Electronic Theses and Dissertation

Kemasan berperan penting bukan hanya sebagai pelindung produk, tetapi juga sebagai media promosi yang mampu memengaruhi persepsi dan keputusan pembelian konsumen. UMKM Kranciis Snack yang memproduksi kipang kacang masih menggunakan kemasan plastik polos tanpa informasi produk, sehingga tampak kurang menarik dan sulit bersaing. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kata Kansei (keinginan/emosi konsumen) yang memengaruhi desain kemasan serta merancang desain baru dengan metode Kansei Engineering. Penelitian dilakukan menggunakan Kansei Engineering Tipe I dengan data yang diperoleh melalui wawancara dan kuesioner. Kata Kansei dianalisis menggunakan uji validitas dan reliabilitas di software R, kemudian dianalisis lebih lanjut dengan Quantification Theory Type I (QTT1) untuk mengetahui hubungan antara kata Kansei dan elemen desain. Hasil penelitian menghasilkan delapan kata Kansei utama, yaitu ramah lingkungan, kuat, praktis, informatif, menarik, elegan, estetik, dan modern. Analisis QTT1 menunjukkan kombinasi desain terbaik berupa kemasan kertas berbentuk standing pouch dengan lebih dari dua warna serta tambahan gambar kacang sebagai pendukung. Desain ini memberikan kesan variatif, elegan, dan dinamis, serta dinilai dapat meningkatkan daya tarik visual dan daya saing produk kipang kacang di pasar. Kata kunci: Desain kemasan, Kansei Engineering, QTT1, kipang kacang.

Packaging plays a crucial role not only as a product protector but also as a promotional medium that can influence consumer perceptions and purchasing decisions. The Kranciis Snack SME, which produces peanut flakes, still uses plain plastic packaging without any product information, making it less attractive and less competitive. This study aims to identify Kansei words (consumer desires/emotions) that influence packaging design and to develop new designs using the Kansei Engineering method. The study was conducted using Kansei Engineering Type I with data obtained through interviews and questionnaires. Kansei words were analyzed using validity and reliability tests in R software, then further analyzed using Quantification Theory Type I (QTT1) to determine the relationship between Kansei words and design elements. The results yielded eight key Kansei words: environmentally friendly, strong, practical, informative, attractive, elegant, aesthetic, and modern. The QTT1 analysis revealed the best design combination in the form of standing pouch paper packaging with more than two colors and additional peanut images as supporting elements. This design creates a varied, elegant, and dynamic impression, and is considered to enhance the visual appeal and competitiveness of peanut flakes in the market. Keywords: Packaging design, Kansei Engineering, QTT1, peanut flakes.