Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



PRARANCANGAN PABRIK SOYGURT DARI SUSU KEDELAI (KAPASITAS PRODUKSI 7000 TON/…

Cut Silvia Sari

Prarancangan Pabrik soygurt dari susu kedelai mengunakan produksi kedelai dan bahan pembantu berupa starter, CMC, dan susu skim. Proses produksi pabrik ini secara kontinyu dengan massa operasi 300 hari pertahun. produksi baku direncanakan 7000 ton per tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan untuk pabrik ini adalah Persero Terbatas .(PT), dengan struktur organisasi garis. Kebutuhan kerja dan sarana pendukung dapat diperoleh…

PENGARUH WAKTU EVAPORASI PADA PEMBUATAN MEMBRAN SELULOSA ASETAT TERHADAP PENG…

Meirizal

ABSTRAK Penelitian yang telah dilakukan yaitu pengaruh waktu evaporasi pada pembuatan membran selulosa astat terhadap pengelolaan air sumur dengan metode ultrafitrasi untuk mendapatkan air yang memenuhi syarat-syarat air bersih. Konsentrasi polimer selulosa asetat yang divariasikan adalah 10% dan I5%, konsentrasi formarida sebagai bahan dasar pembentukan poni membran dengan jumlah tetap 15%, dan pelarut yang digunakan adalah aseton Perlakuan terhadap sifat fisik dan kimia dari air sumur yan…

PRARANCANGAN PABRIK ETANOL DARI UBI KAYU (DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 56000 T…

May Fajri

INTI SARI Prarencana pabrik etanol dari ubi kayu dengan proses fermentasi menggunakan bahan baku ubi kayu dan bahan pembantu berupa kalsium hidroksida (Ca(OH)2. H2SO4, nutrient, yeast (Saccharomycess ceriviceae) dan enzim. Proses produksi pabrik ini secara kontinyu dengan masa operasi 350 hari dalam 1 tahun Kapasitas bahan baku yang digunakan 160 ton ubi kayu per hari. Bentuk perusahaan yang direncanakan untuk pabrik ini adalah Perseroan Terbatas (PT), dengan struktur organisasi garis …

PRARANCANGAN PABRIK METIL ISOSIANAT DARI REAKSI DEHIDROKLORINASI LARUTAN METI…

Lislinda Yanti

ABSTRAK Perancangan pabrik metil isosianat ini menggunakan bahan baku utama metil karbamil klonida. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dengan melibatkan proses utama yaitu proses hidroklorinasi dan proses ini berlangsung selama 350 hari per tahun. Bentuk perusahaan yang direncnakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan mengunakan metode strutur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kera untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 200 orang. Lokasi pa…

PRARANCANGAN PABRIK YOGURT DARI SUSU (KAPASITAS PRODUKSI 8000 TON/TAHUN)

Muhajirin Muttaqin

Prarancangan pabrik yogurt dari susu menggunak.an bahan baku susu segar dengan bahan pembantu bakteri asam laktat seagai starter (Lactobacillus bulgarieus dan Streptococcus thermophilus). Pabrik beroperasi secara kontinyu selama0 hari per tahun, 24 jam per hari, dengan menghasilkan produk yogurt 8.000 ton per tahun Bentuk perusahaan yang direncanakan untuk pabrik ini adalah Perseroan Terbatas (PT, dengan struktur organisasi garis. Kebutuhan tenaga …

PRARANCANGAN PABRIK HIGH FRUCTOSE SYRUP (HFS-90) DARI PATI UBI KAYU DENGAN …

Rizkan Isnaini Sanofa

Prarancangan pabrik High Fructose Syrup (HFS-90) menggunakan proses pembuatan secara enzimatis. Bahan baku untuk memproduksi HFS-90 adalah pati ubi kayu (Manihot Esculenta), dimana pati ubi kayu diperoleh dari PT. Budi Acid Jaya, Lampung. Kapasitas produksi pabrik HFS-90 adalah 11.178 Ton pertahun dengan masa kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PD dengan menggunakan struktur organisasi garis dan staf. Keb…

PRARANCANGAN PABRIK PHENYL ETHYL ALCOHOL DARI BENZENA DAN ETHYLENE OXIDE DE…

M. Agus Tian NM

Prarancangan pabrik Phenyl Ethyl Alcohol ini menggunakan Benzene (C6H6) dan Ethylene Oxide (C2H,4O) sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik Phenyl Ethyl Alcohol ini adalah 7.000 ton pertahun dengan hari kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metodc struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini bcrjumlah 160 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan…

PRARANCANGAN PABRIK KEJU CHEEDAR DARI SUSU SAPI DENGAN KAPASITAS 2400 TON/TAHUN

Rika Andriani

Prarancangan pabrik keju cheddar ini menggunakan bahan baku susu sapi. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu melibatkan proses fermentasi susu dengan bantuan bakteri Streptococcus lactis dan Lactobacillus bulgaris. Kapasitas produksi pabrik keju cheddar adalah 2.400 ton pertahun dengan masa kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan struk…

PRARANCANGAN PABRIK ETANOL DARI UBI KAYU DENGAN KAPASITAS BAHAN BAKU 48.000 …

M. Reza

Prarancangan pabrik Etanol ini menggunakan ubi kayu sebagai bahan baku. Kapasitas bahan baku pabrik Etanol ini adalah 48.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 160 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di Desa Upah, Kecamatan Karang Baru, Kabupaten Aceh Tamiang, Provinsi Aceh de…

PEMBUATAN MEMBRAN SELULOSA ASETAT UNTUK PROSES ULTRAFILTRASI PADA PEMISAHAN K…

Eddi Nur

ABSTRAK Dalam penelitian ini dilakukan pembuatan membran ultrafitrasi dengan menggunakan polimer selulosa asetat (SA) dan penggnaannya untuk penghilangan meta dalam minyak lumas bekas. Variasi membran SA yang digunakan adalah 10%, 15% dan 20% pada tekanan operasi 0.5, I, IS, dan 1,75 bar. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa koefisien permeabilitas (Lp) terhadap pelarut murni adalah 1,2022 ml/m2 det. bar untuk SA 10%. untuk SA 15% sebesar 0,7183 ml/m2 det. bar dan untuk SA 20%…




    SERVICES DESK