Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

SIFAT FISIK KIMIA DAN PALATABILITAS NUGGET DAGING SAPI DENGAN MENGGUNAKAN K…

Fajrian Sahputra

Suatu penelitian tentang "Sifat Fisik, Kinia dan Palatabilitas Nugget Daging Sapi dengan Menggunakan Kombinasi Berbagal Tingkat Konsentrasi Daging Ayan" telah dilakukan di Laboratorium Teknologi Pengolahan Daging dan Ikan serta Laboratorium Makanan Ternak Umum, yang berlangsung selama 25 hari dad tanggal 21 Mei sampal dengan 15 Juni 2007, Materi yang digunakan adalah daging sapi dan daging ayam, dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (GAL) yang dib…

PENGARUH PERTUMBUHAN PERUSAHAAN, UKURAN PERUSAHAAN, STRUKTUR MODAL DAN PROFIT…

Rian Sahputra

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh pertumbuhan perusahaan , ukuran perusahaan (SIZE), struktur modal, (DER), dan profitabilitas (ROE) terhadap nilai perusahaan (PBV) pada perusahaan manufaktur di Bursa Efek Indonesia. Penelitian ini adalah penelitian korelasional dan jenis data yang digunakan adalah data kuantitatif. Data yang digunakan diperoleh dari laporan keuangan perusahaan yang telah diaudit pada Bursa Efek Indonesia selama periode penelitian. Populasi dari penelitian ini …

EKSTRAKSI MINYAK ATSIRI DARI DAGING BUAH PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT) DENG…

IQBAL DRIAN SAHPUTRA

Kata kunci: Ekstraksi, Distilasi air-uap, daging buah pala, minyak atsiri, karakterisasi Minyak pala menjadi komoditi nilai ekonomi tinggi dengan nilai ekspor lebih dari 250 ton per tahun. Produksi minyak pala Indonesia sebanyak 70-75% dihasilkan di Provinsi Aceh pada wilayah Aceh Barat Daya dan Aceh Selatan. Sebagian besar daging buah pala menjadi limbah pasca panen setelah biji dan fuli buah diambil. Pada penelitian ini dilakukan ekstraksi minyak atsiri dengan distilasi air-uap dari d…

PERLIDUNGAN KONSUMEN TERHADAP PERUSAHAAN MAKANAN YANG TIDAK MENCANTUMKAN LEB…

Fazrian Sahputra

ABSTRAK FAZRIAN SAHPUTRA 2017 Perlidungan Konsumen Terhadap Perusahaan Makanan Yang Tidak Mencantumkan Lebel Tanda Batas Waktu Penggunaan (Kadaluwarsa) Pada Kemasan Produk (Suatu Penelitian Pada Pabrik Roti Aceh Besar) Fakultas Hukum Universitas Syiah Kuala. (iv,50), pp., bibl Pembimbing : Yusri, S.H., M.H Jaminan kesehatan atas produk yang dihasilkan oleh produsen tersebut sebagaimana yang tertuang dalam Undang-Undang Nomor 18 Tahun 2012 Tentang Panga…


    SERVICES DESK