SINTESIS BIOPLASTIK BERBASIS PATI BIJI KLUWIH (ARTOCARPUS CAMMANSI) DAN KARAG…
FADLAN HIDAYAT. Sintesis Bioplastik Berbasis Pati Biji Kluwih (Artocarpus Camansi) Dan Karagenan Dengan Bahan Pengisi Selulosa Nanofiber, Dibawah Bimbingan Prof. Dr. Ir. Eti Indarti, M. Sc Sebagai Promotor, Prof. Dr. Nasrul, S. T., M. T Sebagai Ko-Promotor I dan Prof. Dr. Rahmi, S.Si., M. Si Sebagai Ko-Promotor II.
Penggunaan plastik sintetik sebagai bahan pengemas secara massif dilakukan karena memiliki sifat mekanik yang baik dan ringan. Namun, plastik sintetik sulit terurai dan berpoten…
PENGARUH JENIS BAHAN BAKU, KONSENTRASI GULA DAN ZA DALAM PERBANYAKAN STATER N…
RINGKASAN
Pemanfaatan limbah air tahu untuk produk yang lebih bermanfaat merupakan alternatif terbaik yang dapat ditawarkan kepada pengusaha tahu dan masyarakat. Adanya kandungan protein dan karbohidrat dalam limbah air tahu, menjadikan limbah ini dapat digunakan sebagai bahan baku pembuatan nata, yang disebut dengan nata de soya Pembuatan nata de soya merupakan sebuah alteratif untuk mengatasi pencemaran lingkungan dari limbah air tahu
Dalam pembuatan nata, diperlukan sejumlah mikrob…
: PEMBUATAN PLASTIK BIODEGRADABLE DARI PATI TAPIOKA DAN KITOSAN DENGAN MENGGU…
Pemanfaatan pati tapioka sebagai bahan pembuatan plastik biodegradable merupakan sebuah alternatif untuk mengurangi limbah plastik. Untuk memperoleh plastik biodegradable, pati ditambahkan kitosan dan gliserol sebagai plasticizer. Dalam penelitian ini dilakukan studi mengenai pembuatan plastik biodegradable campuran pati dan kitosan, serta gliserol sebagai plasticizer dengan melakukan variasi terhadap kitosan dan gliserol. Penelitian ini terdiri dari dua variabel yaitu variabel tetap dan vari…
