Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
LAPORAN KERJA PRAKTEK
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA DALGONA COFFEE DESSERTRNDI KOTA BANDA ACEH
Pengarang
Muhammad Luthfi - Personal Name;
Dosen Pembimbing
Zulkarnain - 197710052006041003 - Dosen Pembimbing I
Litna Nurjannah Ginting - 199201242020122006 - Penguji
T. Saiful Bahri - 197512052006041001 - Penguji
Nomor Pokok Mahasiswa
1905002010077
Fakultas & Prodi
Fakultas Pertanian / Manajemen Agribisnis (D3) / PDDIKTI : 54401
Subject
Kata Kunci
Penerbit
Banda Aceh : PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA III PERTANIAN., 2022
Bahasa
No Classification
-
Literature Searching Service
Hard copy atau foto copy dari buku ini dapat diberikan dengan syarat ketentuan berlaku, jika berminat, silahkan hubungi via telegram (Chat Services LSS)
Muhammad Luthfi. 1905002010077.
Analisis Kelayakan Finansial Usaha Dalgona Coffee Dessert Di Kota Banda Aceh
Pembimbing : Zulkarnain, S.Si., M.Si
Penguji 1 : Litna Nurjannah Ginting, Sp,.M.Si
Penguji 2 : Dr. T. Saiful Bahri, Sp,.M.p
RINGKASAN
Dalgona Coffee Dessert adalah produk yang dihasilkan oleh kelompok Haba Dessert. Usaha ini merupakan usaha yang bergerak di bidang makanan, dan bertujuan untuk memenuhi kebutuhan lain selain makanan pokok tentunya makanan yang bergizi. Untuk mengetahui jumlah biaya yang dikeluarkan dalam usaha Dalgona Coffee Dessert perlu dilakukan analisis kelayakan agar hasil analisis tersebut nantinya dapat menentukan kelayakan dan kelangsungan usaha ini. Tujuan dari tugas akhir ini adalah: 1). Mengetahui pendapatan dari usaha Dalgona Coffee Dessert; 2). Mengetahui kelayakan dari usaha Dalgona Coffee Dessert.
Dalgona Coffee Dessert adalah produk yang dibuat oleh mahasiswa prodi DIII Manajemen Agribisnis, Universitas Syiah Kuala. Bersajikan dua lapis kue cokelat yang dilapisi krim antara kuenya, dan terakhir ditutup dengan topping Dalgona Coffee. Sehingga terciptanya perpaduan rasa antara rasa manis cokelat, segar krim, dan sedikit pahit dalgona coffee. Usaha Dalgona Coffee Dessert ini mengeluarkan biaya tetap sebesar Rp 6.446 dan biaya variabel Rp 110.700 perproduksi. Adapun total biaya produksinya Rp 117.146 dalam sekali produksi. Dalam sekali produksi usaha Dalgona Coffee Desert ini bisa melakukan produksi 4 kali yang menghasilkan 36 cup dengan harga percupnya sebesar Rp.15.000.
Penerimaan Usaha Dalgona Coffee Dessert dalam sekali produksi sebesar Rp 135.000 dan mendapat keuntungan sebesar Rp 17.854 perproduksi. Berdasarkan perhitungan kelayakan usaha diperoleh BEP harga Rp 13.016, BEP produksi 8 cup. Dalam perhitungan R/C rasio usaha ini memiliki nilai R/C rasio sebesar 1,2 yang dimana menunjukkan R/C > 1. Sehingga dapat disimpulkan bahwa usaha Dalgona Coffee Dessert ini layak untuk dijalankan karena memiliki nilai kelayakan lebih besar dari pada 1 dan apabila jumlah produksi usaha Dalgona Coffee Dessert mengalami peningkatan, hal tersebut akan berdampak positif serta dapat meningkatkan keuntungan.
RISIKO DAN PENGENDALIAN USAHA DALGONA COFFEE DESSERT (Lina Syadzwina, 2023)
PROSES PRODUKSI DALGONA COFFEE DESSERT DENGAN MEREK HABA DESSERT DI BANDA ACEH (Vitri Yana, 2022)
KELAYAKAN USAHA FINANSIAL PRODUK COFFEE CHEESE ROLL DI KOTA BANDA ACEH (Al Sabaroel Ridha, 2023)
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL USAHA PRODUK KERIPIK KOPI DI BANDA ACEH (Rachmawati, 2022)
ANALISISIKELAYAKAN FINANSIAL USAHA PRODUKSI CHURROS COFFEE (Khaira Maulidia, 2022)