Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

PRARANCANGAN PABRIK SIRUP GLUKOSA DARI TEPUNG TAPIOKA DENGAN KAPASITAS PRODUK…

Ika Zuwanna

ABSTRAK Prarancangan pabrik Sirup Glukosa ini dimaksudkan untuk memenuhi kebutuhan Sirup Glukosa di dalam negeri yang masih diimpor. Sirup Glukosa telah banyak digunakan pada industri makanan dan farmasi. Prarancangan pabrik Sirup Glukosa menggunakan proses hidrolisis enzim dan tepung tapioka sebagai bahan baku. Kapasitas produksi pabrik Sirup Glukosa ini adalah 30.000 ton/tahun dengan hari kerja 300 hari/tahun. Tahapan proses di pabrik Sirup Glukosa ini meliputi proses gelat…

PRARANCANGAN PABRIK SIRUP GLUKOSA DARI TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT DENGAN KAPA…

Salman Akbar

Prarancangan pabrik sirup glukosa dengan menggunakan tandan kosong kelapa sawait sebagai bahan baku. Proses produksi secara keseluruhan menggunakan proses kontinyu dengan melibatkan proses digesting, hydrolizing, filtrasi, mixing, presepitasi. Kapasitas produksi pabrik selulosa asetat ini adalah 93.666 ton pertahun dengan hari kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan metode struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan ten…


    SERVICES DESK