Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KAJIAN PEMBUATAN SUSU BUBUK DARI KEDELAI (GLYCINE MAX MERRILL)

Reza Fadhilla

Salah satu cara untuk mengatasi permasalahan pada susu cair, adalah dengan memproduksi susu bubuk. Akan tetapi pengeringan susu kedelai tidak boleh merusak kandungan gizi susu bubuk yang dihasilkan. Untuk mengubah susu cair menjadi susu bubuk diperlukan suatu teknologi pengeringan susu cair yang handal. Produk susu bubuk ini juga harus memiliki daya larut yang tinggi sehingga dapat larut dengan cepat di dalam air atau yang sering dise…

PERLAKUAN PENAMBAHAN ARAS PROBIOTIKA PENCERNA SERAT DAN LAMA SIMPAN PADA JERA…

Reza Fadhil

Suatu penelitian telah dilakukan Laboratorium Makanan Ternak Jurusan Peternakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala Banda Aceh yang dimulai pada tanggal 15 Juli 2006 sampai dengan 11 Desember 2006. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh penambahan probiotik EM4, pencerna serat dengan jumlah yang berbeda yang ditambahkan kedalam jerami padi yang difermentasi dengan jangka waktu yang berbeda terhadap koofsien cerna In Vitro bahan kering dan baha…

PENGARUH KUALITAS LAYANAN, KEPERCAYAAN NASABAH DAN LOKASI STRATEGIS TERHADAP …

Muhammad Fahreza Fadhil

ABSTRAK Penelitian ini merupakan studi empiris tentang pengaruh kualitas layanan, kepercayaan nasabah dan lokasi strategis terhadap kepuasan nasabah pada layanan ATM BNI Drive Thru di Banda Aceh. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh kualitas layanan, kepercayaan nasabah dan lokasi strategis baik secara parsial maupun secara simultan terhadap kepuasan nasabah pada layanan ATM BNI Drive Thru di Banda Aceh . Sampel penelitian berjumlah sebanyak 100 nasabah. Penarikan samp…


    SERVICES DESK