Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KUALITAS FISIK DAGING ENTOK PEDAGING YANG DIBERI RANSUM BERBAHAN DAUN PEPAYA …

RIZAL MUNIR POHAN

Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan daun pepaya jepang (Cnidoscolus aconitifolius) sebagai bahan pakan alternatif bagi ternak unggas karena memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi setelahmelalui proses fermentasi. Namun demikian daun pepaya jepang belum dimanfaatkan secara optimal sebagai bahan pakan ternak unggas, karena mengandung hidrogen sianida (HCN) walaupun dalam jumlah kecil. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Februari sampai dengan April 2025 di Laboratorium Lapanga…

APLIKASI BIOFERTILIZER DENGAN DOSIS YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN RUMPUT …

HALIMA TULSIA

Rumput setaria merupakan salah satu hijauan pakan unggul yang banyak dimanfaatkan sebagai sumber pakan ternak ruminansia karena memiliki produktivitas tinggi dan kandungan nutrisi yang baik. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pertumbuhan rumput setaria adalah melalui pemberian pupuk hayati (biofertilizer). Biofertilizer mengandung mikroorganisme yang berperan dalam meningkatkan ketersediaan unsur hara dan memperbaiki kesuburan tanah sehingga diharapkan mampu mendukung pe…

DETEKSI KONTAMINASI ASPERGILLUS FLAVUS, BAKTERI ESCHERICHIA COLI DAN SALMONEL…

FLORA REGINA FEBRIANTI

Pakan merupakan faktor penting dalam menunjang prooduktivitas ternak itik, namun kualitas pakan sangat rentan menurun akibat kontaminasi mikroorganisme. Di daerah tropis seperti Aceh Besar, kondisi lingkungan dengan suhu dan kelembaban tinggi berpotensi besar mendukung pertumbuhan jamur serta bakteri patogen yang berbahaya bagi kesehatan unggas maupun manusia. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi keberadaan Aspergillus flavus, Bakteri Escherichia coli dan Salmonella sp pada bahan ba…

ANALISIS EKONOMI PEMELIHARAAN AYAM BROILER YANG DIBERI RANSUM KOMERSIL YANG S…

Bintang Dehanta Tarigan

Potensi usaha peternakan ayam broiler sangat besar karena tingginya permintaan masyarakat akan daging ayam broiler untuk memenuhi kebutuhan protein hewani. Salah satu faktor yang berperan penting dalam proses produksi ayam broiler adalah biaya pakan. Biaya pakan merupakan biaya terbesar dalam produksi ayam broiler yang bisa mencapai 70–80% dari total biaya produksi. Oleh karena itu, biaya pakan perlu diturunkan misalnya dengan mensubstitusi sebagian ransum komersil dengan menggunakan bahan-…

PENGARUH TRICHODERMA VIRIDE BERDASARKAN COLONY FORMING UNITS (CFUS) BERBEDA T…

Yusuf

Pemanfaatan limbah pertanian sebagai bahan pakan alternatif merupakan langkah strategis untuk meningkatkan ketahanan pakan nasional sekaligus mengurangi pencemaran lingkungan. Salah satu limbah yang potensial adalah kulit buah kakao (KBK), yang memiliki kandungan bahan kering dan protein kasar cukup tinggi. Namun, tingginya kadar serat kasar dan lignin menjadi kendala dalam pemanfaatannya sebagai pakan ternak. Untuk meningkatkan komposisi kimia dan potensi nutrisi limbah kulit buah kakao, dip…

PERBANDINGAN KANDUNGAN NUTRISI PAKAN SILASE DAN PAKAN FERMENTASI KULIT KELAPA…

ABDAN DAIRON

Pakan ternak merupakan salah satu komponen yang berpengaruh besar terhadap keberlangsungan usaha peternakan. Pakan ternak secara garis besar dapat digolongkan menjadi dua jenis, yaitu pakan hijauan dan pakan konsentrat. Ketersediaan pakan hijauan sepanjang tahun bagi ternak bersifat fluktuatif, hal ini menyebabkan produktivitas ternak sangat bervariasi tergantung pada lingkungannya. Pemanfaatan limbah pertanian dan perkebunan adalah salah satu cara untuk mengatasi kekurangan pakan selama musi…

EVALUASI KECERNAAN IN VITRO KULIT KELAPA MUDA (COCOS NUCIFERA L.)RN DENGAN ME…

GILANG RAMADHAN

Pakan menjadi tantangan utama yang dihadapi peternak di Indonesia dalam upaya meningkatkan produktivitas sapi potong. Ketersediaan pakan sering kali berfluktuasi dan dipengaruhi oleh perubahan musim, yang mengakibatkan ketidak pastian dalam kualitas dan kuantitasnya. Kekurangan pakan menjadi kendala selama musim kemarau, terutama untuk pakan hijauan. Kebutuhan pakan pada ternak ruminansia yang tidak terpenuhi dapat berakibat pada rendahnya produktivitas ternak. Salah satu upaya yang dapat dil…

UJI HISTOLOGI DAN PENGUKURAN PARAMETER USUS AYAM BROILER YANG DIBERI BERBAGAI…

Ariya Syahputra

Antibiotik atau umumnya dikenal dengan AGP (antibiotic growth promotor) merupakan salah satu imbuhan pakan yang diperjual belikan secara bebas di pasaran. AGP dapat mempercepat laju pertumbuhan hewan ternak. Tetapi, pemberian antibiotik dalam jangka waktu lama dapat menimbulkan resistensi pada hewan ternak terhadap mikroorganisme-mikroorganisme pathogen seperti Salmonella sp., Escherichia coli, Campylobacter, dan Clostridium sp., serta dapat meninggalkan residu antibiotik pada produk hasil te…


    SERVICES DESK