PEMBUATAN MIE BASAH DARI PATI SAGU (METROXYLON SP) DENGAN PENAMBAHAN DAUN KEL…
RINGKASAN
Mie merupakan produk makanan yang sangat populer dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia, salah satu jenis mie yaitu mie basah menurut SNI 01-2897-1992 didefinisikan sebagai produk makanan yang dibuat dari tepung terigu dengan penambahan bahan makanan lain dan bahan tambahan makanan yang diizinkan serta berbentuk khas mie. Jenis bahan pangan yang potensial dikembangkan sebagai bahan mie pengganti tepung terigu adalah pati sagu (Metroxylon sp). Untuk melengkapi kandungan …
PROFIL RETINOPATI DIABETIK PADA PASIEN DIABETES MELITUS DI POLIKLINIK ENDOKRI…
Komplikasi diabetes mellitus pada mata merupakan penyebab kebutaan yang serius. Dibandingkan dengan orang yang tidak menderita diabetes maka penderita diabetes mellitus mempunyai risiko 25 kali untuk menjadi buta. Retinopati
diabetik merupakan komplikasi diabetes melitus pada mata yang tertinggi prevalensinya. Risiko mengalami retinopati pada pasien diabetes meningkat sejalan dengan lamanya diabetes. Hal ini juga dipengaruhi oleh kontrol gula darah
pasien yang tidak baik. Selain itu, profil…
Analisa Pengaruh Pati Biji Durian (Durio zibethinus) terhadap Kuat tarik dan …
ABSTRAK
Telah dilakukan penelitian pengaruh pati biji durian (Durio zibethinus) sebagai bahan pengisi terhadap kuat tarik dan biodegradasi komposit polimer polistirena (PS). Pada penelitian ini dibuat sampel dengan 5 variasi komposisi Polistirena : Pati : Gliserol yaitu 95:0:5 ; 90:5:5 ; 85:10:5 ; 80:15:5 dan 75:20:5 %. Sampel dicetak menggunakan hotpress sesuai ASTM D368. Kemudian dilakukan pengujian sifat mekanik (kuat tarik) dengan menggunakan alat uji tarik, pengujian gugus fungsi menggu…
PROFIL PENDERITA RETINOPATI HIPERTENSI DI POLI PENYAKIT DALAM RSU ZAINAL ABID…
Retinopati hipertensi merupakan komplikasi yang disebabkan oleh penyakit hipertensi yang dapat diketahui melalui pemeriksaan funduskopi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui profil penderita retinopati hipertensi pada pasien hipertensi di Poli Penyakit Dalam Rumah Sakit Umum Daerah dr. Zainoel Abidin Banda Aceh. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan pendekatan cross sectional. Penelitian ini dilakukan di Poli Penyakit Dalam Rumah Sakit Umum Daerah dr. Zainoel Abid…
GAMBARAN PEMBERIAN INFORMASI KESEHATAN TENTANG MANAJEMEN SIROSIS HEPATIS PADA…
KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN
UNIVERSITAS SYIAH KUALA
FAKULTAS KEPERAWATAN
SKRIPSI
1 Oktober 2013
Xiv halaman + VI Bab + 75 halaman + 10 tabel + 1 skema + 18 lampiran
KATTRIA FITRIANI
NIM. 0907101060027
GAMBARAN PEMBERIAN INFORMASI KESEHATAN TENTANG MANAJEMEN SIROSIS HEPATIS PADA PASIEN DI RUMAH
SAKIT UMUM KOTA BANDA ACEH TAHUN 2013
ABSTRAK
Penyakit sirosis hepatis merupakan penyebab kematian ketujuh di seluruh dunia dan sekitar 25.000 jiwa meninggal setiap tahu…
UJI DAYA HAMBAT EKSTRAK METANOL PATIKAN KERBAU (EUPHORBIA HIRTA L.) TERHADAP…
ABSTRACT
Euphorbia hirta has been known for medicine properties. Euphorbia hirta contains secondary methabolites such as flavonoids, tannins, and alkaloids that have antibacterial ability. This experiment was conducted to determine the antibacterial extract of Euphorbia hirta based on the growth inhibition of MRSA. This study used the Complete Randomized Design (CRD) with six treatment and five repetitions. The treatment consist of Euphorbia hirta extract with a concentration of 20%, 40%, …
: PEMBUATAN PLASTIK BIODEGRADABLE DARI PATI TAPIOKA DAN KITOSAN DENGAN MENGGU…
Pemanfaatan pati tapioka sebagai bahan pembuatan plastik biodegradable merupakan sebuah alternatif untuk mengurangi limbah plastik. Untuk memperoleh plastik biodegradable, pati ditambahkan kitosan dan gliserol sebagai plasticizer. Dalam penelitian ini dilakukan studi mengenai pembuatan plastik biodegradable campuran pati dan kitosan, serta gliserol sebagai plasticizer dengan melakukan variasi terhadap kitosan dan gliserol. Penelitian ini terdiri dari dua variabel yaitu variabel tetap dan vari…
NEUROPATI OTONOM KARDIOVASKULAR DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PADA PASI…
ABSTRAK
Neuropati otonom kardiovaskular (NOK) merupakan bentuk umum disfungsi otonom yang dapat menyebabkan kelainan pada kontrol denyut jantung serta kecacatan dalam dinamika pembuluh darah. Penelitian ini ditujukan untuk mengetahui ada tidaknya hubungan antara jenis kelamin, umur, onset DM, dan komplikasi kronik DM terhadap NOK serta mendapatkan frekunsi kasus NOK pada pasien DM di RSUDZA. Penelitian dilakukan melalui studi cross-sectional dengan pendekatan deskriptif-analitik. Metode samp…
Prarancangan Pabrik Vanaspati dari Stearin dengan Kapastitas Bahan Baku CPO 3…
Prarancangan pabrik Vanaspati dari stearin Dengan kapasitas bahan baku 305 ribu ton/tahun. Bahan baku CPO diperoleh dari Provinsi Aceh. Vanaspati yang dihasilkan adalah 30.716.145,6 kg/tahun sedangkan Stearin yang dihasilkan adalah sebanyak 253.403.907,9 kg/tahun dengan masa kerja 330 hari pertahun. Bentuk perusahaan yang direncanakan adalah Perseroan Terbatas (PT) dengan menggunakan struktur organisasi garis dan staf. Kebutuhan tenaga kerja untuk menjalankan perusahaan ini berjumlah 100 oran…
