ENZIM PENCERNAAN DALAM PAKAN FERMENTASI TERHADAP PERTUMBUHAN, KADAR LEMAK DAN KOLESTEROL DAGING AYAM BROILER


Pengarang

Icha Tridayana - Personal Name;

Dosen Pembimbing

19780614 200812 2 004 - - - Dosen Pembimbing I
M. Aman Yaman - 196311201990021002 - Dosen Pembimbing II
Sitti Wajizah - 196902281993032001 - Penguji
Muhammad Daud - 197704112010121001 - Penguji



Nomor Pokok Mahasiswa

1805204010002

Fakultas & Prodi

Fakultas Pertanian / Peternakan (S2) / PDDIKTI : 54131

Subject
-
Kata Kunci
-
Penerbit

Banda Aceh : Fakultas Pertanian (S2)., 2022

Bahasa

No Classification

-

Literature Searching Service

Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hasil pertumbuhan kadar lemak dan kolesterol akibat pemberian pakan fermentasi mengandung probiotik dan enzim pencernaan dengan level pakan yang berbeda pada ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 100 ekor ayam broiler strain CP 707. Rancangan penelitian yang digunakan adalah rancangan acak lengkap dengan 5 perlakuan, setiap perlakuan diulang 4 kali dan setiap ulangan terdiri dari 5 ekor DOC. Data yang diperoleh dianalisis dengan sidik ragam dan hasil yang berbeda nyata maka akan dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan.
Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pemberian pakan fermentasi mengandung probiotik dan pencernaan dengan level pakan yang berbeda berpengaruh nyata (P

This study aims to determine the effect of fermented diet containing probiotics and digestive enzymes with different feed levels in broiler chickens on growth fat and cholesterol contents. This study used 100 broiler chickens strain CP 707. The research design used was a completely randomized design with 5 treatments, each treatment was repeated 4 times and each replication consisted of 5 DOCs. The data obtained were analyzed by means of variance and the results were significantly different, it would be continued with Duncan's multiple distance test. Using analysis of variance showed that feeding fermented feed containing probiotics and digestion with different feed levels had a significant effect (P

Citation



    SERVICES DESK