Electronic Theses and Dissertation
Universitas Syiah Kuala
EVALUASI PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) TANPA F…
Enten Juni Marlina
Tepung ikan telah diketahui sebagai bahan pakan sumber protein hewani paling baik di dalam ransum ayam broiler. Tepung ikan memiliki beberapa kelemahan antara lain besarnya variasi kualitas tepung ikan dan harganya mahal. Oleh karena itu, penggunaan tepung ikan lokal yang bersumber dari bahan baku murah dan tersedia yang diolah dari sisa-sisa pemotongan ikan dapat menjadi alternatif dalam menggunakan bahan pakan tersebut di dalam ransum ayam. Sisa-sisa pemotongan ikan yang banyak terda…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
- Baca Selengkapnya
KELAYAKAN EKONOMI PEMELIHARAAN AYAM BROILER DENGAN PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH I…
RESMA AYUNDA RIZKINA
Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis biaya-biaya dan keuntungan pemeliharaan ayam broiler yang diberi ransum dengan penggunaan tepung limbah ikan leubim (Canthidermis maculata) sebagai sumber protein hewani. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Lapangan Peternakan (LLP), Program Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh. Materi yang digunakan adalah 80 ekor anak ayam broiler (DOC) strain lohmann produksi PT Japfa Medan. Ransum perlakuan adal…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) TERHADA…
Mutia Safrida
Salah satu jenis ikan yang banyak terdapat di perairan Aceh adalah ikan leubim. Nama dasar ikan ini adalah spotted oceanic triggerfish yang termasuk ke dalam spesies Canthidermis maculata (Eschemeyer, 1998). Jenis ikan ini kurang disukai oleh masyarakat Aceh untuk dikonsumsi sehingga pada mulanya sering dibuang atau dijual dengan harga sangat murah untuk makanan itik dalam bentuk segar. Harga ikan leubim semakin lama semakin meningkat dikarenakan semakin meningkatnya masyarakat yang memanf…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya
PENGARUH PENGGUNAAN TEPUNG LIMBAH IKAN LEUBIM (CANTHIDERMIS MACULATA) DALAM R…
SYAUWAL MUBARRAK
Salah satu limbah perikanan yang belum digunakan secara maksimal dan dapat dijadikan sebagai bahan pakan sumber protein untuk ayam broiler adalah limbah ikan leubim. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat pengaruh penggunaan tepung limbah ikan leubim terhadap berat dan persentase karkas ayam broiler. Penelitian ini menggunakan 80 ekor anak ayam broiler (DOC) strain lohmann Produksi PT. Japfa Medan. Ransum perlakuan adalah ransum tepung ikan komersil 4% (tepung limbah ikan leubim 0%, ko…
- Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
- Baca Selengkapnya