Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PROSES PRODUKSI BANANA COFFEE LUMPIA DENGAN CARA MEMASAK KERING DI KOTA BANDA…

Putri Salsabilah

RINGKASAN Banana coffee lumpia merupakan produk inovasi yang berbahan baku dari biji kopi robusta dan campuran buah pisang. Dengan cara pengolahan menggunakan sistem memasak kering selama 5 menit untuk meningkatkan kematangan dan cita rasa yang khas pada produk banana coffee lumpia ini. Banana coffee lumpia saat ini belum dikenal banyak oleh masyarakat, oleh karena itu produk ini harus terus dikembangkan dan dipromosikan agar masyarakat mengenal produk banana coffee lumpia ini, yaitu mul…

  • PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA III PERTANIAN, Banda Aceh - 2022
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS KOPI MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA (STUDI KASUS…

Nurul Apriliani

UD. Kopi Teungku Aceh merupakan salah satu industri pengolahan kopi. Kopi robusta cap tgk aceh telah banyak dipasarkan di daerah aceh. Meskipun kopi tersebut telah cukup dikenal oleh khalayak luas, namun pada proses produksinya produk tersebut masih mengalami kerusakan atau defect. Defect tersebut menghambat keuntungan bagi UD. Kopi Teungku Aceh sehingga diperlukan adanya pengendalian kualitas. Penelitian ini bertujuan melakukan pengendalian kualitas terhadap produksi produk kopi robusta deng…

ANALISIS PENDAPATAN USAHA TEH PALA “NUTMEG TEA” PADA USAHA HANTARAN COFF…

Andi Maulana

RINGKASAN Nutmeg Tea adalah suatu produk inovatif yang dibuat dari teh dan pala. Produk ini menjadi unggulan yakni teh pala berukuran 150 ml, yang dijual seharga Rp. 10.000. Ditengah Pandemi yang melanda dunia saat ini, banyak masyarakat yang mencari minuman herbal (rempah-rempah) yang diyakini dapat meningkatkan imun (kekebalan) tubuh, sesuai dengan anjuran para Medis bahwa kekbalan imun tubuh menjadi salah satu faktor penangkal dari virus. Tujuan dalam penulisan tugas akhir adalah untuk…

  • PROGRAM STUDI MANAJEMEN AGRIBISNIS PROGRAM DIPLOMA III PERTANIAN, Banda Aceh - 2022
  • Baca Selengkapnya

MODEL PENGEMBANGAN KELAPA SAWIT BERKELANJUTAN DALAM KESEIMBANGAN EKONOMI, SOS…

Aswin Nasution

RINGKASAN Aswin Nasution. Model Pengembangan Kelapa Sawit Berkelanjutan dalam Keseimbangan Ekonomi, Sosial, Lingkungan dan Keamanan di Kabupaten Nagan Raya di bawah bimbingan Dr. Ir. Fajri, M.Sc. sebagai Promotor, Prof. Dr. Ir. Abubakar, M.S. sebagai Ko-Promotor I, dan Dr. Ir. Romano, M.P. sebagai Ko-Promotor II. Pembangunan berlanjutan merupakan konsep yang telah lama dan tidak pernah selesai dibicarakan, hal ini karena menyangkut dengan pemenuhan kebutuhan manusia saat ini tanpa …

  • Program Studi Doktor Ilmu Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2022
  • Baca Selengkapnya

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI EKSPOR KOPI ARABIKA INDONESIA

Riska Afrilia

Tujuan penelitian ini untuk menganalisis perkembangan ekspor kopi Indonesia, harga ekspor kopi, produksi dan konsumsi kopi Indonesia, nilai tukar rupiah (kurs) di pasar internasional, dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran ekspor kopi Indonesia. Metode analisis data yang digunakan adalah metode deskriptif dan metode kuantitatif, Metode kuantitatif yang digunakan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi volume ekspor kopi Indonesia dalam jangka pendek adalah deng…

KAJIAN PROSES PRODUKSI DAN KELAYAKAN USAHA CHICAGO MOSLEM FAMILY RESTAURANT …

Desnelita

Desnelita, dengan judul skripsi "Kajian Proses Produksi dan Kelayakan Usaha Cbicago Moslem Family Restaurant Banda Aceh" di bawah bimbingan Bapak Ir. M. Nassir Hawy, M.S. selaku pembimbing pertama dan Bapak Dr. Ir. Romano, M.P. selaku pembimbing kedua. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Syiah Kuala yang merupakan salah satu sentra industri Bakery dan Fried Chicken. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu standar tenaga kerja …

KEANEKARAGAMAN INSEKTA PERMUKAAN TANAH DI KAWASAN RAINFOREST LODGES KEDAH BUN…

Kasmawati

ABSTRAK Kasmawati. 2019. Keanekaragaman Insekta Permukaan Tanah di Kawasan Rainforest Lodges Kedah Bunga Low Kecamatan Blangjerago, Kabupaten Gayo Lues. (1) Dr. Khairil, M. Si., (2) Prof. Dr. M. Ali S., M. Si. Kata kunci : Keanekaragaman Insekta Permukaan Tanah Penelitian keanekaragaman insekta permukaan tanah di kawasan Rainforest Lodges Kedah Bungalow Kecamatan Blangjerago, Kabupaten Gayo Lues, dilaksanakan pada bulan September sampai dengan November 2019. Penelitian ini bertuj…

IDENTIFIKASI INSEKTA HAMA PADA POHON PALA (MYRISTICA FRAGRANS HOUTT) DI KAWAS…

Syarifah Rahma

ABSTRAK Syarifah Rahma. 2017. Identifikasi Insekta Hama pada Pohon Pala (Myristica fragrans Houtt) di Kawasan Lhok Pawoh Kecamatan Sawang Kabupaten Aceh Selatan. Skripsi, Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan , Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dr. Khairil, M. Si.,(2) Dr. Ismul Huda, M.Si. Kata kunci: Identifikasi, Hama, Pohon Pala, Lhok Pawoh . Penelitian tentang Identifikasi Insekta Hama pada Pohon Pala di Kawasan Lhok Pawoh Kecamatan Sawang Kabu…

POLA DISTRIBUSI SPASIAL INSEKTA PADA TANAMAN DURIAN DI PERKEBUNAN MASYARAKAT …

RIFKI MUFTI

Rifki Mufti 2019. Pola Distribusi Spasial Insekta Pada Tanaman Durian di Perkebunan Masyarakat Gampong Pulo Seunong Kecamatan Tangse Kabupaten Pidie Pembimbing I Prof. Dr. M. Ali S., M.Si., Pembimbing II Dr. Khairil, M.Si ABSTRAK Insekta merupakan kelompok hewan yang dominan di muka bumi dengan jumlah spesies hampir 80% dari jumlah total di bumi. Insekta sering ditemukan di lahan perkebunan seperti perkebunan durian. Tanaman durian sering di singgahi oleh insekta dengan tujuan yang be…

ANALISIS PERMINTAAN DAN PENAWARAN TELUR AYAM RAS PASCA TSUNAMI DI KOTA BAND…

Cut Rizikika

Cut Rizkika dengan judul skripsi "Analisis Permintaan dan Penawaran telur Ayam Ras Pasca Tsunami di Kota Banda Aceh", dengan pembimbing Bapak Dr Ir Azhar Muslim, M S, selaku pembimbing utama dan pembimbing kedua Bapak Ir Kadir Zailani Tujuan dani penelitian ini adalah untuk melihat sejauh mana pengaruh dari harga telur ayam ras, pendapatan dan jumlah anggota rumah tangga terhadap permintaan telur ayam ras di Kota Banda Aceh. Dan mengetahui penga…


    SERVICES DESK