Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
DISTRIBUSI JARINGAN IKAT KOLAGEN TIPE I DAN TIPE III PADA OTOT GLUTEOBICEPS S…
FAUZIAH FEBRIANTI
ABSTRAK Jaringan ikat kolagen merupakan jaringan ikat yang ditemukan pada struktur lapisan otot. Jaringan ikat kolagen pada hewan ternak berpengaruh terhadap keempukan daging. Jaringan ikat kolagen terdiri atas beberapa tipe. Struktur lapisan otot mengandung jaringan ikat kolagen tipe I dan III. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi distribusi dan perbandingan ekspresi jaringan ikat kolagen tipe I dan III pada lapisan perimisium dan endomisium otot gluteobiceps sapi brahman cross (BX).…
- Fakultas Kedokteran Hewan, Banda Aceh - 2024
- Baca Selengkapnya