Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



PENGARUH APLIKASI ISOLAT RIZOBAKTERI INDIGENOUS YANG BERPOTENSI SEBAGAI PGPR …

AYUN ARINI

Tanaman bawang merah (Allium ascalonicum L.) merupakan bahan tanaman penting dan sudah lama dibudidayakan secara intensif oleh petani. Aplikasi mikroorganisme Plant Growth Promoting Rhizobakteri (PGPR) merupakan salah satu solusi yang dapat digunakan untuk menjaga kualitas lahan pertanian secara berkelanjutan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan isolat rizobakteri indigenous dan dua verietas bawang merah terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman bawang merah. Penelitian…

KOMPOSISI HASIL TANGKAPAN RAWAI DASAR DIRNPERAIRAN KRUENG RAYA, ACEH BESAR

AYUMI DELFIA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui konstruksi alat tangkap rawai dasar serta komposisi hasil tangkapan yang diperoleh nelayan di Perairan Krueng Raya, Kabupaten Aceh Besar. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survei dan observasi langsung, dengan pendekatan studi kasus terhadap delapan nelayan pengguna rawai dasar. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan wawancara, serta dianalisis secara deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa alat tangkap rawai da…

PERSAINGAN USAHA TERHADAP PENGGUNAAN PENGGILINGAN PADI KELILING TANPA IZIN US…

Indah Rahayu

Pertumbuhan sektor pertanian di Indonesia, khususnya di bidang penggilingan padi, telah memberikan kontribusi signifikan terhadap ketahanan pangan dan peningkatan pendapatan masyarakat. Di Kecamatan Meukek, Aceh Selatan, muncul dua model usaha penggilingan padi, yaitu penggilingan padi menetap yang berizin dan penggilingan padi keliling tanpa izin. Fenomena ini memunculkan persaingan usaha yang tidak sehat, di mana penggilingan padi keliling tanpa izin kerap kali mengabaikan aturan hukum dan …

EFEK LAMA PERENDAMAN DENGAN MENGGUNAKAN BUMBU KHAS ACEH TERHADAP PH, DAN AKT…

Rahayu

Daging kerbau merupakan salah satu sumber protein hewani yang memiliki kadar lemak rendah dan tekstur padat, sehingga mudah rusak. Untuk memperpanjang umur simpan dan menjaga kualitasnya, dilakukan pengolahan menjadi dendeng dengan penambahan bumbu khas Aceh. Penggunaan bumbu khas Aceh, yang kaya akan senyawa fenolik, flavonoid, dan minyak atsiri, dipercaya mampu memengaruhi pH dan aktivitas antioksidan pada produk akhir dendeng. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pe…

TINGKAT STRESS OKSIDATIF ORGAN INSANG IKAN ZEBRA (DANIO RERIO) YANG DIPAPAR L…

Ayu Wulandari Nasution

Indonesia merupakan produsen utama minyak sawit di dunia, namun proses pengolahannya menghasilkan limbah cair pabrik kelapa sawit (LCPKS) yang menimbulkan risiko besar terhadap lingkungan perairan. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dampak paparan kronis limbah kelapa sawit terhadap tingkat stres oksidatif pada organ insang ikan zebra (Danio rerio). Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan tiga kelompok perlakuan (0 ml/L, 0,5 ml/L, dan 1 ml/L) dan empat ulangan. Par…

ESTIMASI ASAM LEMAK BEBAS (ALB) PADA TANDAN BUAH SEGAR (TBS) BERDASARKAN WARN…

AYU ASIKA

Buah kelapa sawit atau disebut Tandan Buah Segar (TBS) diolah menjadi minyak kelapa sawit atau Crude Palm Oil (CPO) dan minyak inti sawit atau Kernel Palm Oil (KPO). Minyak sawit banyak digunakan sebagai bahan baku dari suatu produk, untuk diolah menjadi suatu produk minyak sawit perlu memiliki mutu dan kualitas yang baik. Minyak sawit dengan kualitas yang baik memiliki tingkat Asam Lemak Bebas (ALB) yang rendah. Standar mutu Crude Palm Oil (CPO) dalam SNI 01-2901-2006, kadar asam lemak bebas…

PERTUMBUHAN DAN SERAPAN NITROGEN TANAMAN KEDELAI EDAMAME (GLYCINE MAX (L.) ME…

SYAFIRA AYU RAMADHANA

Kedelai Edamame merupakan salah satu jenis tanaman legum yang menjadi sumber protein nabati yang unggul karena memiliki kandungan gizi yang sangat baik bagi kesehatan. Kedelai ini sangat terkenal di negara Jepang dan telah dikembangkan di Indonesia namun pengembangannya belum begitu luas. Daerah yang telah lama mengembangkan kedelai edamame ini adalah di Jawa Timur yaitu di Jember dan Banyuwangi. Di Aceh, penanaman kedelai edamame ini begitu terkenal dibandingkan dengan kedelai biasa ata…

KLASIFIKASI SINYAL EEG BETA PADA ANAK AUTIS DAN NORMAL MENGGUNAKAN EKSTRAKSI …

Ade Sri Rahayu

Abstrak-Autism Spectrum Disorder (ASD) adalah gangguan perkembangan neurologis yang berdampak pada komunikasi, perilaku, dan interaksi sosial. Penelitian ini bertujuan mengklasifikasikan sinyal EEG beta (12–30 Hz) dari anak ASD dan anak normal menggunakan metode Discrete Wavelet Transform (DWT) dan algoritma Least Squares Support Vector Machine (LS-SVM). Data EEG dari 16 subjek dipra-proses dengan Independent Component Analysis (ICA), lalu disegmentasi menggunakan overlapping wi…

PARTISIPASI MASYARAKAT LOKAL PADA PROGRAM WISATA HALAL DI GAMPONG IBOIH KOTA …

NESSA RAHAYU

Meningkatnya kunjungan wisatawan ke Gampong Iboih, Kota Sabang, mendorong penerapan konsep wisata halal yang sesuai dengan nilai-nilai syariah. Keberhasilan program ini tidak hanya bergantung pada kebijakan pemerintah, tetapi juga keterlibatan aktif oleh masyarakat lokal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana bentuk partisipasi masyarakat lokal dalam program wisata halal di Gampong Iboih, Kota Sabang. Teori yang digunakan adalah modal sosial dari Robert D. Putnam yang mencakup k…

  • Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik-Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh -
  • Baca Selengkapnya

UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAN MINYAK ATSIRI CYMBOPOGON CITRATU…

Niken Laras Ayu

Serai dapur (Cymbopogon citratus) mengandung beragam senyawa bioaktif, seperti Flavonoid, Alkaloid, senyawa Fenolik dan minyak atsiri yang berperan sebagai antioksidan alami. Antioksidan memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan manusia karena bertindak sebagai kofaktor enzim yang menangkap radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas antioksidan yang terkandung dalam ekstrak etanol dan minyak atsiri Cymbopogon citratus menggunakan metode FRAP (Ferric Reducing Antio…




    SERVICES DESK