UJI DAYA HAMBAT VIRGIN COCONUT OIL (VCO) TERHADAP PERTUMBUHAN PSEUDOMONAS AER…
Virgin Coconut Oil (vco) atau minyak kelapa murni, yakni minyak kelapa yang diproses tanpa permanasan, bahan kimiawi, pewarna, ataupun pengawet dan merupakan salah satu obat tradisional yang diduga memiliki daya antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri vco dalam menghambat pertumbuhan Pseudomonas aeruginosa pada luka bakar. Jenis penelitian ini adalah eksperimen laboratorium dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang diba…
ANALISIS PERTUMBUHAN STREPTOCOCCUS DAN LACTOBACILLUS DALAM MINUMAN PROBIOTIK …
Probiotik adalah sel mikrobia hidup atau komponen sel mikrobia yang mempunyai efek menguntungkan bagi kesehatan tubuh. Bakteri yang sering digunakan dalam minuman probiotik salah satunya adalah Lactobacillus. Lactobacillus diyakini memicu pertumbuhan bakteri aciduric lainnya seperti S.mutans.mutans. Berdasarkan studi yang telah dilakukan mengenai etiologi karies, balcteri S. mutans dan Lactobacillus memegang pe…
UJI BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA AIR TEBU YANG DIPASARKAN DI KAWASAN KOTA BA…
Air tebu merupakan salah satu minuman yang paling digemari oleb masyarakat di Kotamadya Banda Aceh. Selain harganya yang murah, air tebu merupakan minuman yang mudah didapat dan rasanya sangat menyegarkan. Dibalik kesegaran dan manfaatnya tersebut, air tebu adalah minuman yang diduga mudah tercemar oleh bakteri. Hal ini dikarenakan penjualan minuman air tebu sering dipasarkan di pinggiran jalan dengan tempat terbuk…
UJI KONTAMINASI ESCHERICHIA COLI PADA AIR MINUMAN JAJANAN SI PASAR KOTA BAND…
Minuman jajanan di pasar merupakan jenis minuman yang saat ini banyak dikonsumsi oleh masyarakat luas, akan tetapi jenis minuman ini harus memenuhi syarat kualitas air minum sesuai dengan Permenkes RI tahun 2010 yaitu tidak boleh terdapat Escherichia coli dalam minuman. Hal ini untuk menghindari terjangkitnya penyakit yang diakibatkan oleh E. coli. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran tingkat kontaminasi …
UJI KEBERADAAN ESCHERICHIA COLI PADA AIR TEH DI WARUNG KOPI DALAM KOTA BANDA …
Ketersediaan air di dunia ini begitu melimpah ruah, namun yang dapat dikonsumsi oleh manusia untuk keperluan air minum sangatlah sedikit. Masalah yang sampai saat ini masih dihadapi adalah sulitnya memperoleh air minum yang memenuhi syarat kesehatan. Salah satu tradisi bagi masyarakat Aceh sering minum di warung kopi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kontaminasi Escherichia coli pada air teh dl warung …