Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



IDENTIFIKASI PENCEMARAN FORMALIN PADA JALUR PRODUKSI DAN PEMASARAN IKAN TAMBA…

Azhari, S.KH

IDENTIFIKASI PENCEMARAN FORMALIN PADA JALUR PRODUKSI DAN PEMASARAN IKAN TAMBAN ASIN (Sardines) DI WILAYAH KECAMATAN KLUET UTARA KABUPATEN ACEH SELATAN ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi titik awal penggunaan formalin pada ikan Tamban asin (sardines), yang dijual di wilayah Kecamatan Kluet Utara Kabupaten Aceh Selatan. Pengujian Formalin menggunakan Kit test dan telah dilaksanakan pada bulan Januari 2012. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah ikan Tamba…

PENENTUAN KADAR FORMALDEHID DALAM IKAN KERAPU MACAN (EPINEPHELUS FUSCOGUTTATU…

Rossy Hajmaini

Penelitian penentuan kadar formaldehid pada ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) selama penyimpanan beku telah dilakukan untuk mengetahui kadar formaldehid yang terbentuk secara alami dari ikan tersebut akibat deteriorasi. Ikan dalam keadaan hidup dimatikan menggunakan es curah, kemudian disimpan di dalam freezer selama 8, 10 dan 12 hari. Perlakuan dimulai dengan metode sokhletasi menggunakan asam perklorat (HClO4) sebagai ekstraktan. Ekstrak yang diperoleh selanjutnya ditentukan kon…

PENGELOLAAN KAWASAN KONSERVASI INDRA PURWA TERHADAP HASIL TANGKAPAN NELAYAN D…

Nurismi

ABSTRAK Kata kunci : Kawasan Konservasi Perairan Indrapurwa, Peukan Bada. Penelitian tentang “Pengelolaan Kawasan Konservasi Perairan (KKP) Indrapurwa terhadap Hasil Tangkapan Nelayan di Kecamatan Peukan Bada Kabupaten Aceh Besar” telah dilaksanakan sejak tanggal 7 Juli 2013 sampai dengan 17 Februari 2014. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui cara pengelolaan KKP, hasil tangkapan nelayan, deskripsi hewan laut, serta peranan KKP Indrapurwa terhadap hasil tangkapan nelayan d…

PERANAN PANGLIMA LAOT LHOK DALAM KEGIATAN PERIKANAN MASYARAKAT NELAYAN DI KEC…

Syiha Bunardi

PERANAN PANGLIMA LAOT LHOK DALAM KEGIATAN PERIKANAN MASYARAKAT NELAYAN DI KECAMATAN TRUMON KABUPATEN ACEH SELATAN Oleh: Syiha Bunardi/Agribisnis/Universitas Syiah Kuala ABSTRAK Panglima Laot Lhok merupakan Lembaga adat laot dalam masyarakat nelayan. Lembaga ini memiliki beberapa tugas penting dalam bidang kelautan dan perikanan, seperti melaksanakan hukom adat laot dan kebiasaan dalam masyarakat nelayan. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji peranan Panglima Laot Lh…

GAMBARAN PATOLOGI ANATOMI DAN HISTOPATOLOGI INSANGRNIKAN NILA (OREOCHROMIS NI…

Luky Wahyu Sipahutar

Penelitian ini bertujuan mengetahui gambaran patologi anatomi dan histopatologi insang ikan nila yang dipelihara dalam suhu air di atas normal. Dalam penelitian ini digunakan 12 sampel ikan nila yang dibagi atas 4 kelompok perlakuan. Kelompok I (KI) adalah perlakuan kontrol dengan suhu air 28°C, ikan pada kelompok II (KII), III (KIII), dan IV (KIV) dipelihara pada suhu 30°C, 32°C, dan 34°C selama 6 jam, mulai dari jam 09.00 sampai jam 15.00 WIB. Kemudian insang sampel diamati secara…

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI TIDAK BERFUNGSINYA GALANGAN KAPAL 30…

Teguh Prasetya

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor–faktor yang mempengaruhi tidak berfungsinya galangan kapal 30 GT di daerah Ulee Lheue kota Banda Aceh. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survey (survey methods) dengan mengamati suatu galangan kapal. Data yang digunakan dalam penelitian ini berupa data primer dan data sekunder. Data sekunder adalah data yang sifatnya mendukung keperluan data primer seperti buku-buku, literatur dan sumber hasil pengamatan dari suatu bada…

PENGARUH EKSTRAK METANOL DAUN KECUBUNG (DATURA METEL L.) TERHADAP DAYA TETAS …

Nursiah

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak daun kecubung (Datura metel L.) terhadap daya tetas telur ikan lele sangkuriang (Clarias garipinus). Penelitian ini dilakukan di Unit Pelaksana Teknis Dinas Budidaya Air Tawar (UPTD-BAT) Jantho Baru, Kab. Aceh Besar pada bulan Agustus 2014. Analisis statistik menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 taraf perlakuan dan 5 ulangan. Sampel yang digunakan adalah telur ikan lele sangkuriang sebanyak 100 butir per wada…

PERTUMBUHAN DAN KONVERSI PAKAN RNBENIH IKAN KEUREULING (TOR TAMBRA) RNPADA DO…

Ayu Ariyuana Arisa

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dosis optimum vitamin E untuk pertumbuhan, efesiensi pakan, konversi pakan, retensi protein, protein dalam feses, hepatosomatik indeks dan tingkat kelangsungan hidup benih ikan keureuling (Tor tambra). Penelitian ini terdiri dari 5 perlakuan dosis vitamin E dalam pakan, yaitu 0 mg/kg, 150 mg/kg, 300 mg/kg, 450 mg/kg, dan 600 mg/kg. Pakan yang diberikan dengan komposisi 5% dari bobot tubuh ikan…

IDENTIFIKASI DAN PREVALENSI EKTOPARASIT PADA IKAN BAWAL AIR TAWAR (COLOSSOMA …

Salmijah

ABSTRAK Penelitian tentang identifikasi dan prevalensi ektoparasit pada ikan bawal air tawar (Colossoma sp.) dan ikan patin (Pangasius sp.) telah dilakukan di kolam tanah di Desa Nya, Kecamatan Simpang Tiga, Aceh Besar pada bulan Mei - Juni 2014. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis, prevalensi, intensitas dan dominasi ektoparasit yang menyerang ikan bawal air tawar dan ikan patin. Pengambilan sampel dilakukan secara acak sebanyak 3 kali dengan total masing-masing sampel 3…

PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK BAWANG MERAH (ALLIUM CEPA L.) SEBAGAI PREBIOTIK R…

Jemaan

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan bawang merah (Allium cepa L.) sebagai prebiotik dalam pakan ikan untuk meningkatkan pertumbuhan ikan lele dumbo (Clarias gariepinus). Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Terpadu Fakultas Kelautan dan Perikanan dan Laboratorium FKIP Kimia Unsyiah pada bulan Mei hingga Juli 2014. Analisis statistik menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap dengan 5 taraf perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuan yang dilakukan meliputi perla…




    SERVICES DESK