Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

UPAYA PENINGKATAN KUALITAS SUSU DENGAN PENAMBAHAN NANO ZINC (ZN) SEBAGAI CAMP…

AUDRI FADILLAH

Susu merupakan sumber protein hewani yang penting bagi kesehatan, dengan susu kambing kini mulai diminati karena lebih mudah dicerna dan memiliki kandungan nutrisi tinggi. Di Indonesia, kambing Peranakan Etawah (PE) menjadi jenis utama dalam produksi susu kambing. Kualitas susu PE dipengaruhi oleh banyak faktor, termasuk pakan. Rendahnya kualitas pakan dapat menurunkan kualitas susu. Penerapan nanoteknologi, khususnya penggunaan nano zinc (Zn), dapat meningkatkan penyerapan mineral, metabolis…

PENELUSURAN ALUR RANTAI PASOK PENYEDIAAN BAHAN BAKU PAKAN DI KAWASAN PETERNAK…

MUHAMMAD RIZKI ANANDA

Rantai pasok bahan baku pakan merupakan aspek krusial yang dalam hal ini sangat mempengaruhi produktivitas dan keberlanjutan usaha peternakan itik. tingkat efisiensi dalam rantai pasok pakan sangat berpengaruh terhadap profitabilitas usaha peternakan itik. Ketersediaan pakan yang berkualitas secara berkelanjutan merupakan faktor utama dalam keberhasilan usaha peternakan itik. Biaya pakan yang tinggi disebabkan adanya ketergantungan bahan pakan impor yang menyebabkan terjadinya fluktuatif harg…

DETEKSI KONTAMINASI ASPERGILLUS FLAVUS, BAKTERI ESCHERICHIA COLI DAN SALMONEL…

FLORA REGINA FEBRIANTI

Pakan merupakan faktor penting dalam menunjang prooduktivitas ternak itik, namun kualitas pakan sangat rentan menurun akibat kontaminasi mikroorganisme. Di daerah tropis seperti Aceh Besar, kondisi lingkungan dengan suhu dan kelembaban tinggi berpotensi besar mendukung pertumbuhan jamur serta bakteri patogen yang berbahaya bagi kesehatan unggas maupun manusia. Penelitian ini bertujuan untuk mendeteksi keberadaan Aspergillus flavus, Bakteri Escherichia coli dan Salmonella sp pada bahan ba…

TINGKAT PALATABILITAS PAKAN PADA BURUNG KASUARI GELAMBIR GANDA (CASUARIUS CAS…

NUR AIZA AMALIA

Amalia, Nur Aiza. 2021. Tingkat Palatabilitas Pakan pada Burung Kasuari Gelambir Ganda (Casuarius casuarius Linn 1758) di Taman Safari Gurun Putih Lestari, Aceh Besar. Skripsi, Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dr. Abdullah, M.Si., (2) Devi Syafrianti, S.Pd. M.Si. Kata kunci: pakan, tingkat palatabilitas, burung kasuari gelambir ganda Burung Kasuari Gelambir Ganda (Casuarius casuarius Linn 1758) merupakan salah s…

IDENTIFIKASI TUMBUHAN PAKAN GAJAH SUMATERA DI KAWASAN FEEDING GROUND SEULAWAH…

Nurra Fonna

Gajah Sumatera (Elephas maximus sumatranus) merupakan satwa liar endemik yang terancam punah dan dilindungi secara nasional maupun internasional. Salah satu faktor penting dalam konservasi spesies ini adalah ketersediaan pakan alami di habitatnya. Gajah Sumatera sub spesies dari gajah Asia yang hanya berhabitat di pulau Sumatera. Gajah merupakan mamalia besar yang memiliki bobot 1000 kg, sedangkan Gajah Sumatera memiliki bobot 2000–3000 kg yang berarti gajah sumatera memiliki bobot 2-3 kal…

PENGARUH PENAMBAHAN JUS NANAS (ANANAS COMOSUS) PADA PAKAN TERHADAP KADAR ABU …

ULVA HAMAMI UMMARI

ABSTRAK Pemberian buah nanas pada ternak bertujuan meningkatkan kualitas daging ternak. Kadar abu daging merupakan gambaran jumlah kandungan mineral dalam daging. Mineral tidak dapat disintesis di dalam tubuh sehingga hanya dapat diperoleh dari pakan. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh penambahan jus nanas dalam pakan terhadap kadar abu daging itik. Penelitian ini merupakan jenis penelitian eksperimental yang menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua pe…

PENGARUH PENAMBAHAN JUS NANAS (ANANAS COMOSUS) PADA PAKAN TERHADAP KADAR LEMA…

RAIHAN FADHILLA

ABSTRAK Daging itik mengandung lemak lebih tinggi dibandingkan unggas lain. Tingginya kadar lemak menjadi penyebab daging itik kurang disukai oleh konsumen karena alasan kesehatan. Disamping itu, lemak daging itik jika teroksidasi akan menimbulkan aroma yang tidak sedap bagi sebagian konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian campuran jus nanas dan pakan komersial terhadap kadar lemak daging itik jantan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap …

PENGARUH PEMBERIAN TEPUNG MAGGOT BLACK SOLDIER FLY (BSF) TERHADAP HISTOMORFOM…

ZIQRI MULIA

Ayam broiler merupakan jenis unggas yang bermanfaat bagi manusia karena menghasilkan protein hewani yang berkualitas tinggi dan mudah didapat. Maggot adalah larva dari Black Soldier Fly (BSF) dengan kandungan protein tinggi yaitu 40-50%. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung maggot terhadap histomorfometri organ proventrikulus dan ventrikulus ayam broiler. Sampel penelitian menggunakan 24 ekor ayam broiler DOC yang dibagi menjadi 4 kelompok yang terdiri atas …

MODEL RANTAI PASOK PAKAN AYAM RAS PETELUR DI KABUPATEN SIMEULUE MENGGUNAKAN P…

Alfianus

Alfianus. 2205202010010. Model Rantai Pasok Pakan Ayam Ras Petelur di Simeulue Menggunakan Pendekatan Dinamika Sistem, dibimbing oleh Lukman Hakim sebaai ketua dan Indra sebagai anggota RINGKASAN Peternakan ayam ras petelur di Kabupaten Simeulue belum berkembang secara optimal. Salah satu kendala utamanya adalah ketersediaan pakan yang terbatas dan bergantung pada pasokan dari luar pulau. Selama ini pakan dipasok dari luar daerah dengan harga yang cukup mahal karena biaya transportasi.…

PENGARUH PEMBERIAN DAUN LAMTORO (LEUCAENA LEOCOCEPHALA) TERHADAP KUALITAS …

Meutia Andalusia

Penelitian Pengaruh Pemberian Daun Lamtoro dan Molasses Terhadap Kualitas Silase Rumput Gajah telah dilaksanakan di Dcsa Lamsiot Kccamatan Indrapu.ri Kabupatcn Aceh Besar sejak tanggal 6 Januari sampai 13 Maret 2006. Ana1isa kandungan zat makanan dilakukan di Laboratorium Makanan Tcmak Jurusan Petemakan Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala. Penelitian ini bertujuan untuk melihat sejauh mana pengaruh pemberian daun lamtoro pada silase rumput gajah yang memakai bahan aditif mola…


    SERVICES DESK