PENGARUH PENAMBAHAN ABSORBAN ARANG AKTIF DAN LAMA WAKTU PENGENDAPAN WHEY TERH…
PENGARUH PENAMBAHAN ADSORBAN ARANG AKTIF DAN LAMA WAKTU PENGENDAPAN WHEY TERHADAP KUALITAS NATA DE SOYA
Novi Riskadewi1, Anshar Patria2, dan Martunis2
1Mahasiswa Fakultas Pertanian Unsyiah – Banda Aceh
2Staff Pengajar Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Unsyiah – Banda Aceh
ABSTRAK
Limbah cair tahu (whey) cukup potensial untuk dimanfaatkan sebagai substrat pada pembuatan nata karena di dalamnya masih mengandung zat gizi yang cukup tinggi seperti karbohidrat, protein, dan lemak. Penelit…
EVALUASI KANDUNGAN NUTRISI CAMPURAN DAUN DAN PELEPAH SAWIT DIAMONIASI DAN DIF…
THE EVALUATION OF NUTRITIVE CONTENT OF PALM OIL FROND, AMMONIATED AND FERMENTED USING EFFECTIVE MICROORGANISM (EM4)
By
HARISWAN SUJANA
ABSTRACT
Oil palm frond (OPF) is one of potential sources as alternative feed, but it has limited use by high crude fiber and low crude protein contents. The improvement of nutritional quality of OPF can be done by ammoniation and fermentation technologies using effective microorganism (EM4). This research is intended to evaluate nutritive value …
PERFORMANSI PIROLISATOR DENGAN DUA PROSES KONDENSASI UNTUK PEMBUATAN ASAP CAI…
AMRUL MUSTANIL. 0905106020005. Performansi Pirolisator Dengan Dua Proses Kondensasi Untuk Pembuatan Asap Cair Dari Janjang Kelapa Sawit. Dibawah Bimbingan Hendri Syah, S.TP,M.Si sebagai pembimbing Utama dan Sri Hartuti, S.TP,MT sebagai pembimbing Anggota
RINGKASAN
Janjang sawit merupakan salah satu jenis limbah padat kelapa sawit yang pada umumnya belum diupayakan pemanfaatannya secara optimal. Limbah ini berupa serat yang mengandung kadar selulosa, hemiselulosa dan lignin yang tingg…
