Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGENDALIAN RISIKO PRODUK SELAI BUNGA TELANG

Devi Fitriani

RINGKASAN Selai Bunga Telang adalah sebuah usaha makanan semi padat yang terbuat dari tanaman Telang dan diolah menjadi selai. Alasan kami menciptakan produk tersebut karena dapat menciptakan produk inovatif dalam dunia kuliner dan selai juga menjadi makanan yang paling banyak digemari sebagai pengisi atau bahan olesan roti. Penggunaan selai sebagai bahan pelengkap roti semakin meningkat, dikarenakan terjadinya perubahan kebiasaan masyarakat, terutama dengan pilihan makanan untuk sarapan. …

ANALISIS EFEKTIVITAS PENGELOLAAN IRIGASI OLEH KELOMPOK TANI DI KECAMATAN BLAN…

AFRIZAL DOLIAN

Sistem irigasi memegang peranan penting dalam meningkatkan produktivitas pertanian, terutama untuk tanaman padi yang memerlukan suplai air optimal. Di Kecamatan Blang Bintang, Kabupaten Aceh Besar, pengelolaan irigasi masih menghadapi berbagai tantangan seperti kurangnya koordinasi dalam kelompok tani, distribusi air yang tidak merata, partisipasi petani yang rendah, serta intensitas penyuluhan yang minim. Sistem irigasi di wilayah ini dikelola secara terpisah, di mana saluran primer dikendal…

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ADOPSI SPRAYER ELEKTRIK PADA USAHATANI HORTIK…

MIERVINA NISA UL CHAIRA

Alat dan mesin pertanian (Alsintan) memiliki peran penting dan strategis dalam mendukung peningkatan produksi pertanian, yang krusial seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk, menurunnya daya dukung lahan, dan rendahnya intensitas pertanaman. Teknologi pertanian sangat penting untuk mencapai pertanian berkelanjutan, karena dapat meningkatkan produksi dan efisiensi dalam usahatani. Salah satu teknologi tepat guna yang perlu dikembangkan adalah sprayer elektrik, yang digunakan untuk menyempr…

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI LITERASI TEKNOLOGI SMART FARMING PAD…

ARIEF RACHMAN

Provinsi Aceh, terutama Kabupaten Aceh Tengah, memegang peranan strategis sebagai pusat produksi kopi. Kabupaten ini memanfaatkan kondisi geografis yang mendukung pertumbuhan kopi secara optimal. Saat ini petani kopi di Kabupaten Aceh Tengah belum seluruhnya mampu memahami, menggunakan, dan berpartisipasi dalam konteks teknologi atau tingkat literasi teknologi petani kopi masih rendah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat literasi teknologi smart farming dan faktor-faktor yang …

LITERASI PETANI TERHADAP TEKNOLOGI INDONESIAN SUISTAINABLE PALM OIL (ISPO) DI…

Tasya Nabila

Perkebunan kelapa sawit berkontribusi signifikan terhadap ekonomi dan pengurangan kemiskinan. Indonesia, sebagai produsen utama, menghadapi tantangan dalam memastikan praktik berkelanjutan. Sertifikasi ISPO bertujuan mempromosikan praktik berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat literasi teknologi petani terkait penerapan ISPO dan mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi literasi teknologi petani dalam mengadopsi ISPO. Penelitian ini dilakukan di Ka…

ADAPTASI PETANI PADI SAWAH DALAM MENGHADAPI DAMPAK PERUBAHAN IKLIM SERTA HUBU…

Teuku Rifqi Rafif

Sektor pertanian di Provinsi Aceh merupakan salah satu sektor yang memegang peranan penting dalam perekonomian daerah. Provinsi Aceh merupakan salah satu daerah sentral pengahasil tanaman pangan berupa tanaman padi. Salah satu kecamatan di provinsi Aceh yang memberikan sumbangsih terbesar untuk produksi padi sawah adalah Kecamatan Indrapuri, yaitu mencapai 47.166 ton atau sekitar 15,83 persen dari seluruh produksi padi sawah yang ada di Kabupaten Aceh Besar, Provinsi Aceh. Namun pada saat ini…

KONDISI SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT YANG MEMANFAATKAN HUTAN KEMASYARAKATAN (HKM…

Putri Nabila

Kawasan hutan negara yang memiliki pemanfaatan untuk pemberdayaan masyarakat sekitar hutan baik didalam maupun diluar kawasan hutan adalah hutan kemasyarakatan (HKm). HKm Jambur Lateng Desa Peseluk Pesimbe Kecamatan Deleng Pokhkisen Kabupaten Aceh Tenggara merupakan salah satu wilayah di Aceh yang telah memiliki Izin Usaha Pemanfaatan Hutan Kemasyarakatan (IUPHKm). Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis dan potensi hasil hutan bukan kayu, menganalisis kondisi sosial dan kondisi…

BAURAN PEMASARAN PRODUK PIE BROWNIES COFFEE DI BANDA ACEH

Zahrul Bawadi

RINGKASAN Pie Brownies Coffee merupakan usaha produk inovasi mahasiswa Diploma III Manajemen Agribisnis Universitas Syiah Kuala, yang berbahan baku kopi dan tepung. Perpaduan dari sajian kulit pie dan brownies yang terbuat dari campuran bahan-bahan seperti bubuk kopi, tepung terigu, telur, gula pasir, margarin dan coklat menjadikan produk ini memiliki rasa yang khas. Pie brownies merupakan jenis makanan ringan yang banyak digemari oleh banyak konsumen. Seiring dengan kegemaran masyarakat ind…

PERILAKU PETANI MILENIAL DALAM MENINGKATKAN KINERJA AGRIBISNIS USAHA TANI KOP…

Adzkia Novisma

Petani milenial dianggap mampu menjembatani antara petani muda dengan petani yang telah lama berusahatani. Namun kondisi yang terjadi di lapangan belum terlihat karakter spesifik yang dimiliki oleh petani milenial. Petani milenial masih dianggap sebagai pilihan kedua pekerjaan dan hanya label pada generasi muda yang bekerja sebagai petani. Petani milenial harus mampu merefleksikan semangat kebangkitan dan kejayaan negara agraris sebagai jalan dan upaya pemerintah dalam menjadikan Indonesia lu…

EFEKTIVITAS PERAN PAWANG UTEN DALAM MANAJEMEN BENCANA DI KECAMATAN SERBAJADI …

Eva Andriani

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas peran pawang uten dalam manajemen bencana yang didalamnya memuat variabel laten eksogen adalah penyelenggaraan adat gle, pengendalian adat gle, wase gle dan penanganan sengketa adat gle sedangkan variabel laten endogen yaitu manajemen bencana. Untuk menganalisis hubungan antar variabel tersebut, penelitian ini menggunakan alat analisis yaitu SMART PLS (Partial Least Square). Berdasarkan hasil penelitian maka didapati bahwa penyelenggaraan …


    SERVICES DESK