SISTEM PROMOSI PRODUK PISANG SALE GORENG BUNGONG JEUMPA DENGAN MENGGUNAKAN FA…
IQBAL
- PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA III PERTANIAN, Banda Aceh - 2017
- Baca Selengkapnya
Universitas Syiah Kuala
Aceh merupakan salah satu propinsi sentra produksi padi di Indonesia yang ditargetkan akan mampu melakukan swasembada beras dan menjadi lumbung pangan nasional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi produksi padi di Propinsi Aceh. Ruang lingkup penelitian dibatasi pada irigasi teknis, irigasi ½ teknis, irigasi sederhana, luas lahan, tenaga kerja dan produksi padi di Propinsi Aceh. Dalam penelitian ini analisis dilakukan dengan menggunakan metode Ordinary L…
Rendahnya produktivitas dan mutu minyak nilam antara lain disebabkan rendahnya mutu genetik tanman, tehnologi budidaya yang masih sederhana dan belum menerapkan tehnik konservasi lahan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tingkat penggunaan faktor produksi berbasis konservasi terhadap hasil minyak nilam di Kecamatan Arongan Lambalek Kabupaten Aceh Barat. Penelitian menggunakan metode survey dengan faktor-faktor produksi yang diamati terdiri dari organik dan anorganik. Analisis data diguna…
This study aims to identify and analyze the optimum use of the available resources in smallholder farm palm oil in Nagan Raya and Aceh Tamiang Aceh Province. The data used in this study is the input-output data of smallholder palm oil, and other agricultural resources. The secondary data was obtained from the Central Statistics Agency, as well as from several research results and the annual report of the Department of Forestry and Plantation of Aceh Province, also other agencies associate…
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi beras dan stok beras serta besarnya pengaruh dari faktor-faktor tersebut terhadap konsumsi dan stok beras. Penelitian ini menggunakan metode Two Stage Least Square (TSLS). Soft ware yang digunakan adalah Eviews 7. Hasil estimasi persaman konsumsi beras menunjukkan bahwa perubahan pendapatan perkapita, perubahan jumlah penduduk, perubahan harga beras, perubahan stok bera…
ANALISIS PENETAPAN KAWASAN SENTRA PRODUKSI KOMODITI BUAH TROPIS DI PROVINSI ACEH Sri Hardiyati/ Agribisnis/ Universitas Syiah Kuala ABSTRAK Setiap wilayah memiliki potensi yang berbeda-beda dalam memproduksi komoditas pertanian khususnya komoditi buah-buahan. Atas perbedaan itulah maka perlu pendekatan yang tepat melalui kawasan sentra produksi untuk mengapresiasi keunggulan wilayah masing-masing. Adanya spesialisasi komoditi yang dimiliki masing-masing wilayah, maka masyarakat da…
ABSTRAK Kata kunci: Analisis, pati, bonggol pisang. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis kandungan pati pada berbagai varietas bonggol pisang yang berbeda. Tahapan penelitian meliputi pengambilan sampel, pengolahan bonggol pisang, pembuatan kurva standar, dan analisis pati. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 kali ulangan. Sampel terdiri dari lima jenis bonggol pisang, yaitu bonggol pisang kepok, wak, raja, barangan, dan mas. Penentuan kandungan pati di…
PENGARUH PENAMBAHAN ADSORBAN ARANG AKTIF DAN LAMA WAKTU PENGENDAPAN WHEY TERHADAP KUALITAS NATA DE SOYA Novi Riskadewi1, Anshar Patria2, dan Martunis2 1Mahasiswa Fakultas Pertanian Unsyiah – Banda Aceh 2Staff Pengajar Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Unsyiah – Banda Aceh ABSTRAK Limbah cair tahu (whey) cukup potensial untuk dimanfaatkan sebagai substrat pada pembuatan nata karena di dalamnya masih mengandung zat gizi yang cukup tinggi seperti karbohidrat, protein, dan lemak. Penelit…