Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PENGGUNAAN LARUTAN NATRIUM METABISULFIT (NA2,S2,05,) UNTUK MEMPERPANJANG UMU…

Yesi Ramurni

Jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) merupakan salah satu jenis jamur yang saat ini menjadi alternatif pilihan sebagai makanan sehat yang layak dikonsumsi karena memiliki kandungan gizi yang cukup. Umur simpan jamur tiram putih yang relatif singkat menyebabkan pemasaran dan penyebarannya di Provinsi Aceh belum maksimal. Oleh karena itu perlu adanya penanganan yang lebih tepat untuk memperpanjang umur simpan jamur tiram putih. Metode yang …

PENGARUH PENAMBAHAN BIJI MLLET PADA KOMPOSISI MEDIA BIBIT JAMUR TIRAM PUT…

Munawir Nizaputra

Penelitian tentang pengaruh penambahan komposisi biji milet pada media bibit jamur tiram putih (Pleurotus ostreatusy terhadap produksi tubuh buah telah dilakukan sejak Bulan Maret sampai Agustus 2009 di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA Unsyiah dan di tempat pembudidayaan jamul di Saree Aceh Besar. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 4 perlakuan dan 6 ulangan. Parameter yang diamati kecepatan tumbuh rniselium, …

ANALISIS KANDUNGAN GIZI PENYEDAP RASA JAMUR MERANG (VOLVARIELLA VOLVACEA) DAN…

CUT RIFQA AN NUURA

ABSTRAK Penyedap rasa adalah suatu tambahan pangan yang sering digunakan sebagai penambah kelezatan pada suatu makanan. Penyedap rasa dari jamur sudah banyak dikembangkan karena jamur mengandung gizi tinggi, seperti jamur merang (Volvariella volvacea) dan jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan gizi penyedap rasa alami dari jamur merang dan jamur tiram putih. Dalam penelitian ini dilakukan beberapa analisis yaitu analisis kadar air dan k…

PERBANDINGAN PRODUKSI TUBUH BUAH JAMUR TIRAM PUTIH (PLEUROTUS OSTREATUS) DAN …

Riko Nugeraha

Penelitian tentang perbandingan produksi tubuh buah jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus) dan jamur tiram coklat (Pleurotus cysditious) pada media serbuk kayu gergaji telah dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Biologi FMIPA USK dan di tempat pembudidayaan jamur di Desa Lamceu, Aceh Besar. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan jumlah produksi, meningkatkan kualitas bibit dan mengukur Rasio Efisiensi Biologi (REB) pada jamur tiram putih dan jamur tiram coklat. Penelitian ini m…

FORMULASI DAN EVALUASI MASKER GEL PEEL OFF EKSTRAK METANOL JAMUR TIRAM PUTIH …

ILHAM MEUTUAH

Jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus (Jacq.) P. Kumm.) memiliki aktivitas antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas penyebab terjadinya kerusakan sel dan penuaan dini. Masker gel peel off merupakan salah satu bentuk sediaan kosmetik yang dapat melekat dengan baik di kulit, meningkatkan penetrasi zat aktif, menjaga kelembapan kulit, serta mengangkat sel kulit mati saat dikelupas. Penelitian ini bertujuan untuk membuat formulasi sediaan masker gel peel off dari ekstrak metanol P. ostreat…

KOMPOSISI DAN DIVERSITAS TIRAM (CRASSOSTREA) DI KAWASAN EKOSISTEM MANGROVE RU…

Intan Mutia

Ekosistem mangrove merupakan ekosistem peralihan antara darat dan laut, ekosistem mangrove sebagai mata rantai makanan disuatu perairan yang dapat menumpang kehidupan berbagai jenis moluska, termasuk Tiram. Tujuan Penelitian untuk mengetahui Komposisi Spesies dan Diversitas Tiram (Crassostrea) berdasarkan substrat, dan faktor lingkungan perairan di Kawasan Mangrove Ruyung Kecamatan Mesjid Raya Kabupaten Aceh Besar. Penelitian ini dilakukan di Kawasan Ekosistem Mangrove Ruyung Kecamatan Mesjid…

PEMANFAATAN ABU CANGKANG TIRAM SEBAGAI ADSORBEN UNTUK MENGURANGI KADAR FOSFAT

Raudhatul Ula

Kelebihan kadar fosfat di perairan menyebabkan eutrofikasi (kondisi perairan dengan warna air kehijauan atau keruh) dan terjadinya blooming fitoplankton yang menyebabkan kematian berbagai jenis biota perairan. Salah satu upaya untuk meminimalisir dampak fosfat adalah metode adsorpsi. Cangkang tiram adalah salah satu adsorben yang dapat digunakan karena mengandung 80-95% CaCO3 yang menunjukkan kadar mineral atau abu yang tinggi. Dalam penelitian ini cangkang tiram sebanyak 3 kg yang diperoleh …

PENGARUH DOSIS MOLASE DAN AIR LERI TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL JAMUR TIRAM…

Akhbar Rulkarim

Abstrak. Jamur merupakan tanaman yang tidak mempunyai klorofil sehingga tidak bisa melakukan proses fotosintesis untuk menghasilkan makanan sendiri. Jamur mempunyai ragam jenis, salah satunya adalah jamur tiram putih (Pleurotos ostreatus). Salah satu upaya peningkatan produksi jamur tiram putih adalah dengan penambahan nutrisi seperti molase pupuk hantu dan air leri. Pupuk hantu sebagai molase merupakan limbah cair yang berasal dari sisa-sisa pengolahan tebu menjadi gula dan Air leri merupaka…

DISTRIBUSI TIRAM BAKAU (CRASSOSTREARHIZOPORAE) PADA AKAR MANGROVE DESA TIBANG…

Risa Rianda

ABSTRAK Rianda, Risa. 2017. Distribusi Tiram Bakau (Crassostrea rhizoporae) pada Akar Mangrove Desa Tibang Kecamatan Syiah Kuala Kota Banda Aceh. Skripsi, Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Prof. Dr. M. Ali S., M. Si., (2) Mimie Saputri, S.Pd., M.EEL. Kata kunci: Distribusi, Crassostrea rhizoporae, Ekosistem mangrove. Tiram Bakau Crassostrea rhizoporae di ekosistem mangrove Desa Tibang diduga telah mengalam…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS KANDUNGAN LOGAM BERAT PB PADA TIRAM CRASSOSTREA CUCULLATA DI PESISIR…

Imelda Astuti

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar logam Pb pada tiram C.cucullata dan air laut di daerah pesisir perairan Kreung Raya, Aceh Besar. Penelitian ini dilakukan pada bulan November 2015. Kadar logam Pb dianalisis menggunakan AAS di Laboratorium BARISTAND. Hasil penelitian menunjukkan bahwa logam Pb terdapat dalam air laut. Pada setiap stasiun pengamatan, nilai kadar Pb tertinggi terdapat pada stasiun II yaitu sebesar 0,2429 mg/l, sedangkan nilai terendah terdapat pada stasiu…

  • FAKULTAS KELAUTAN DAN PERIKANAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK