IDENTIFIKASI PENCEMARAN FORMALIN PADA JALUR PRODUKSI DAN PEMASARAN IKAN TAMBA…
Azhari, S.KH
IDENTIFIKASI PENCEMARAN FORMALIN PADA JALUR PRODUKSI DAN PEMASARAN IKAN TAMBAN ASIN (Sardines) DI WILAYAH KECAMATAN KLUET UTARA KABUPATEN ACEH SELATAN ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi titik awal penggunaan formalin pada ikan Tamban asin (sardines), yang dijual di wilayah Kecamatan Kluet Utara Kabupaten Aceh Selatan. Pengujian Formalin menggunakan Kit test dan telah dilaksanakan pada bulan Januari 2012. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah ikan Tamba…
- Fakultas Kedokteran Hewan, Banda Aceh - 2012
- Baca Selengkapnya