Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EFEKTIVITAS FERMENTASI SUSU KAMBING MENGGUNAKAN BAKTERI ACETOBACTER ACETI ASA…

VIONA MARDANA

Cuka aren adalah cuka yang dibuat dari nira melalui proses fermentasi yang mencakup pembentukan alkohol dan asam asetat. Didalam cuka aren terdapat bakteri Acetobacter aceti yang berpotensi menghambat pertumbuhan dan perkembangbiakan mikroba. Susu kambing kaya akan nutrisi lengkap, tetapi kurang disukai karena aroma prengusnya sehingga dapat diolah menjadi produk fermentasi dengan memanfaatkan aktivitas mikroorganisme sebagai starter. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas ferm…

PENGARUH FERMENTASI SUSU KAMBING MENGGUNAKAN KULTUR CAMPURAN ACETOBACTER ACET…

ARMAN ARDIANSYAH

Susu kambing memiliki komposisi nutrisi yang unggul dan lebih mudah dicerna dibandingkan susu sapi. Namun, tingkat konsumsi susu kambing masih rendah karena aroma khas yang kurang disukai serta rendahnya kebiasaan masyarakat dalam mengonsumsinya. Pengolahan susu kambing melalui proses fermentasi dapat meningkatkan daya terima konsumen sekaligus memperbaiki karakteristik fisik dan kimianya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh fermentasi menggunakan Kluyveromyces lactis dan…

MANAJEMEN PENDIDIKAN INKLUSIF DI KABUPATEN PIDIE

Nudhar Nabila

Pendidikan inklusif merupakan manifestasi dari komitmen global terhadap prinsip education for all yang menekankan kesetaraan akses bagi seluruh siswa, termasuk Peserta Didik Berkebutuhan Khusus (PDBK). Meskipun telah diatur dalam berbagai regulasi nasional, pelaksanaan pendidikan inklusif di tingkat daerah masih menghadapi berbagai tantangan yang kompleks. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perencanaan, strategi pelaksanaan, dan tantangan yang dihadapi pemangku kebijakan dalam implem…

STUDI KASUS TERHADAP PUTUSAN PENGADILAN NEGERI TAPAK TUAN NOMOR 98/PID.B/2020…

PUTRI AYU MEI BUNGA

Putusan Pengadilan Negeri Tapak Tuan Nomor 98/Pid.B/2020/Pn Ttn terdakwa Ismail Saputra Bin Zainun Ar melakukan tindak pidana penipuan Pasal 378 KUHP, akan tetapi dalam proses pengambilan uang tersebut disertai dengan fakta dipersidangan yaitu keterangan saksi bahwa kasus ini merupakan tindak pidana penggelapan 372 (KUHP). Tujuan dari penelitian ini ialah untuk menganalisis bahwa Majelis Hakim tidak memperhatikan fakta-fakta yang ada, yaitu fakta keterangan saksi, dan juga kronolgi dalam pr…

EFEKTIVITAS GEL EKSTRAK BONGGOL NANAS (ANANAS COMOSUS (L.) MERR) PADA PENYEMB…

Aulia Nawa Fadillah

Gingiva adalah jaringan penting yang melindungi struktur gigi. Gingiva dapat mengalami luka yang disebabkan oleh trauma atau prosedur perawatan gigi dan memerlukan penyembuhan yang efektif untuk mencegah komplikasi. Salah satu yang dapat digunakan adalah gel ekstrak bonggol nanas karena mengandung senyawa bioaktif seperti bromelin, flavonoid, vitamin C, saponin, tanin, dan alkaloid yang memiliki efek positif pada penyembuhan luka. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui efektivitas gel ekstra…

EFEKTIVITAS GEL EKSTRAK BONGGOL NANAS (ANANAS COMOSUS (L.) MERR) PADA LUKA GI…

Hilma Syukrya Ariana

Luka merupakan suatu kondisi rusaknya keutuhan komponen dari jaringan. Luka dapat terjadi pada rongga mulut terutama pada gingiva. Tubuh merespon kondisi tersebut dengan proses penyembuhan luka yang terdiri dari fase hemostasis, inflamasi, proliferasi dan remodeling. Makrofag adalah sel fagosit yang berperan pada fase inflamasi. Penurunan jumlah sel makrofag menunjukkan proses fagositosis akan selesai, serta merupakan tanda berakhirnya fase inflamasi. Bonggol nanas merupakan bagian dari buah …

UJI EFEKTIVITAS GEL EKSTRAK BONGGOL NANAS (ANANAS COMOSUS (L) MERR) TERHADAP …

PUTRI MELDA JURAIDA

Gingiva merupakan jaringan lunak di rongga mulut yang mudah mengalami luka akibat trauma fisik maupun prosedur medis. Penyembuhan luka melibatkan proses kompleks, salah satunya adalah sintesis kolagen oleh fibroblas. Bonggol nanas (Ananas comosus (L) Merr) diketahui mengandung flavonoid, tanin, alkaloid, fenolik, dan enzim bromelin yang berpotensi mempercepat penyembuhan luka. Penelitian ini bertujuan untuk menguji efektivitas gel ekstrak bonggol nanas terhadap jumlah kolagen pada luka gingiv…

PENYELIDIKAN DENGAN METODE UNDERCOVER BUY TERHADAP TINDAK PIDANA PERLINDUNGAN…

SALSA FADHILLA

Penyelidikan merupakan tahap awal dalam proses penegakan hukum pidana yang berlandaskan Pasal 1 angka 5 KUHAP dan Pasal 14 ayat (1) huruf g Undang-Undang Nomor 2 Tahun 2002 tentang Kepolisian Negara Republik Indonesia. Dalam praktik penegakan hukum, kepolisian berwenang menggunakan berbagai teknik penyelidikan untuk mengungkap tindak pidana yang dilakukan dengan metode undercover buy. Meskipun metode ini tidak diatur secara eksplisit dalam Undang-Undang Nomor 8 Tahun 1999 tentang Perlindungan…

PERBEDAAN PENDAPAT (DISSENTING OPINION) OLEH HAKIM DALAM PUTUSAN PERKARA TIND…

Amna Bararah

Korupsi yang diatur dalam Undang-Undang Nomor 31 Tahun 1999 tentang Pemberantasan Tindak Pidana Korupsi sebagaimana diubah dengan Undang-Undang Nomor 20 Tahun 2001 tentang Perubahan atas Undang-Undang Nomor 31 Tahun 1999 tentang Pemberantasan Tindak Pidana Korupsi merupakan kejahatan luar biasa dapat merugikan keuangan negara dan menghambat pembangunan nasional, sehingga putusan pengadilan memegang peranan penting dalam pemberantasannya. Namun, tidak selalu terjadi kesepakatan bulat dalam pen…

PENGEMBANGAN VIDEO ANIMASI ENERGI TERBARUKAN BERBASIS STEM DALAM MENDUKUNG SU…

Muna Afiah Humairoh

Muna Afiah Humairoh. (2026). Pengembangan Video Animasi Energi Terbarukan berbasis STEM dalam Mendukung Sustainable Development Goals (SDGs). Skripsi. Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. Universitas Syiah Kuala. Di bawah bimbingan Fitria Herliana, S. Pd., M.Pd dan Dr. Saminan, M.Pd. Rendahnya pemahaman siswa terhadap konsep energi terbarukan serta kurangnya penggunaan media pembelajaran inovatif masih menjadi kendala dalam proses belajar fisika. Observasi awal di SMAN 1 Kuta Ba…


    SERVICES DESK