Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

SISTEM TEMU KEMBALI CITRA TERMAL KANKER PAYUDARA PADA CITRA REKAM MEDIS

Putri Serianti

Citra rekam medis dalam bentuk citra termal dapat digunakan untuk deteksi dini kanker payudara. Dengan memanfaatkan citra termal dari pasien kanker payudara yang sudah ada, citra termal dari pasien yang baru dapat dicari kemiripan terhadap citra dari pasien lama. Untuk mendapatkan hasil yang tepat, maka dibutuhkan suatu sistem yang bisa menemukan citra termal pasien kanker payudara dalam database citra termal dengan akurat. Penelitian ini bertujuan untuk membangun satu sistem Temu Kembali Cit…

SIFAT FISIS DAN KIMIAWI KOMODITAS KOPI UNGGULAN INDONESIA JENIS ARABIKA SETEL…

Nurul Mafazi

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui sifat fisis dan kimiawi komoditas kopi unggulan Indonesia jenis arabika setelah proses roasting medium to dark. menggunakan biji kopi Flores, biji kopi Kintamani, biji kopi Toraja, dan biji kopi Wamena. Tingkat penyangraian yang digunakan adalah medium to dark (210°C – 215°C). Sifat fisis yang diamati adalah densitas, kadar air, dan porositas. Gugus fungsi dan senyawa kimia yang terdapat setelah proses penyangraian diamati menggunakan metode FTIR …

ANALISIS LINE BALANCING DALAM MENINGKATKAN EFISIENSI DAN PRODUKTIVITAS MENGGU…

FAUZAN ALIFA RIZQULLAH

Metode line balancing diperlukan untuk merencanakan dan mengendalikan suatu aliran produksi agar meningkatkan output proses produksi. Perusahaan dapat mengevaluasi lintasan produksi dengan tujuan memaksimalkan efisiensi kerja dan meminimalkan ketidakseimbangan lintasan produksi. Masalah yang dibahas dalam penelitian ini adalah terjadinya ketidakseimbangan lintasan proses produksi area packing line 2 di PT. Torabika Eka Semesta yang menghasilkan produk Kopiko Blanca Twin Pack. Metode Helgeson-…

DETEKSI FORMALIN PADA CUMI-CUMI (LOLIGO SP) KERING YANG DIJUAL DI KECAMATAN L…

ILHAM MAULANA

Cumi-cumi merupakan produk laut yang banyak terdapat di perairan Indonesia. Sebagian besar cumi diolah menjadi bahan makanan protein tinggi. Cumi-cumi memiliki sifat mudah mengalami penurunan mutu sehingga perlu dilakukan pengolahan agar cita rasanya tidak berkurang. Kecamatan Leupung merupakan lokasi penghasil produk olahan asal hewan laut yang berada di Kabupaten Aceh Besar yang menjual produk olahan cumi-cumi kering. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi penggunaan formalin sebagai bah…

ANALISIS PENGARUH MEDIA ATMOSFER TERHADAP KUALITAS KOPI YANG DIPROSES SECARA …

Faisal

Proses roasting merupakan tahapan pengolahan biji kopi yang penting yang memberikan nilai tambah yang besar. Torefaksi adalah salah satu cara yang mungkin untuk mensubtitusi proses roastingdisamping dapat menghasilkan produk utama berupa biji kopi hasil torefaksi juga produk sampingan berupa asap cair dan gas.Variasi media atmosfer pada proses torefaksidiharapkan memberikan pengaruh terhadap kualitas kopi dan menghasilkanvarian produk baru.Tujuan penelitian untuk mendapatkan varian baru produ…

ANALISIS KADAR FORMALIN PADA TAHAPAN PEMBUATAN IKAN KEUMAMAH

PAUZIAH

Telah dilakukan penelitian tentang Analisis Kadar Formalin pada Tahapan Pembuatan Ikan Keumamah, April-Juni 2022 di Laboratorium Kimia Laut dan Bioteknologi Perikanan, Fakultas Kelautan dan Perikanan, Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan formalin pada ikan segar hingga diolah menjadi keumamah. Jenis ikan yang biasa diolah menjadi keumamah adalah ikan Tongkol (Euthynus affinis). Analisis kadar formalin dilakukan dengan metode spektrofotometri UV-…

PENGARUH PENGGUNAAN EKUALISASI HISTOGRAM PADA KINERJA SISTEM PENCOCOKAN …

Sayed Mousa ve Furwazi

Iris mata pada setiap manusia berbeda-beda bahkan pada manusia yang kembar sekalipun, karena pada dasarnya iris mata manusia tidak tergantung pada sifat genetik. Iris mata pada mata kiri dan kanan juga berbeda. Sistem biometrik adalah suatu metode identifikasi individu berdasarkan karakteristik unik yang dimiliki individu tersebut. lris mata merupakan salah satu sistem biometrik dengan tingkat akurasi lebih tinggi bila di…

ANALISIS STRATEGI PEMASARAN PRODUK NUGGET DENGAN MENGGUNAKAN METODE QUALITY F…

Rahayu Putri

Nugget ikan adalah suatu produk olahan ikan yang dibuat dengan menggunakan daging ikan yang giling serta penambahan bumbu dan kemudian dicetak, selanjutnya dilumuri dengan pelapis dan terakhir dilanjutkan dengan penggorengan. Koperasi Fish Jelly telah berdiri sejak tahun 2016, Sejauh ini Koperasi Fish Jelly telah memproduksi beberapa produk yaitu Nugget, Bakso, Kaki Naga, Dimsum, Bakso Tahu serta telah memasarkan produknya kebeberapa toko. Namun, pada penjualan Koperasi Fish Jelly belum dilak…

PENGARUH EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) DAN LAMA PERENDAMAN TER…

Rini Sulastri

Sulastri, Rini. 2022. Pengaruh Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) dan Lama Perendaman terhadap Kesegaran Ikan Tongkol (Euthynnus affinis C.). Skripsi. Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala, Pembimbing: (1) Dr. Khairil, M.Si., (2) Wardiah, S.Pd., M.Bio Kata Kunci: Daun jambu biji, ikan tongkol, kondisi fisik, uji organoleptik Daun jambu biji memiliki kandungan senyawa aktif sebagai antimikroba dan antibakteri yang dapat diaplik…

PENGENALAN WAJAH LINTAS SPEKTRAL MENGGUNAKAN DENSENET

ALVI FAUZIANA

Penelitian mengenai pengenalan wajah atau Face Recognition sudah banyak dilakukan oleh berbagai peneliti, akan tetapi pengenalan wajah dengan lintas spektral yang berbeda memiliki tingkat kesulitan tersendiri dalam mengenali objek wajah yang dideteksi. Maka dari itu penelitian ini dilakukan untuk merancang sistem yang dapat melakukan pencocokan antar 2 citra yang memiliki spektral yang berbeda, yaitu Visible Light (VIS) dan Near Infrared (NIR) agar dapat melakukan pengenalan citra wajah. Pene…


    SERVICES DESK