Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

OPTIMALISASI SIFAT FUNGSIONAL SUSU KAMBING FERMENTASI SINBIOTIK MENGGUNAKAN L…

SURYA ALFA RIDHO SIREGAR

Susu kambing berpotensi dikembangkan menjadi pangan fungsional melalui fermentasi sinbiotik dengan kombinasi probiotik Lactobacillus plantarum, Lactobacillus acidophilus, dan prebiotik alami berupa puree mangga cengkir (Mangifera indica L.). Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh penambahan puree mangga cengkir terhadap viabilitas bakteri asam laktat, aktivitas antioksidan, kadar kolesterol, dan aktivitas enzim α-glukosidase pada susu kambing fermentasi sinbiotik. Penelitian mengguna…

  • Program Studi Magister Ilmu Peternakan Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS KOMPOSISI HASIL TANGKAPAN BUBU DENGAN ATRAKTOR DAUN KELAPA DI KUALA …

MUHAMMAD RIZHALLAH

Kabupaten Aceh Timur memiliki potensi perikanan yang melimpah, namun aktivitas penangkapan oleh nelayan tradisional di Kuala Idi Cut masih bersifat konvensional dan belum terdokumentasi secara ilmiah, terutama terkait penggunaan alat tangkap bubu dengan atraktor daun kelapa. Keterbatasan data mengenai komposisi hasil tangkapan tersebut menjadi masalah mendasar yang perlu dikaji. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis komposisi hasil tangkapan, serta tingkat keanekaragaman, keseragaman, d…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (S1), Banda Aceh - 2026
  • Baca Selengkapnya

DISTRIBUSI SPASIAL UKURAN KOLONI KARANG PADA KAWASAN KONSERVASI PISISI (PULAU…

RIRIN ARIANTI

Terumbu karang merupakan ekosistem laut yang memiliki fungsi penting sebagai habitat biota laut, pelindung pantai, serta penyedia sumber daya hayati bagi manusia. Sebaran ukuran koloni karang menjadi salah satu indikator penting dalam menilai kondisi dan daya pulih ekosistem ini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sebaran spasial ukuran koloni karang di Kawasan Konservasi Perairan Pulau Simeulue (PISISI). Pengambilan data dilakukan di 19 titik stasiun menggunakan metode purposive sa…

KELIMPAHAN SEBARAN PENYAKIT KARANG DI KAWASAN KONSERVASI PERAIRAN PISISI

NURUL IZZATI

Penyakit karang semakin diakui sebagai ancaman signifikan terhadap ekosistem terumbu karang. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisis jenis-jenis penyakit karang yang ada di Kawasan Konservasi Perairan PiSiSi, yang terletak di Kabupaten Simeulue, Aceh. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan metode belt transect dengan total panjang transek 150 meter. Kelimpahan rata-rata penyakit karang di seluruh lokasi penelitian adalah 0,005 kol/m². Sebanyak 15 jenis penyaki…

DISTRIBUSI SPASIAL UKURAN KOLONI KARANG DI TAMAN WISATA ALAM LAUT KEPULAUAN B…

INTAN MALAYANA

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur komunitas karang keras berdasarkan komposisi genus dan ukuran koloni di kawasan Taman Wisata Alam Laut (TWAL) Kepulauan Banyak, Aceh Singkil. Pengambilan data dilakukan menggunakan metode transek sabuk sepanjang 50 m dengan lebar 1 m (0,5 m kiri dan kanan garis transek) pada 20 stasiun pengamatan. Hasil identifikasi menunjukkan bahwa terdapat 41 genus karang keras yang ditemukan. genus Porites merupakan genus yang paling mendominasi dengan ke…

ANALISIS BIOMEKANIK OPERATOR PADA PENYIANG GULMA DI LAHAN KERING

Operator yang melakukan penyiangan gulma di lahan kering sering kali mengalami postur tubuh yang tidak nyaman di beberapa bagian tubuh. Struktur kerangka manusia memiliki titik rentan yang paling mudah mengalami cedera, yaitu ruas tulang leher, segmen tulang belakang (L5/S1), dan daerah pangkal paha. Untuk mengevaluasi posisi kerja operator, dilakukan identifikasi serta analisis postur kerja secara komprehensif dengan pendekatan model biomekanik. Pendekatan ini berlandaskan pada asumsi bahwa …

DAMPAK KEBIJAKAN PENANGKAPAN IKAN TERUKUR TERHADAP TINGKAT KESEJAHTERAAN NELA…

Penangkapan Ikan Terukur (PIT) adalah acuan pengelolaan perikanan tangkap di Indonesia dengan menjaga ekologi kelautan yang berkontribusi pada pertumbuhan ekonomi nasional dan menjamin Kesehatan laut Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan karakteristik nelayan pukat cincin (purse seine) di PPS Kutaraja Lampulo dan mengetahui dampak kebijakan Penangkapan Ikan Terukur (PIT) terhadap tingkat kesejahteraan nelayan pukat cincin (purse seine) di PPS Kutaraja Lampulo, dengan memba…

ANALISIS PENGARUH PENERAPAN INTELLIGENT REFLECTING SURFACE (IRS) BERBASIS MAC…

SYAKIRA

Penelitian ini menganalisis pengaruh penerapan Intelligent Reflecting Surface (IRS) terhadap efisiensi energi sistem komunikasi 6G berbasis frekuensi terahertz dengan dukungan Machine Learning. IRS berfungsi sebagai permukaan reflektif pasif yang mampu mengarahkan gelombang elektromagnetik secara adaptif untuk memperkuat sinyal dan mengoptimalkan transmisi data. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi pengaruh jumlah elemen IRS, bandwidth, jarak, dan daya Electromagnetic Interference (EMI) …

ANALISIS KINERJA MODEL MOBILENETV2 PADA KLASIFIKASI PENYAKIT DAUN PADI

RAHMAT MAULANA

Penyakit pada daun padi sering menurunkan kualitas pertumbuhan tanaman, sehingga diperlukan deteksi dini untuk mencegah kerugian hasil panen. Model klasifikasi penyakit daun padi menggunakan arsitektur MobileNetV2 yang dioptimalkan agar dapat diterapkan pada perangkat seluler. Dataset yang digunakan terdiri dari 1.920 citra daun padi yang mencakup enam kelas, yaitu Bacterial Leaf Blight, Brown Spot, Leaf Blast, Leaf Scald, Narrow Brown dan daun sehat. Tahapan penelitian meliputi pre-processin…

PRARANCANGAN PABRIK SABUN MANDI CAIR DARI CRUDE PALM OIL (CPO) DENGAN KAPASIT…

Renaldi

ABSTRAK Prarancangan pabrik Sabun Mandi Cair menggunakan Crude Palm Oil (CPO) sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik Sabun Mandi Cair ini adalah 40.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Prarancangan pabrik Sabun Mandi Cair menggunakan Crude Palm Oil (CPO) ini menggunakan proses Saponifikasi Trigliserida dengan konversi 98%. Lokasi pabrik direncanakan akan didirikan di Desa Simpang Empat, Kecamatan Karang Baru, Kabupaten Aceh Tamiang, Provinsi Aceh dengan luas tanah 10.000 m2…


    SERVICES DESK