Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PERBANDINGAN PERHITUNGAN BOBOT SAPI ACEH BETINA PRA SAPIH MENGGUNAKAN RUMUS W…

Syahrul Alimi

RINGKASAN Sapi Aceh merupakan kekayaan sumberdaya genetrik (SDG) salah satu rumpun sapi lokal Indonesia yang telah ditetapkan berdasarkan keputusan Kementerian Pertanian nomor : 2907/Kpts/OT.140/6/2011 tanggal 17 Juni 2011, bahwa sapi Aceh mempunyai keseragaman bentuk, fisik dan komposisi genetik serta kemampuan adaptasi dengan baik pada keterbatasan lingkungan; sehingga perlu dilindungi, dilestarikan dan dikembangkan keunggulannya untuk kepentingan pemuliaan. Bobot badan merupakan salah sat…

PRA-RANCANGAN PABRIK SUSU BUBUK RENDAH LAKTOSA DARI SUSU SAPI SEGAR DENGAN KA…

VIRA ANDRIANI

ABSTRAK Prarancangan pabrik susu bubuk rendah laktosa ini menggunakan bahan baku susu sapi segar. Susu sapi segar diperoleh dari daerah Malang, Jawa Timur. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 25.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 127 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di daerah Malang…

PENDUGAAN PERHITUNGAN BOBOT BADAN SAPI ACEH JANTAN PRA SAPIH MENGGUNAKAN RUM…

Achmad Zaelani

RINGKASAN Indonesia merupakan negara dengan populasi ternak besar, khususnya sapi. Di Indonesia sendiri, terdapat beberapa jenis sapi lokal yang telah lama dikembangkan untuk diambil produknya (dagingnya). Salah satu sapi asli yang ada di Indonesia adalah sapi Aceh . Sapi Aceh (Bos indicus) merupakan salah satu jenis ternak yang memiliki nilai ekonomis tinggi di Indonesia. Keberadaan sapi Aceh tidak hanya berkontribusi terhadap peningkatan pendapatan peternak, tetapi juga berperan dalam keta…

ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN SAPI ACEH DI PERKEBUNAN KELAPA SAWIT KECAMATAN SING…

JONTONI MUHAMAD SALMAN

Sapi Aceh merupakan salah satu ternak lokal Indonesia yang memiliki potensi besar dalam mendukung ketahanan pangan dan pengembangan peternakan rakyat, khususnya di Provinsi Aceh. Sapi ini dikenal dengan daya adaptasi yang tinggi terhadap lingkungan tropis, ketahanan terhadap penyakit, serta kemampuan reproduksi yang baik meskipun dalam kondisi pakan terbatas. Kecamatan Singkohor Kabupaten Aceh Singkil memiliki luas wilayah perkebunan kelapa sawit 4.585,41 hektar atau 25 ,93% yang cukup signif…

KAJIAN EPIDEMIOLOGI PARASIT NEMATODA GASTROINTESTINAL PADA SAPI DI DATAR…

Zulfikar

Salah satu penyakit pada temak sapi yang sangat merugikan terhadap perkembangan temak adalah infestasi parasit nematoda. Kerugian utama akibat parasit nematoda adalah kekurusan, terhambatnya pertumbuhan, turunnya daya tahan tubuh terhadap penyakit lain dan gangguan metabolisme serta memperlambat proses produksi. Untuk menunjang pemenuhan produk panen asal hewan tidak terlepas dari manajemen peternakan, baik ta.tanan pemeliharaan maupun penanganan kesehatan sehingg…

  • Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Veteriner, Banda Aceh - 2013
  • Baca Selengkapnya

PRA-RANCANGAN PABRIK SUSU BUBUK RENDAH LAKTOSA DARI SUSU SAPI SEGAR DENGAN KA…

Cut Keumala Firna

ABSTRAK Prarancangan pabrik susu bubuk rendah laktosa ini menggunakan bahan baku susu sapi segar. Susu sapi segar diperoleh dari daerah Malang, Jawa Timur. Kapasitas produksi pabrik ini adalah 25.000 Ton/Tahun dengan hari kerja 330 hari/tahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 127 orang. Lokasi pabrik direncanakan didirikan di daerah Malang…

IDENTIFIKASI JARINGAN IKAT KOLAGEN PADA OTOT GLUTEOBICEPS DAN PSOAS MAYOR SAP…

AFIYFAH SALSABILA SIREGAR

ABSTRAK Jaringan ikat kolagen merupakan salah satu protein yang banyak ditemukan pada tubuh hewan, kolagen dapat ditemukan pada otot, tulang, tendo, dan organ. Jaringan ikat kolagen berfungsi menyokong jaringan tubuh, dan mempertahankan fleksibilitas pada struktur tubuh. Banyaknya jumlah jaringan ikat kolagen yang terkandung pada otot dapat mempengaruhi tingkat keempukan daging. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi distribusi jaringan ikat kolagen pada otot gluteobiceps dan psoas mayor …

PERBANDINGAN MANAJEMEN PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KECAMATAN TERANGUN KABUPAT…

Deny Wirandi

RINGKASAN Sapi potong adalah jenis hewan ruminansia besar yang mempunyai potensi tinggi dalam penyediaan daging bagi masyarakat. Pemeliharaanya dilakukan dengan cara menggandakan secara terus menerus selama priode tertentu yang bertujuan untuk meningkatkan produksi daging dengan mutu yang lebih baik dan berat yang lebih dari sebelumnya. Manajemen menjadi salah satu faktor yang penting dalam peternakan sapi potong. Sapi potong produksinya akan optimal bila bakalan pertumbuhannya baik dan…

KAJIAN ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN SAPI POTONG LOKAL DI RNKECAMATAN BANDAR MASI…

MUHAMMAD FAKHRUL FAUZI

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tingkat penerapan aspek teknis pemeliharaan sapi potong lokal oleh peternak di Kecamatan Bandar Masilam, Kabupaten Simalungun. Aspek teknis yang ditinjau meliputi pemuliaan dan reproduksi, pemberian pakan, tatalaksana pemeliharaan, manajemen kesehatan, serta sistem perkandangan. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan 46 responden yang dipilih dari dua desa yaitu Bandar Silou dan Gunung Serawan, berdasarkan jumlah populasi ternak terti…

ASPEK TEKNIS PEMELIHARAAN SAPI POTONG DI KECAMATAN TENGGULUN KABUPATEN ACEH T…

IBNU KHALDUN SUKMA

Sapi potong merupakan salah satu komoditas peternakan yang memiliki peranan strategis dalam penyediaan daging sebagai sumber protein hewani yang dibutuhkan masyarakat. Pengembangan usaha sapi potong juga berperan penting dalam meningkatkan pendapatan peternak rakyat, terutama di wilayah pedesaan. Menurut Direktorat Jenderal Peternakan (1992), untuk meningkatkan produktivitas sapi potong, sejumlah langkah teknis perlu diterapkan dalam pemeliharaannya. Langkah-langkah ini mencakup pemuliaan dan…


    SERVICES DESK