Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

ANALISIS KADAR SERAT, KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN RENDEMEN NUGGET AYAM YAN…

Maizatun Zuhra

ABSTRAK Zuhra, Maizatun. 2017. “Analisis Kadar Serat, Karakteristik Organoleptik dan Rendemen Nugget Ayam yang di Substitusi Parsial dengan Sayuran”. Skripsi. Jurusan Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dr. Hafnati Rahmatan, M. Si. (2) Devi Syafrianti, S. Pd., M. Si. Kata Kunci: Kadar Serat, Karakteristik Organoleptik, Rendemen Nugget, Nugget Ayam. Nugget ayam yang dikenal saat ini memiliki kelemahan dalam kadar s…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

SUBSTITUSI PARSIAL TEPUNG BERAS DENGAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS…

Khairunnisa

ABSTRAK Khairunnisa. 2016. Substitusi Parsial Tepung Beras Dengan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomoea Batatas L) Pada Pembuatan Kue Lapis. Skripsi, Jurusan Pendidikan dan Ilmu Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Dra. Suryati Sufiat, M.Pd. (2) Dra. Zuraini M, M.Pd. Kata Kunci : Substitusi Parsial, Tepung Ubi Jalar Ungu, Kue Lapis Ubi jalar merupakan sumber karbohidrat yang baik sebagai bahan pengganti beras. Ubi ja…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

SISTEM INFORMASI AKUNTANSI PEMBELIAN PRODUK KOMODITAS KOMERSIAL PADA PERUM BU…

ANNISA ZAMHARIRA

Laporan Kerja Praktek (LKP) Merupakan tugas akhir mahasiswa D-III Akuntansi Universitas Syiah Kuala yang telah menyelesaikan praktek kerja lapangan selama dua bulan pada Perum BULOG Divre Aceh dan telah mendapat dosen pembimbing guna memperoleh gelar ahli madya. Laporan praktek ini telah diselesaikan dengan memperoleh data melalui studi kepustakaan, observasi, dan wawancara di Perum BULOG Divre Aceh. Penulisan ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana sistem informasi akuntansi pembelian pro…

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ANALISA PROSES TUNE-UP PADA MESIN HONDA JAZZ GD3 VTEC TAHUN 2007

AKHYAR FIKRI

ANALISA PROSES TUNE-UP PADA MESIN HONDA JAZZ GD3 VTEC TAHUN 2007 AKHYAR FIKRI 1304002010009 JALAN TGK. SYECH ABDUL RAUF NO. 7 DARUSSALAM – BANDA ACEH 23111 Email : Akhyarfikri46@gmail.com ABSTRAK Tune-up adalah mengkondisikan mesin mobil agar kembali normal setelah digunakan untuk keperluan sehari-hari, tune-up bukan perbaikan tetapi lebih pada perawatan mesin mobil, sehingga mobil agar selalu dalam keadaan prima dengan kata lain tidak akan mogok jika digunakan untuk keperlu…

SUBSTITUSI PARSIAL TEPUNG KENTANG (SOLANUM TUBEROSUM) DALAM PEMBUATAN KEMBANG…

Elisa Nofianti

ABSTRAK Elisa Nofianti. 2017. Substitusi Parsial Tepung Kentang (Solanum tuberosum) dalam Pembuatan Kembang Goyang. Skripsi, Jurusan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala. Pembimbing: (1) Laili Suhairi, S.Pd, M.Si (2) Dra. Nurul Faudiah, M.Pd Kata Kunci : Substitusi Parsial, Tepung Kentang, Kembang Goyang. Penelitian ini membahas masalah penggunaan tepung kentang kuning yang menjadi salah satu dari bahan dasar dalam …

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS EFEKTIVITAS RUANG HENTI KHUSUS SEPEDA MOTOR PADA SIMPANG BERSINYAL D…

HERRI ARNANDA

Banda Aceh sebagai Ibu Kota Provinsi Aceh mengalami kemajuan dalam berbagai sektor terutama di bidang transportasi seperti angkutan umum bus Trans Koetaradja, juga terjadi pertambahan penduduk dan meningkatnya jumlah kendaraan sehingga menyebabkan kemacetan. Salah satu masalah yang dihadapi Kota Banda Aceh secara umum dan visual ialah kurang efektifnya prasarana yang dibangun oleh pemerintah setempat dan pemahaman masyarakat dalam memakai sarana dan prasarana transportasi. Sistem prasa…

PENGUKURAN KOEFISIEN SERAPAN MASSA (?M) FILTER ROKOK KOMERSIAL MENGGUNAKAN DE…

Sitti Hadaina

Telah dilakukan penelitian mengenai pengukuran koefisien serapan massa (µm) pada beberapa filter rokok komersial (A, B, C) menggunakan detektor Geiger-Muller dengan sumber radiasi Sr-90 dan Am-241. Pada penelitian ini filter rokok divariasikan jarak paparan dari sumber radiasi menuju detektor, yakni 6 cm, 7 cm dan 8 cm dengan ketebalan sesuai karakteristik dari tiga filter rokok tersebut. Sampel filter rokok diberi perlakuan dengan pres dan tanpa pres (kondisi normal). Filter rokok pres dibe…

  • FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2016
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS FAKTOR PERUBAHAN HARGA TANAH KOMERSIAL DAN PERUMAHAN DI KOTA BANDA ACEH

Indri Yani

ABSTRACT Title : Factor Analysis Changing the Commercial and Residential Land Prices in the city of Banda Aceh Name : Indri Yani Student ID Number : 1301101010002 Subject : Economic Development Faculty : Economic and Business Supervisor : Talbani Farlian, SE, MA This study aims to determine factors influenced the change of commercial and residential land prices in the city of Banda Aceh. The data used in this research were the primary and secondary data. T…

  • FAKULTAS EKONOMI BISNIS UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

SUBSTITUSI PARSIAL TEPUNG KANJI DENGAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (IPOMEA BATATAS …

ROSMANIJAR

Rosmanijar. 2019. “Substitusi Parsial Tepung Kanji dengan Tepung Ubi Jalar Ungu (Ipomea batatas P) pada Pembuatan Kue Bangkit”. Skripsi Program Studi Pendidikan Vokasional Kesejahteraan Keluarga (Tata Boga), Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala.Pembimbing: (1) Dr. Dra. Izwani, M.A., (2) Dra. Indani,M.Si. Kata Kunci: substitusi parsial, tepung ubi jalar ungu, kue bangkit Umbi-umbian merupakan salah satu hasil alam yang berlimpah di Aceh, terutama di Ace…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

PENANGANAN KELAINAN BOLA MATA DENGAN TEKNIK ENUKLEASI PADA KUCING PERSIA

MUHAMMAD RAHMANSYAH

PENANGANAN KELAINAN BOLA MATA DENGAN TEKNIK ENUKLEASI PADA KUCING PERSIA ABSTRAK Enukleasi merupakan teknik operasi pengangkatan atau pembuangan bola mata dari cavum orbita secara keseluruhan. Teknik operasi enukleasi dapat dilakukan melalui dua cara kerja, yaitu teknik pembedahan subkonjungtival dan pembedahan transpalpebral. Objek utama dalam pembedahan subkonjungtival adalah pembuangan bola mata, membran niktitan dan sedikit kelopak mata dengan meminimalkan pengangkatan jaringan otot…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK