PRARANCANGAN PABRIK PULP DARI PELEPAH PISANG DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 3O.000…
ABSTRAK
Pada prarencana pabrik pulp ini digunakan proses sulfat dengan bahan baku pelepah pisang. Proses produksi berlangsung secara kontinyu dengan masa kerja 300 hari pertahun. Kapasitas produksi 29,644,767 ton bahan baku pelepah pisang pertahun. Bentuk perusahaan yang diambil adalah Perseroaan terbatas dengan srukstur organisasi garis dan staf serta memiliki 235 orang tenaga kerja
Pabrik didirikan di Seulimuem Aceh Besar Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam Kebutuhan air diperoleh dari …
PRARANCANGAN PABRIK PULP DARI PELEPAH PISANG DENGAN KAPASITAS PRODUKSI 30.0…
Pada prarencana paboil pulp ini digunakn proses sulfat dengan bahan balu pelepah pisang. Proses produksi berlangsung secara kontinyu dengan masa kerja 300 hari pertahun Kapasitas produksi 29.644,767 ton bahan baku pelepah pisang pertahun. Bentuk perusahaan yang diambil adalah Perseroan terbatas dengan struktur organisasi garis dan staf serta memiliki 235 orang tenaga kerja .
Pabrik didirikan di Seulimuem Aceh Besar Provinsi Nanggroe Aceh Darussalam Kebutuhan air dip…
PENGARUH KONSENTRASI DAN JENIS TEPUNG TERHADAP MUTU KERUPUK PISANG KEPOK (…
Indonesia memiliki peluang yang sangat strategis dalam menghadapi era globalisasi kerjasama ekonomi. Disamping memiliki kesempatan untuk mengembangkan hasil pertanian agar dapat dipasarkan dalam kondisi segar, Indonesia juga berpeluang mengembangkan industri pengolahan hasil-hasil pertanian menjadi produk-produk yang diminati pasar. Salah satu komoditas pertanian yang banyak dihasilkan dan memiliki
pasar yang cukup luas adalah pisang (…
PENGARUH LAMA BLANSIR DAN KONSENTRASI PISANG OWAK (MUSA PARADISIACAL L.…
Penambahan pisang owak sebagai bahan pengisi pada pembuatan saus belimbing wuluh dapat meningkatkan viskositas dari saus belimbing wuluh dan merupakan upaya menghasilkan saus belimbing wuluh yang lebih ekonomis dengan mutu yang tetap disukai konsumen.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh lama blansir dan konsentrasi pisang owak terhadap karakteristik saus belimbing wuluh. Percobaan ini dilakukan dengan metode lama blansir dan penambahan konsentrasi pisang ow…
ANALISIS KELAYAKAN PENDIRIAN INDUSTRI PENGOLAHAN DENDENG JANTUNG PISANG OWAK …
Dendeng jantung pisang adalah dendeng yang dibuat dari jantung pisangyang direbus, dihancurkan dan ditambahkan bumbu-bumbu, kemudian dikeringkan. Penambahan bahan pembantu seperti gula, garam dan bahan-bahan lain berfungsi memberikan cita rasa dan menambah kandungan gizi dari dendeng jantung pisang. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui kelayakan pendirian industri pengolahan dendeng jantung pisang Owak dari aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis dan teknologis, aspek manajemen operasi, …
PERBANDINGAN KINERJA ALAT PENGERING APKOMPA DAN APH UNTUK PENGERINGAN PISANG
RRINGKASAN
Pisang merupakan komoditas yang cepat membusuk setelah dilakukan pemanenan, sehingga diperlukan penanganan pasca panen yang memadai agar mutunya dapat dipertahankan dan daya simpan serta daya gunanya dapat ditingkatkan. Penelitian tentang perbandingan kinerja alat pengering prsang dengan sumber panas kolektor surya parafin (APKOMPA) dan pemanas listrik /heater (APH) dilakukan sebagai suatu upaya dalam rangka memperbaharui metode pengeringan tradisional. Penelitian ini bertujuan…
PENGGUNAAN OVEN PENGERING UNTUK PEMBUATAN DENDENG JANTUNG PISANG
Dendeng jantung pisang merupakan produk makanan baru yang bahan utamanya adalah jantung pisang. Pada penelitian ini penulis melakukan penerapan teknologi dan peralatan pengeringan dendeng jantung pisang dengan menggunakan bahan bahan bakar gas LPG sebagai sumber energi panas. Oven pengering ini terdiri dari beberapa bagian utama yaitu ruang pembakaran, saluran udara panas dan ruang pengering. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui distribusi temperatur dalam …
ISOLASI ENZIM POLIFENOL OKSIDASE DARI BUAH PISANG (MUSACEAE)
Telah dilakukan penelitian tentang isolasi enzim polifenol oksidase dari buah pisang (Musaceae) yaitu pisang ayam, mas dan ambon. Enzim polifenol oksidase diisolasi dengan menggunakan larutan buffer tris-HCI. Penentuan aktivitas enzim dilakukan dengan melihat perubahan absorbansi larutan ekstrak enzim yang direaksikan dengan katekol menggunakan spektrofotometer. Hasil pengamatan menunjukkan aktivitas enzim polifenol oksidase untuk jenis pisang ayam, mas dan ambon optimum pada pH
5…
PEMANFAATAN PELEPAH PISANG DALAM MENGEMBANGKAN KREATIVITAS PESERTA DIDIK PADA…
ABSTRAK
Nazmi,Nadila.2021. Pemanfaatan Pelepah Pisang Dalam Mengembangkan
Kreativitas Peserta Didik Pada Karya Kolase di Kelas IV SD Negeri 1
Putri Betung.. Skripsi. Jurusan Pendidikan Guru Sekolah Dasar, Fakultas
Keguruandan Ilmu Pendidikan, Universitas Syiah Kuala.
Pembimbing:
(1) Dra. Rosma Elly, M.Pd. (2) Aida Fitri S.Pd, M.Pd
Kata Kunci: Pemanfaatan Pelepah Pisang, Kreativitas, Kolase
Setiap peserta didik mempunyai bakat atau keteramp…
