Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

EKSPLORASI KERAGAMAN TANAMAN KELOR (MORINGA OLEIFERA LAM.) DI KABUPATEN ACEH …

MUHAMMAD AZFA HANAN

Eksplorasi tanaman kelor merupakan cara untuk menggali informasi, mengidentifikasi keragaman, dan memetakan distribusi kelor guna mendukung konservasi, pemanfaatan, serta pengembangan budidaya tanaman tersebut. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui keragaman karakter morfologi, baik kualitatif maupun kuantitatif, serta memetakan pola sebaran tanaman kelor di Kabupaten Aceh Besar. Penelitian dilaksanakan pada Januari–April 2025 dengan metode survei pada 50 titik sampel tanaman kelor yang…

PEMANFAATAN DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) SEBAGAI PEWARNA ALAMI DALAM PEMBUAT…

NADIA LARASATI

Nadia Larasati. (2025). Pemanfaatan Daun Kelor (Moringa oleifera) Sebagai Pewarna Alami dalam Pembuatan Mie Basah. [Skripsi. Universitas Syiah Kuala]. Dibawah bimbingan Dra. Zuraini M, M.Pd dan Yuli Heirina Hamid, S.Pd, M.Si. Daun kelor (Moringa oleifera) merupakan tanaman tropis yang memiliki berbagai manfaat, termasuk sebagai sumber pewarna alami. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengetahui proses pengolahan daun kelor menjadi pewarna alami, (2) pengaruh penambahan bubuk kelor terhadap…

PENGARUH PH NANOENKAPSULASI KITOSAN-EKSTRAK MORINGA OLEIFERA TERHADAP PERTUMB…

ALYA FADILAH WAFIQ HASIBUAN

Kitosan merupakan turunan kitin dari cangkang crustasea yang memiliki aktivitas antibakteri melalui perusakan membran sel. Daun kelor (Moringa oleifera) mengandung senyawa fitokimia seperti flavonoid, saponin, dan tanin yang bersifat antibakteri, tetapi bersifat tidak stabil. Potential of Hydrogen (pH) merupakan faktor penting yang memengaruhi kelarutan dan stabilitas senyawa bioaktif seperti flavonoid dalam ekstrak daun kelor yang berperan dalam aktivitas antibakteri. Enkapsulasi diperlukan …

PENGARUH EKSTRAK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP KUALITAS SPERMA DAN A…

Dr. Ahmad Afandi

ABSTRAK Torsio testis terjadi ketika korda spermatika terpelintir yang memotong suplai darah ke testis sehingga terjadi kondisi iskemik dan peningkatan Reaktif Oksidase Spesies (ROS) yang menyebabkan penurunan kualitas sperma dan peningkatan Actin Binding Protein (ABP) sehingga dapat mengakibatkan infertilitas. Daun kelor (Moringa oleifera L) memiliki kandungan antioksidan yang tinggi dan dapat digunakan dalam penatalaksanaan infertilitas. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh pemberi…

PENGARUH EKSTRAK DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH S…

QURRATU AINI

Qurratu, Aini. 2014. Pengaruh Ekstrak Daun Kelor (Moringa Oleifera) Terhadap Kadar Glukosa Darah serta Struktur Mikroskopis Pankreas dan Hati Tikus Jantan (Rattus Wistar). Mustafa Sabri dan Samingan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun kelor terhadap kadar glukosa darah, nekrosa sel ? pankreas dan kandungan butir glikogen hati pada tikus yang diinduksi aloksan. Pelaksanaan penelitian dilakukan di Laboratorium Patologi dan Farmakologi Jurusan Klinik …


    SERVICES DESK