Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH LAMA FERMENTASI DAN KONSENTRASI SACCHAROMYCES CEREVISIAE TERHADAP KA…

KARINA ULFA

Kopi adalah tanaman perkebunan yang dibudidayakan di Indonesia, Aceh merupakan salah satu provinsi dengan produksi kopi terbesar di Indonesia yang berkontribusi sebesar 10% dari jumlah produksi kopi nasional. Produksi kopi di Aceh pada tahun 2024 mencapai 71.100 ton. Salah satu cara untuk meningkat mutu dan rasa kopi adalah pengolahan fermentasi. Fermentasi kopi adalah tahapan dalam pengolahan pasca panen yang bertujuan untuk memproduksi kopi berkualitas tinggi. Selama proses ini, mikroba ya…

PERANCANGAN APLIKASI DETEKSI WARNA UNTUK MEMBANTU PENDERITA BUTA WARNA BERBAS…

Ade Amanda

Mata merupakan indra penglihatan yang fungsinya sangat penting dalam kehidupan sehari-hari. Buta warna merupakan suatu kondisi berkurangnya kualitas penglihatan warna pada seseorang. Buta warna terbagi menjadi dua macam, yaitu buta warna total dan buta warna parsial. Penyandang buta warna akan mengalami gangguan membedakan warna dalam kegiatan sehari-hari. Perancangan aplikasi deteksi warna untuk membantu penderita buta warna, sistem ini dirancang agar dapat membantu penderita buta warna dala…

PEMETAAN GEOLOGI DAN ANALISIS KUALITAS BAUKSIT LATERIT DI DAERAH IUP PT ANTAM…

LISA AFNIOLA

Daerah IUP PT ANTAM Tbk. Blok X, Kabupaten Sanggau, Provinsi Kalimantan Barat merupakan salah satu wilayah yang memiliki potensi endapan bauksit laterit yang terbentuk akibat proses pelapukan intensif batuan kaya alumina. Karakteristik dan kualitas bauksit laterit dipengaruhi oleh berbagai faktor, di antaranya batuan induk dan morfologi. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik dan kualitas zona bauksit laterit serta menganalisis pengaruh batuan induk dan morfologi terhad…

ANALISIS KUALITAS LAYANAN WEB SERVER PADA JARINGAN LOAD BALANCING DAN FAILOVER

Firdaus

Seiring dengan perkembangan teknologi informasi, peningkatan jumlah pengguna dan kompleksitas aplikasi menuntut web server mampu menjaga kualitas layanan dari aspek kecepatan, ketersediaan, dan keandalan. Lonjakan trafik atau gangguan pada web server menyebabkan overload dan downtime, yang berdampak pada penurunan kepuasan pengguna hingga kerugian organisasi. Untuk mengatasi hal tersebut, penerapan load balancing dan failover dapat dijadikan solusi yang cocok dalam menjaga performa dan availa…

ANALISIS PROTEIN DAN PH KORNET DAGING SAPI AKIBAT PENGGUNAAN BUMBU KARI ACEH …

MAULANA KAMAL

Daging sapi merupakan sumber protein hewani yang memiliki kandungan gizi tinggi, namun mudah mengalami kerusakan sehingga perlu dilakukan pengolahan menjadi seperti kornet untuk mempertahankan kualitas dan memperpanjang daya simpan. Salah satu inovasi dalam pengolahan kornet adalah dengan penggunaan bumbu kari aceh komersil yang kaya akan rempah-rempah dan senyawa bioaktif yang diduga dapat memengaruhi kadar protein dan nilai pH produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pengg…

USING YOUTUBE VIDEOS IN IMPROVING STUDENTS SPEAKING SKILLS ( A PRE-EXPERIMENT…

SYARIFAH ULFA HUMAIRA

-

KONSENTRASI EDIBLE COATING SODIUM ALGINAT DAN DURASI PERENDAMAN TERHADAP KUAL…

ANDHINI

Buah melon merupakan komoditas hortikultura yang banyak diminati masyarakat karena memiliki rasa manis, kandungan air tinggi, serta kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan. Namun, buah potong melon termasuk produk terolah minimal yang mudah mengalami kerusakan akibat proses respirasi, transpirasi, kehilangan air, perubahan tekstur, serta penurunan mutu selama penyimpanan. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk mempertahankan kualitas buah potong melon adalah dengan penggunaan ed…

PENGARUH TINGKAT KETEBALAN EDIBLE FILM PATI JAGUNG (ZEA MAYS L.) DAN PENAMBAH…

YASMINE RIZKA PUTRI

Tomat merupakan komoditas hortikultura yang memiliki peran penting dalam memenuhi kebutuhan pangan masyarakat. Permasalahan utama pada tomat yaitu sangat mudah mengalami kerusakan, baik setelah panen maupun dalam masa penyimpanannya, yang dapat diatasi dengan menggunakan kemasan produk pangan yaitu edible film. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh tingkat ketebalan edible film pati jagung dan penambahan ekstrak jahe serta interaksi antara kedua faktor tersebut terhadap mutu buah tomat…

DETERMINAN PELAKSANAAN PELAPORAN INSIDEN KESELAMATAN PASIEN OLEH PERAWAT DI R…

Vera Suryanti

Pelaporan insiden keselamatan pasien merupakan salah satu komponen utama dalam upaya meningkatkan mutu pelayanan kesehatan. Budaya keselamatan pasien berperan dalam memengaruhi perilaku pelaporan insiden oleh perawat. Namun, pelaksanaannya masih belum optimal. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis determinan pelaksanaan pelaporan insiden keselamatan pasien oleh perawat di RSUD dr. Fauziah Bireuen. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain cross-sectional study. Pengambilan s…

PEMAHAMAN MAHASISWA FKIP USK TENTANGRNPLAGIARISME TERHADAP KARYARNTULIS ILMIAH

Fiqri Rozi

Fiqri Rozi. (2026). Pemahaman Mahasiswa FKIP USK Tentang Plagiarisme Terhadap Karya Tulis Ilmiah. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Hasbi Ali, S.Pd., M.Si. dan Dr. Saiful., S.Pd, M.Si. Plagiarisme merupakan salah satu permasalahan akademik yang masih sering terjadi di lingkungan perguruan tinggi, termasuk di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Syiah Kuala (FKIP USK), yang berdampak pada menurunnya integritas akademik dan kualitas karya tulis ilmiah mahasiswa…

  • Fakultas KIP Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan, Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK