Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KARAKTERISASI PROSES PEMBUATAN SUSU BUBUK KEDELAI DENGANMENGGUNAKAN SPRA…

Asrita

Pengeringan merupakan salah satu proses yang digunakan dalam teknologi penolahan dan pengawetan bahan makanan Pengengan suatu bahan maks.anan bertufuan untuk mengeluarkan atau menghlangkan scbagan besat air yang terkandung dalam bahan tersebut dengan cara penguapan dengan mengunakan energi panas Penelitan untuk mempelajari pembuatan susu bubuk dan bibit kacang kedelai dengan menggunakan proses pengeringan telah dilakukan Pengeringan susu kedelai dilakukan meng…

PENGARUH PERLAKUAN PENGGARAMAN, PENAMBAHAN ANTIOKSIDAN DAN LAMA PENYIMPANAN T…

Yuni Hasrita

Teri yang diteliti adalah teri yang mempunyai ukuran 2-3 cm yang terdapat di sepanjang perairan pantai NAO. Teri asin kering merupakan produk olahan dari perikanan laut yang dapat disimpan lama. Pembuatan teri asin kering umumnya meliputi perlakuan penggaraman dan pengeringan. Perlakuan penggaraman dapat berbeda-beda caranya tergantung daerah asal. Di Ambon, perlakuan penggaraman untuk ikan teri dengan cara perendaman pada suhu 100'C selama I menit. Di Ujung Pandang, perlakuan pengg…

PERENCANAAN JETTY MUARA IDI CUT KECAMATAN DARUL AMAN KABUPATEN ACEH TIMUR

Asrita Meutia

Muara Idi Cut terletak di Kabupaten Aceh Timur. Muara ini mengalami pendangkalan akibat sedimentasi yang menyebabkan terganggunya aktifitas nelayan. Permasalahan ini dapat ditanggulangi dengan membangun konstruksi jetty sebagai pelindung muara. Penulisan ini berjuan untuk merencanakan konstruksi jetty. Data yang digunakan dalam perencanaan ini adalah data angin, data topografi dan bathymetri, data pasang surut, …

FORMULASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SEDIAAN LOTION EKSTRAK ETANOL BAWANG …

MAYA MASRITA

Radikal bebas merupakan molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan kerusakan sel pada manusia, sehingga dapat memicu terjadinya berbagai penyakit diantaranya kerusakan kulit, seperti photoaging, sunburn dan kanker kulit. Radikal bebas dapat ditangkal oleh senyawa antioksidan. Bahan alam yang yang berpotensi sebagai antioksidan adalah bawang hitam. Tujuan penelitian ini adalah untuk membuktikan aktivitas antioksidan ekstrak etanol bawang hitam (EEBH), mengevaluasi mutu sediaan lotion yang ses…

APRESIASI MASYARAKAT TERHADAP TARI LANDOK SAMPOTRNDI KECAMATAN KLUET TIMUR

BISMYRA SASRITA

Kata Kunci: Apresiasi, Tari Landok Sampot Penelitian dengan judul Apresiasi Masyarakat terhadap Tari Landok Sampot di Kecamatan Kluet Timur. Mengangkat masalah bagaimana apresiasi masyarakat di Desa Lawe Sawah terhadap tari Landok Sampot di Kecamatan Kluet Timur. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan bagaimana apresiasi masyarakat di Desa Lawe Sawah terhadap tari Landok Sampot di Kecamatan Kluet Timur. Sumber data dalam penelitian ini adalah masyarakat desa Lawe Sawah ya…

PENGEMBANGAN WEBGIS ACEH GEOSPATIAL DATA CENTER DENGAN MENGGUNAKAN APLIKASI O…

Lidya Nasrita

Kemajuan teknologi khususnya teknologi informasi mendorong suatu daerah untuk menyediakan informasi yang dibutuhkan oleh masyarakat. Seiring dengan kemajuan teknologi informasi, telah hadir teknologi yang dapat menyajikan informasi yang bereferensi lokasi/geografis. Teknologi SIG multimedia merupakan teknologi yang digunakan dalam penyajian informasi fasilitas umum yang merupakan asset pemerintah secara interaktif serta memungkinkan diakses mclalui internet. Infr…

ANALISIS FINANSIAL USAHATANI PALA DI KECAMATAN SAMADUA KABUPATEN ACEH SELATAN

Meri Sastra Nasrita

Meri Sastra Nasrita " Analisis Finansial Usahatani Pala di Kecamatan Samadua Kabupaten Aceh Selatan " dengan pembimbing utama Bapak Dr. Ir Farji Jakfar, M.Sc. Dan pembimbing kedua Bapak Dr. Ir. Sofyan, M. Agric.Sc. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah usahatani pala di Kecamatan Samadua Kabupaten Aceh Selatan layak untuk diusahakan bila di tinjau dari aspek finansial. Objek penelitian ini adalah para petani yang mengusahakan usahatani pala yang ada di Kecamatan Sama…

TATA KELOLA ADMINISTRASI PERKANTORAN BADAN PERENCANAAN PEMBANGUNAN DAERAH ACEH

MASRITA

: PERAN IBU DALAM PENDIDIKAN SEKS PADA ANAK USIA 12-15 TAHUN

NASRITA FITRI

Pendidikan seks di Indonesia tidak dapat maksimal karena mengalami hambatan seperti masalah komunikasi antara orangtua dan anak. Topik seks masih dianggap tabu, budaya komunikasi di Indonesia adalah diam dan sangat implisit, sehingga terjadi kesulitan berkomunikasi. Peran Ibu dalam keluarga dipandang sangat penting untuk memberikan edukasi terhadap anak remajanya terkait pendidikan seks. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui peran ibu dalam pendidikan seks pada anak usia 12-15 tahun. Jeni…

TATA KELOLA PENGARSIPAN DOKUMEN KEUANGAN PADA KANTOR INSPEKTORAT ACEH

RIFA ASRITA


    SERVICES DESK