Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGARUH EKSTRAK KUNYIT (CURCUMA DOMESTICAL) TERHADAP DAYA TETAS TELUR DAN KE…

ZULFAHMI

Faktor keberhasilan usaha budidaya ikan bawal (Colossoma macropomum) berkaitan dengan teknik pembudidayaan, mulai dari seleksi induk sampai kualitas telur yang menetas pada saat penetasan. Media penetasan harus terbebas dari berbagai parasit, yang berupa bakteri, jamur dan gangguan-gangguan lain yang menyebabkan telur mati. Serangan parasit pada telur dapat dicegah, salah satunya bahan alami yang aman digunakan seperti kunyit (Curcuma domestical). Tujuan dari penelitian ini bertujuan untuk me…

PENILAIAN PENGELOLAAN SUMBERDAYA IKAN KERAPU (EPINEPHELUS SP.) BERDASARKAN EC…

KHAIRANI

Kota Sabang merupakan daerah yang memiliki daerah konservasi yang luas salah satunya adalah daerah perairan Ie Meulee, Ujung Kareng, dan Anoi Itam. Ketiga daerah tersebut memiliki jumlah hasil tangkapan ikan kerapu yang melimpah. Ikan kerapu merupakan jenis ikan yang ekonomis tinggi dan banyak diminati banyak orang. Produksi perikanan utama di Sabang adalah jenis ikan pelagis dan ikan demersal. Produksi ikan kerapu di Kota Sabang sebesar 491 ton pada tahun 2016 dan mengalami kenaikan sebesar …

TINGKAT KEPATUHAN NELAYAN TERHADAP PENGISIAN LOG-BOOK PENANGKAPAN IKAN DI PA…

Nurdin

Pelabuhan Perikanan Pantai Labuan merupakan salah satu Pelabuhan Perikanan Pantai di Indonesia yang cukup Berkembang. Tingginya aktivitas perikanan di Labuan di tandai dengan banyaknya jumlah armada kapal yang mendaratkan hasil tangkapanya, sehingga sering di jadikan sebagai tempat untuk penelitian oleh berbagai lembagabaik pemerintah maupun swasta. Penelitian tingkat kepatuhan nelayan terhadap regulasi logbook penangkapan ikan di Pelabuhan Perikanan Pantai Labuan, Pandeglang dilaksanakan pad…

BIOLOGI REPRODUKSI IKAN ENDEMIK KAWAN (POROPUNTIUS TAWARENSIS) DI DANAU LAUT …

Tia Sundari

Poropuntius tawarensis atau secara lokal dikenal dengan ikan kawan merupakan ikan endemik air tawar di Danau Laut Tawar, Aceh Tengah, Indonesia. Ikan kawan (P. tawarensis) hanya didapatkan dari ketersediaan di alam. Ikan ini~ salah satu species yang paling penting secara komersial di danau tersebut, sehingga adanya peningkatan usaha penangkapan ikan ini. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pola pertumbuhan, faktor kondisi dan aspek biologi reproduksi ikan kawan. Pengambilan sampel dila…

ANALISIS STRATEGI PEMASARAN PRODUK NUGGET DENGAN MENGGUNAKAN METODE QUALITY F…

Rahayu Putri

Nugget ikan adalah suatu produk olahan ikan yang dibuat dengan menggunakan daging ikan yang giling serta penambahan bumbu dan kemudian dicetak, selanjutnya dilumuri dengan pelapis dan terakhir dilanjutkan dengan penggorengan. Koperasi Fish Jelly telah berdiri sejak tahun 2016, Sejauh ini Koperasi Fish Jelly telah memproduksi beberapa produk yaitu Nugget, Bakso, Kaki Naga, Dimsum, Bakso Tahu serta telah memasarkan produknya kebeberapa toko. Namun, pada penjualan Koperasi Fish Jelly belum dilak…

METODE ARCH/GARCH UNTUK MEMPREDIKSI HARGA IKAN CAKALANG DI UPTD PELABUHAN PER…

Anjas Irawan

Model ARCH/GARCH merupakan model yang secara eksplisit dapat memodelkan perubahan varians dalam data deret waktu dan cocok digunakan untuk data yang berfluktuatif seperti data harga komoditas pangan bidang perikanan. Harga ikan cakalang sering mengalami kenaikan dan penurunan secara drastis sehingga membuat harga di pasar menjadi tidak stabil. Peramalan harga ikan cakalang untuk periode mendatang sangat diperlukan oleh pelaku pasar sebagai langkah antisipasi terhadap perubahan harga. Peneliti…

PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA) PADA PAKAN BUATA…

Riska Zulinda Yanti

Ikan kakap putih (Lates calcarifer) merupakan ikan bernilai ekonomis tinggi di Indonesia dan negara-negara Asia Tenggara. Namun, sistem budidaya masih mengalami kendala, antara lain kualitas pakan dan tingginya biaya produksi pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan tepung labu kuning yang optimum pada pakan untuk pertumbuhan, pemanfaatan pakan, kelangsungan hidup dan gambaran histologi lambung dan usus ikan kakap putih. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Le…

  • Program Studi Magister Pengelolaan Sumberdaya Pesisir Terpadu, Banda Aceh - 2022
  • Baca Selengkapnya

KERAGAMAN GENETIK IKAN TONGKOL ABU-ABU (THUNNUS TONGGOL) DI PERAIRAN ACEH

SOUFI ELVIRAWATI

Ikan Tongkol abu-abu (Thunnus tonggol) merupakan salah satu spesies ikan pelagis yang memiliki sifat oseanodromous yang sepenuhnya hidup dan beruaya di laut. Populasi Thunnus tonggol hidup di perairan yang jernih dan berada pada zona neritik. Penelitian spesies ini belum banyak dilakukan di Perairan Indonesia terutama Perairan Aceh sehingga diperlukan kajian identifikasi morfologi dan keragaman genetik. Tujuan penelitian ini yaitu menganalisis keragamanan genetik populasi Thunnus tonggol da…

PENGARUH EKSTRAK DAUN JAMBU BIJI (PSIDIUM GUAJAVA L.) DAN LAMA PERENDAMAN TER…

Rini Sulastri

Sulastri, Rini. 2022. Pengaruh Ekstrak Daun Jambu Biji (Psidium guajava L.) dan Lama Perendaman terhadap Kesegaran Ikan Tongkol (Euthynnus affinis C.). Skripsi. Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala, Pembimbing: (1) Dr. Khairil, M.Si., (2) Wardiah, S.Pd., M.Bio Kata Kunci: Daun jambu biji, ikan tongkol, kondisi fisik, uji organoleptik Daun jambu biji memiliki kandungan senyawa aktif sebagai antimikroba dan antibakteri yang dapat diaplik…

STRATEGI MENINGKATKAN KESADARAN HUKUM NELAYAN TERHADAP PENGGUNAAN KOMPRESOR S…

M.Sahrul Ramadhan Siregar

Penggunaan kompresor sebagai alat bantu penangkapan sangat populer digunakan oleh para nelayan di seluruh Indonesia karena kompresor sebagai indikator penggunaan alat tangkap yang merusak lingkungan dengan hasil tangkapan yang melimpah. Keterkaitan keberlangsungan hidup masyarakat yang menggantungkan hidup dari menangkap ikan dilaut rupanya menjadikan para nelayan nekat untuk menggunakan kompresor demi mendapatkan hasil tangkapan yang banyak tanpa memperdulikan keselamatan diri dan lingkungan…


    SERVICES DESK