Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH KONSENTRASI NAA DAN BAP PADA PROSES ORGANOGENESIS PLB ANGGREK DENDRO…

Umairah Maghfirah

Anggrek (Orchidaceae) merupakan salah satu tanaman hias berbunga yang bernilai ekonomis tinggi dengan berbagai bentuk bunga, warna, ukuran dan aroma yang khas. Produksi budidaya anggrek dendrobium di Indonesia relatif lambat sedangkan peminatnya selalu meningkat pada setiap tahunnya. Perbanyakan anggrek secara konvensional membutuhkan waktu yang sangat lama untuk memperoleh anakan tanaman dalam jumlah yang banyak. Salah satu cara untuk perbanyakan bibit yang unggul, sehat, seragam dan dalam w…

PENGARUH DURASI AERATOR DAN KONSENTRASI AB MIX TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL…

ANNISA FADLINA

Pada sistem hidroponik rakit apung, oksigen dibutuhkan di area perakaran tanaman, sementara itu konsentrasi larutan nutrisi AB Mix yang tepat dibutuhkan untuk pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah yang lebih baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh durasi aerator dan konsentrasi AB Mix yang tepat serta interaksi antara kedua faktor terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah secara hidroponik rakit apung. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai Februar…

PENGARUH SUHU DAN LAMA PENGERINGAN TERHADAP KUALITAS CABAI MERAH BUBUK (CAPSI…

WAHYU RAMADHINY

Cabai merah (Capsicum annuum L.) merupakan komoditas hortikultura yang berperan penting bagi kebutuhan masyarakat. Namun, tingkat kesegarannya sulit untuk dipertahankan sehingga tidak dapat bertahan lama. Alternatif untuk problematika ini dengan mengolahnya menjadi bubuk melalui proses pengeringan sehingga memiliki daya simpan lama. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh suhu pengeringan, lama pengeringan, dan interaksi antara keduanya terhadap kualitas cabai merah bubuk. Penelitian …

PERTUMBUHAN DAN HASIL PAKCOY (BRASSICA RAPA L.) AKIBAT PERBEDAAN KONSENTRASI …

Arya Nanda Irawan

Larutan nutrisi merupakan salah satu faktor yang paling esensi dalam mempengaruhi produksi, hasil dan kualitas tanaman secara hidroponik. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan konsentrasi nutrisi AB Mix dan Pupuk Pelengkap Cair (PPC) terbaik serta kombinasi antara kedua faktor tersebut terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy dengan metode Floating Hydroponic System. Penelitian ini dilaksanakan di Kebun Percobaan Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh d…

PENGARUH KONSENTRASI PATI SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) PADA EDIBLE COATING GE…

RILWAN HAFIS

Abstrak. Mentimun (Cucumis sativus L) ialah salah satu tanaman dengan famili Cucurbitaceae (tanaman labu-labuan), mentimun banyak diminati oleh semua kalangan masyarakat. Dalam menjaga mutu mentimun setelah panen, penting untuk memperhatikan penanganan pasca panen agar mentimun tetap berkualitas ketika sampai di tangan konsumen. Salah satu metode yang dapat digunakan dalam penanganan pasca panen mentimun adalah dengan menggunakan pelapisan (coating). Pelapisan ini bertujuan untuk melindungi m…

PENGARUH SUHU DAN JENIS KEMASAN TERHADAP KUALITAS JAGUNG MANIS (ZEA MAYS SUBS…

DIAN FEBRIANTI

Jagung manis merupakan komoditas hortikultura yang mudah mengalami kerusakan baik secara fisik, kimia maupun biologi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu, jenis kemasan dan interaksinya terhadap kualitas jagung manis (Zea mays subsp.saccharata L.). Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Hortikultura, Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih dan Laboratorium Analisis Pangan dan Hasil Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Kota Banda Aceh. Pelaksanaan penelit…

PENGARUH LAMA HYDROCOOLING DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KUALITAS JAGUNG MANI…

Hanifa Ummahati

Kandungan nutrisi jagung manis sangat mudah rusak dimana kandungan gulanya dapat hilang 50% dalam 1 hari apabila tidak dilakukan penanganan yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama hydrocooling, suhu penyimpanan dan interaksi interaksinya terhadap kualitas jagung manis (Zea mays subsp. saccharate L.). Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Hortikultura, Laboratorium Analisis Pangan dan Hasil Pertanian dan Laboratorium Ilmu dan Teknologi Benih Fakultas Pertanian,…

TEKNIK EDIBLE COATING DAN KONSENTRASI GLISEROL DALAM GEL LIDAH BUAYA (ALOE VE…

Isah Komariah

Respirasi yang terjadi pada jagung manis setelah panen dapat menyebabkan material kehilangan substratnya. Dengan berkurangnya substrat respirasi maka terjadi kehilangan sumber energi dan penurunan kualitas rasa, sehingga pengelolaan pascapanen harus dilakukan untuk memperlambat laju penurunan serta memperpanjang waktu simpan pada jagung, terutama dengan menggunakan gel lidah buaya serta untuk mengoptilmakan mutu dari gel lidah buaya alangkah baiknya perlu ditambahkan gliserol. Penelitian ini …

PENGARUH KONSENTRASI 2,4-DICHLOROPHENOXYACETIC ACID DAN BENZYL AMINO PURIN TE…

Cut Tasya Nabila

Nilam merupakan tanaman penghasil minyak atsiri potensial di Indonesia yang menyuplai 90 % kebutuhan minyak nilam dunia. Faktor-faktor yang menyebabkan rendahnya produktivitas nilam antara lain mutu genetik tanaman, kurang tepatnya budidaya, pengendalian penyakit, pengelolaan panen dan pascapanen. Salah satu cara untuk meningkatkan produksi nilam adalah teknik propagasi secara in vitro. Penelitian ini menggunakan Zat Pengatur Tumbuh (ZPT) 2,4-Dichlorophenoxyacetic acid (2,4-D) dan Benzyl Amin…

PENGARUH KONSENTRASI ZAT PENGATUR TUMBUH BENZYL AMINO PURIN DAN NAPHTHALENE A…

ARIFAH SYAHIRAH

Tanaman pisang barangan merah merupakan salah satu pisang lokal yang memiliki prospek yang cerah karena memiliki pangsa pasar yang besar. Permintaan buah pisang barangan sangat tinggi namun terdapat banyak kendala dalam ketersediaan bibit. Kultur jaringan merupakan salah satu teknik dalam perbanyakan tanaman secara klonal untuk perbanyakan secara massal. Keuntungan pengadaan bibit melalui kultur jaringan antara lain diperoleh dari bahan tanaman yang unggul dalam jumlah banyak dan seragam sert…


    SERVICES DESK