Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

IDENTIFIKASI JENIS, STATUS KONSERVASI DAN NILAI EKONOMIS IKAN YANG DIDARATKAN…

ANDRE IRAWAN

Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Air Bangis terletak di Kecamatan Sungai Beremas, Kabupaten Pasaman Barat, Provinsi Sumatera Barat. PPI Air Bangis merupakan pangkalan pendaratan ikan yang berada di bawah naungan UPTD Pelabuhan Perikanan Wilayah II. Berdasarkan data dan survei awal, ditemukan jenis ikan Sphyrna lewini dan Mobula thurstoni. kedua jenis ikan tersebut termasuk dalam status Appendix II (terancam punah). Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis ikan dan alat tangkap ya…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

PENGEMBANGAN KAPAL IKAN TRADISIONAL ACEH BERBAHAN HYBRIDE MATERIAL KOMPOSIT B…

Yusrizal

Kapal dalam kegiatan ekploitasi sumberdaya perikanan digunakan nelayan sebagai media transportasi ke fishing ground, selain itu digunakan juga sebagai media angkut hasil tangkapan dan alat tangkap. Studi ini meneliti material komposit hybride serat gelas dan pasir, yang cocok untuk dijadikan sebagai material altervatif pembuatan lambung pada kapal perikanan di Aceh, dengan mempertimbangkan kondisi daerah perairan dan tidak meninggalkan model atau bentuk kapal sesuai dengan kearifan lokal. Pen…

PENGARUH PERENDAMAN LIMBAH IKAN TONGKOL (EUTHYNNUS AFFINIS) DI DALAM CUKA ARE…

Raudhatusyifa Arani

Ikan tongkol (Euthynnus affinis) adalah sumber nutrisi yang kaya protein dan asam lemak omega-3, namun limbah seperti kepala dan jeroan sering dibuang dan dapat mencemari lingkungan. Limbah ikan dapat diolah menjadi tepung limbah ikan sehingga mengurangi pencemaran dan menciptakan produk bernilai ekonomi, tetapi kadar lemak yang tinggi dapat menyebabkan ketengikan. Salah satu metode yang dapat diterapkan adalah perendaman dalam cuka aren, yang mengandung asam asetat di dalamnya, dapat menghid…

KARAKTERISTIK DAERAH PENANGKAPAN DAN HASIL TANGKAPAN KERANG LOKAN (GELOINA EX…

TIARA ATWI AYUNDARI

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kondisi biometrik kerang lokan yang dikoleksi dari pesisir pantai Aceh Barat Daya. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif. Pengambilan sampel kerang lokan dilakukan di tiga lokasi, Geulima Jaya, Lama Tuha, dan Blangpadang sebanyak 300 kerang lokan yang diobservasi. Parameter biometrik meliputi kelas panjang dan bobot, hubungan antara panjang dan bobot, faktor kondisi, korelasi antara panjang dan bobot kerang lokan. Hasil penelitia…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan (S1), Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

PENGARUH PERENDAMAN LIMBAH IKAN TONGKOL (EUTHYNNUS AFFINIS) DI DALAM CUKA ARE…

FARHAN RIYADHI

PENGARUH PERENDAMAN LIMBAH IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) DI DALAM CUKA AREN (Arenga pinnata) TERHADAP KADAR ABU TEPUNG LIMBAH IKAN ABSTRAK Pemanfaatan limbah ikan menjadi tepung limbah ikan sebagai pakan ternak masih terkendala oleh tingginya kadar abu. Asam asetat dapat menghidrolisis kandungan mineral, sehingga kadar abu yang terdapat dalam tepung limbah ikan mengalami penurunan. Asam asetat banyak terkandung di dalam cuka aren (Arenga pinnata). Penelitian ini bertujuan meng…

STUDI TEKNIK PENANGANAN HASIL TANGKAPAN KAPAL PURSE SEINE KM. ATHA DROE DI PE…

Gilbran Gaffar

Ikan merupakan komoditas yang mudah membusuk dan cepat rusak akibat kandungan air yang tinggi sehingga rentan terhadap penurunan kualitasnya, upaya untuk menjaga kualitas ikan sangat bergantung pada metode penanganannya untuk memastikan mutu ikan tetap segar, layak dikonsumsi, dan memiliki nilai jual yang tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui teknik penanganan hasil tangkapan kapal purse seine KM. Atha Droe ketika melakukan pendaratan hasil tangkapan di PPS Kutaraja serta mengetah…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan, Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS USAHA DAN TEKNIS BUDIDAYA IKAN LELE SANGKURIANG (CLARIAS GARIEPENUS)…

MUHAMMAD SABILAL ALIF

Ikan lele Sangkuriang (Clarias gariepinus) merupakan hasil rekayasa genetik dari lele Dumbo melalui proses silang balik (backcross), yaitu perkawinan antara lele Dumbo betina generasi kedua (F2) dengan induk jantan generasi keenam (F6). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aspek teknis dan finansial budidaya ikan lele Sangkuriang di kolam tradisional UD. Lele Berkah, Kecamatan Muara Tiga, Kabupaten Pidie. Metode penelitian melibatkan observasi dan wawancara selama satu siklus panen. Ha…

STRATEGI PENGEMBANGAN DALAM MENINGKATKAN PENJUALAN PRODUK IKAN BEKU YANG DIHA…

AZRUL FAHRIZAL

Indonesia merupakan negara maritim yang memiliki luas perairan mencapai 3,25 juta km2 atau sekitar 63 persen wilayah Indonesia. Laut Indonesia memiliki potensi produksi lestari ikan laut yang cukup besar, dengan asumsi sekitar 6,51 juta ton/tahun atau 8,2% dari total potensi produksi ikan laut dunia (KMKP, 2011). Banda Aceh, sebagai salah satu kota pesisir yang memiliki potensi luar biasa dalam sektor perikanan. Keberlimpahan hasil tangkapan ikan di perairan sekitar Banda Aceh dapat memberika…

EMBRIOGENESIS DAN DAYA TETAS TELUR IKAN TAWES (BARBONYMUS GONIONOTUS) PADA SA…

SAHIBUL AMNAR

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh salinitas yang berbeda terhadap embriogenesis dan daya tetas telur ikan tawes (Barbonymus gonionotus). Penelitian dilakukan di Laboratorium Unit Pelaksana Teknis Daerah (UPTD) Balai Benih Ikan Krueng Batee pada bulan Juli–Agustus 2023. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan salinitas (0 ppt, 1 ppt, 2 ppt, 3 ppt, dan 4 ppt) dan 4 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa salinitas berpengaruh nyat…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Budidaya Perairan (S1), Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

KINERJA PERTUMBUHAN DAN TINGKAT KELULUSHIDUPAN BENIH IKAN NILA MERAH (OREOCHR…

M. Zikra Amanda

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kinerja pertumbuhan dan tingkat kelulushidupan benih ikan nila merah (Oreochromis Niloticus) yang dipelihara pada sumber air panas bumi dengan suhu berbeda. Penelitian dilakukan di UPTD Balai Benih Ikan Lukup Badak, Kecamatan Pegasing, Kabupaten Aceh Tengah, selama 30 hari. Lima perlakuan suhu air yaitu: kontrol menggunakan air biasa, kontrol menggunakan air panas bumi, serta pemeliharaan menggunakan air panas bumi pada suhu 23°C, 26°C, dan 28°C.…

  • Fakultas Kelautan dan Perikanan Budidaya Perairan (S1), Banda Aceh - 2025
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK