PROSES PRODUKSI LILIN AROMA KOPI (LATEKO)
Tegar Wahyu Satrio
RINGKASAN Lilin aroma kopi (lateko) merupakan produk olahan berbasis komoditas kopi yang memiliki nilai tambah fungsional dan ekonomis. Produk ini memanfaatkan bubuk kopi dan aroma kopi sebagai bahan utama yang berfungsi tidak hanya sebagai pewangi ruangan, tetapi juga sebagai media relaksasi yang dapat membantu meredakan stres, kecemasan, sakit kepala, serta gangguan tidur. Tugas akhir ini bertujuan untuk mengkaji proses produksi lilin aroma kopi (lateko) serta menghitung potensi penda…
- Fakultas Pertanian Manajemen Agribisnis (D3), Banda Aceh - 2026
- Baca Selengkapnya