Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

TINGKAT DESERTIFIKASI EKOSISTEM KARST AKIBAT AKTIVITAS MANUSIA DI KECAMATAN D…

Donny Avrilan

Telah dilakukan penelitian penilaian tingkat desertifikasi ekosistem karst menyangkut kerusakan lahan di kawasan Kecamatan Darul Imarah Kabupaten Aceh Besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kerusakan ekosistem karst dan pengaruhnya pada kualitas air dan mengetahui kondisi tutupan lahan di ekosistem karst Mata Ie Kabupaten Aceh Besar. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah memanfaatkan citra satelit landsat 8 untuk penilaian tingkat kerusakan kawasan ekosistem karst. S…

KLASIFIKASI KUALITAS FISIK KOPI BERAS ARABIKA MENGGUNAKAN PENGOLAHAN CITRA DE…

RENI MARDISA

Abstrak. Proses sortasi pada biji kopi beras arabika umumnya masih dilakukan secara manual sehingga peran teknologi sangat dibutuhkan pada proses sortasi secara otomatis dengan menggunakan pengolahan citra digital dengan metode K-Nearest Neighbor (KNN). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat akurasi klasifikasi kualitas fisik kopi beras arabika berdasarkan citra biji normal, biji pecah, biji coklat, dan biji hitam sebagian dengan menggunakan pengolahan citra dengan metode K- Neare…

PEMBUATAN EDIBLE FILM PATI SAGU DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL SEBAGAI PLASTICIZER

SISMAINI

Edible film merupakan lapisan tipis yang menyatu dengan bahan pangan, dapat dimakan dan dapat diuraikan oleh mikroorganisme.Komposisi edible film dikelompokkan menjadi tiga yaitu hidrokoloid, lipid dan komposit yang bahan pembuatannya dapat berasal DARI pati sagu. Edible film merupakan salah satu solusi yang tepat sebagai bahan pengemas makanan yang ramah terhadap lingkungan. Edible film dari pati akan menghasilkan sifat fisik, ketahanan kimia dan sifat mekanik yang sama dengan plastik dan k…


    SERVICES DESK