Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
SKRIPSI
PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT BERKULTUR LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS DAN BIFIDOBAKTERIUM DENGAN KAPASITAS 1500 TON/TAHUN
Pengarang
Zulvan - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Nomor Pokok Mahasiswa
1204103010065
Fakultas & Prodi
Fakultas Teknik / Teknik Kimia (S1) / PDDIKTI : 24201
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS SYIAH KUALA., 2017
Bahasa
Indonesia
No Classification
660
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
This preliminary of soyghurt factory desain use soybean as a raw material with capacity production is 1.500 ton/year with work days 330 days/ year. Form of this company is Limited Liability Company (Ltd.) with structure method line and staff, with total of employees 113 people. The factory location was plans in Kandang Village, South Kluet sub-District South Aceh with width about 8.000 m2. Water sources for this factory obtain from Kandang river in South Aceh and for electricity supply obtain for National Electricty Power Company and Generator with power about 511 kW.
Tidak Tersedia Deskripsi
KEMAMPUAN BIFIDOBACTERIUM LONGUM DAN LACTOBACILLUS ACIDOPHILUS DALAM MENINGKATKAN KUALITAS FISIK SUSU KAMBING FERMENTASI DENGAN PENAMBAHAN JUS GUAVA (Yusrawati, 2020)
PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT DARI SUSU KEDELAI DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 30O TON/TAHUN (Wirna, 2025)
PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT ROSELLA MERAH DARI SUSU KEDELAI (KAPASITAS PRODUKSI 700 TON/TAHUN) (Sri Muyanti, 2024)
PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT BERFLAVOR UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L. POIR) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 2.500 TON/TAHUN (DARA TURSINA, 2025)
PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT BERFLAVOR UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L. POIR) DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 2.500 TON/TAHUN (Nurfazira, 2025)