Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



ANALISIS SIFAT FISIKO-KIMIA DAN ANTIOKSIDAN INTELLIGENT ACTIVE FILM DARI PATI…

Cindy Putri Khairani

Khairani, Cindy Putri. 2023. Analisis Sifat Fisiko-Kimia dan Antioksidan Intelligent Active Film dari Pati Aren (Arenga Pinnata) dan Kitosan dengan Penambahan Kurkumin. Penelitian terkait analisis sifat fisiko-kimia dan antioksidan dari intelligent active film berbahan pati aren-kitosan dengan penambahan kurkumin telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan variasi kurkumin terhadap struktur, aktivitas antioksidan, permeabilitas uap air, daya serap air, d…

PEMBUATAN INTELLIGENT AKTIF FILM DARI BIONANOKOMPOSIT YANG BERASAL DARI PATI …

RAHMA SYIFA RANGKUTI

Rangkuti, Rahma Syifa. 2023. Pembuatan Intelligent Aktif film dari Bionanokomposit yang Berasal dari Pati Umbi Suweg dan Kitosan dengan Menggunakan Bunga Telang Sebagai Antioksidan. Intelligent aktif film yang berbahan baku antioksidan ekstrak bunga telang sangatlah menjanjikan. Film terbuat dari kitosan (CH), pati umbi suweg (AC) dan ekstrak bunga telang (CL) yang digunakan didunia pengobatan. Dalam penelitian ini dilakukan pengaruh perbandingan antosianin yang berasal dari bunga telang …

PEMBUATAN EDIBLE DAN INTELLIGENT FILM DARI KITOSAN DAN PATI AREN (ARENGA PINN…

Putro Nadhirah

Penelitian terkait analisis sifat mekanik dan respon warna dari edible film yang berbahan pati aren, kitosan, pemlastik gliserol dan penambahan zat warna kurkumin. Hal ini bertujuan untuk mengkaji potensi edible film dan pengaruhnya dengan berbagai variasi kurkumin terhadap sifat mekanik, ketebalan, pemantauan kesegaran udang, serta respon warna yang tejadi pada film. Karakteristik mekanik dari edible film diuji kuat tarik menggunakan alat specimen ASTDM D638 sedangkan ketebalan diukur dengan…

UPAYA PENINGKATAN MOTIVASI DAN HASIL BELAJAR PESERTA DIDIK PADA KIMIA LINGKUN…

IIN INDRIANTI

Pembelajaran kimia selama ini belum optimal terutama terkait motivasi dan hasil belajar peserta didik, dimana mereka masih kurang memahami materi kimia lingkungan berisi konsep-konsep yang sulit dipahami. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui adanya peningkatan motivasi dan hasil belajar peserta didik pada kelas eksperimen dan kontrol dengan menggunakan quizizz dan LKPD. Metode yang digunakan yaitu kuantitatif dan jenis penelitian quasi eksperimental dengan nonequivalent control group design…

PENERAPAN PEMBELAJARAN BLENDED LEARNING MENGGUNAKAN APLIKASI GOOGLE CLASSROOM…

zaharatul aini

Pembelajaran kimia dilakukan guru menggunakan metode/model yang bervariasi, namun tingkat kemandirian peserta didik dalam proses pembelajaran kimia masih sangat rendah. Penelitian ini bertujuan mengetahui kemandirian dan hasil belajar peserta didik dalam penerapan pembelajaran blended learning menggunakan aplikasi google classroom pada materi termokimia di SMAN 1 Syamtalira Aron. Jenis penelitian adalah quasi experimental. Jumlah populasi yaitu seluruh peserta didik SMAN I Syamtalira Aron den…

ANALISIS SIFAT TERMO-MEKANIK DAN ANTIOKSIDAN INTELLIGENT ACTIVE FILM DARI PA…

Chairani Siregar

Intelligent active film merupakan kemasan cerdas berbasis pati ubi jalar ungu dan kitosan dengan penambahan antosianin dari ekstrak ubi jalar ungu serta gliserol sebagai plasticizer. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan variasi antosianin terhadap ketebalan, sifat mekanik, sifat termal, dan analisis antioksidan menggunakan metode DPPH. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dengan penambahan variasi ekstrak antosianin terhadap intelligent active film tidak …

PENGEMBANGAN LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK (LKPD) BERMUATAN NILAI RELIGIUS PADA …

Fitrya Rahmah

ABSTRAK Fitrya Rahmah (2023). Pengembangan Lembar Kerja Peserta Didik Bermuatan Nilai Religius pada Materi Kimia Unsur Periode Ketiga Nilai religius atau nilai agama merupakan konsepsi yang tersurat maupun tersirat dalam agama, yang dapat mempengaruhi perilaku seseorang. Pendidikan karakter nilai religius merupakan proses pembelajaran yang mengajarkan nilai-nilai untuk membentuk kepribadian yang berkarakter, berakhlak mulia dan beradap. LKPD bermuatan nilai religius merupakan baha…

PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN MATERI LARUTAN ELEKTROLIT DAN NONELEKTROLIT B…

Zawil Humaira

Penelitian yang berjudul "Pengembangan Media Pembelajaran Materi Larutan Elektrolit dan Nonelektrolit Berbasis Reels Instagram" ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan dan tanggapan peserta didik terhadap media pembelajaran berbasis reels Instagram. Jenis penelitian ini adalah Research and Development (R&D) dengan model pengembangan 4-D yang terdiri dari empat tahap, yaitu tahap Pendefinisian (Define), Perancangan (Design), Pengembangan (Development) dan Penyebaran (Disseminate). Penelitian …

ANALISIS SIFAT FISIKOKIMIA INTELLIGENT ACTIVE FILM DARI PATI UBI JALAR UNGU (…

ANNISA UTAMI

Penelitian terkait analisis sifat fisikokimia dari intelligent active film berbahan pati ubi jalar ungu-kitosan dengan penambahan antosianin dari ekstrak ubi jalar ungu telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan variasi antosianin terhadap struktur, kristalinitas, laju transmisi uap air, permeabilitas uap air, daya serap air, transparansi, opasitas, dan UV-Barrier dari intelligent active film. Analisis gugus fungsi dilakukan dengan menggunakan instrumen FTI…

PEMBUATAN BIONANOKOMPOSIT INTELLIGENT ACTIVE FILM DARI PATI UBI JALAR UNGU (I…

Raiyana Purma

Pembuatan bionanokomposit intelligent active film berbahan dasar pati ubi jalar ungu dan kitosan dengan penambahan ekstrak antosianin ubi jalar ungu sebagai antioksidan dan gliserol sebagai plasticizer. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan variasi antosianin terhadap sifat morfologi, potensi pH responsive, pemantauan kesegaran udang, dan warna intelligent active film. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, intelligent active film berwarna kuning kecoklatan…




    SERVICES DESK