Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala



DESAIN DAN IMPLEMENTASI SISTEM INFORMASI KOMODITAS PERKEBUNAN ACEH BERBASIS HTML

Nur ulfah Sani

Tanaman perkebunan didefenisikan sebagai tanaman monokultur yang ditanam di atas area yang luas dan memiliki nilai ekonomi. Jenis tanaman perkebunan Aceh didominasi oleh perkebunan coklat, kemiri, karet, kelapa sawit, kelapa, kopi, cengkeh, pala, nilam, lada, pinang, tebu, tembakau, dan randu (Acehinvestment, 2008). Bidang perkebunan mempunyai peranan yang penting dan strategis dalam pembangunan nasional. Peningkatan komoditi-komoditi perkebunan tersebut menjadikan volume dan nil…

PERBAIKAN TEKSTUR TIMPHAN INSTAN MELALUI MODIFIKASI CAIRAN PADA ADON…

Rinelda

Timphan merupakan salah satu contoh kue basah tradisional Aceh yang terbuat dari tepung ketan dan dibungkus dengan daun pisang muda yang diolesi minyak goreng, kemudian dikukus selama setengah jam. Kue basah seperti timphan umumnya mempunyai daya awet yang rendah yaitu sekitar 2-3 hari. Oleh sebab itu, untuk memperpanjang daya simpan serta mempersingkat waktu persiapan produk timphan, diperlukan alternatif hasil olahan timphan menjadi produk setengah jadi (instan). Pene…

PEMBUATAN MI KERING DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG LABU TANAH (CUCURBITA MOSCHATA)

Nurakmal

Labu tanah merupakan salah satu komoditas pertanian yang banyak mengandung B-karoten atau provitamin A, kalsium, fosfor, besi, serta beberapa B C. vitamin, yaitu vitamin dan vitamin Melihat kandungan gizinya yang cukup lengkap, maka labu tanah merupakan sumber gizi yang sangat potensial untuk dikembangkan sebagai alternatif pangan masyarakat serta dapat mendukung program pemerintah dalam upaya diversifikasi konsumsi pangan yang beragam, bergizi, dan berimbang. Antara lain dapat digun…

MODIFIKASI SPRAYER DENGAN PIRINGAN BERPUTAR UNTUK HERBISIDA

Sayed Dedi Mukhlis

RINGKASAN Sprayer merupakan alat semprot yang pengamplikasi herbisida sangat diperlukan dalam rangka pemberantasan dan pengendalian hama dan penyakit tumbuhan. Efesiensi dan efektivitas alat semprot ini ditentukan oleh kualitas dan kuantitas suatu teknik penyemprotan dengan keseragaman ukuran keluaran butiran-butiran larutan tersemprot yang melekat pada objek dan sasaran semprot. Untuk memperbaiki kinerjanya, maka telah dilakukan percobaan modifikasi sprayer. Penelitian ini dibatasi dalam ha…

ANALISIS RANTAI DISTRIBUSI IKAN TUNA DI KOTA BANDA ACEH DAN KABUPATEN PIDIE

Nazaruddin

Pentingnya komoditas perikanan ikan tuna sebagai hasil tangkapan ikan (HTI) adalah karena tingginya permintaan dan nilai ekonomis, sehingga membutuhkan manajemen rantai pasok yang tepat agar ikan sampai ke tangan konsumen berkualitas baik. Rantai pasok yang baik pada ikan komoditas tuna dan cakalang diharapkan mampu meningkatkan kinerja rantai pasok pada setiap pihak yang terlibat, khususnya meningkatkan posisi tawar nelayan sebagai produsen utama agar lebih terlibat dalam penentuan …

MENENTUKAN TINGKAT KEMATANGAN BUAH KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA L. ) DENGAN M…

Arfiadi Saputra

Kopi arabika merupakan salah satu komoditas eskapor andalan Aceh. Produksi kopi arabika di Aceh berasal dari Aceh Tengah dengan nilai produksi sekitar 45 sampai dengan 50 ton per tahun. Lebih dari 80 persen dari 203.000 jiwa penduduk Aceh Tengah mengganunakan hidupnya dari sektor kopi. Baik sebagai petani, pekerja kebun. pedagang pengumpul, agen, pengolahan. hingga exportir. Secara umum penelitian ini bertujuan untuk merancang algoritma pengolahan citra…

PREPARASI DAN KARAKTERISASI MEMBRAN SELULOSA ASETAT-PATI CROSSLINK ASAM SITRA…

Siti Tazkia Hasira

Selulosa asetat sebagai bahan dasar membran telah banyak diaplikasikan di berbagai bidang, hal ini dikarenakan kekuatan mekanik dan ketahanan termalnya yang tinggi. Untuk meningkatkan kinerja membran, selulosa asetat pada penelitian ini dikompositkan dengan pati dari umbi janeng (Dioscorea hispida D.) dan diikat silangkan (crosslinking) asam sitrat dengan beberapa variasi konsentrasi. Metode pembuatan membran pada penelitian ini metode inversi fasa. Hasil karakterisasi membran membran tanpa i…

KARAKTERISASI DAN KLASTERISASI BEBERAPA GENOTIPE CABAI LOKAL ACEH (CAPSICUM A…

SULTHON AHMADI AHBABULLAH

Cabai merupakan salah satu komoditi hortikultura unggulan di Indonesia dengan angka konsumsi yang tinggi di Indonesia, baik keperluan rumahan maupun industri. Pertambahan jumlah penduduk Indonesia membuat angka konsumsi cabai semakin meningkat. Sementara itu, produksi cabai pada tahun 2021 tidak sebanding dengan peningkatan konsumsi cabai nasional. Dalam penurunan produksi cabai, beberapa hal menjadi faktor, diantaranya adalah masih kurangnya benih unggul, serangan hama dan penyakit (HPT), se…

STUDI PENGGUNAAN MATERIAL MODIFIKASI AGREGAT BARU-RAP (RECLAIMED) ASPHALT PAV…

Dony Agussaputra

Adanya kerusakan yang teriadi pada permukaan jalan beraspal mengurangi kenyamanan jalan, sehingga perlunya perbaikan dan pemeliharaan jalan beraspal dengan dilakukannya penambahan lapisan (overlay) atau pelapisan ulang pemukan. Namun akibat dari overlay yang terus-menerus dapat mengganggu elevasi jalan tersebut. Solusi untuk menjaga hal tersebut adalah dengan menggaruk lapis perkerasan lama den menggantikan dengan lapis permukaan yang bar…

KARAKTERISTIK ASPAL BETON PADA CAMPURAN HANGAT DENGAN MODIFIKASI AGREGAT BARU…

Amirul Helmi

Menurunnya tingkat pelayanan jalan ditandai dengan adanya kerusakan pada lapisan perkerasan jalan, sehingga diperlukan pemeliharaan. Pemeliharaan jalan biasanya dilakukan dengan menambah lapisan baru di atas permukaan jalan lama (overlay) yang dapat menyebabkan elevasi muka jalan terus bertambah, sehingga dapat mengganggu drainase, ketinggian bahu jalan, kerb jalan dan median. Solusi untuk mengatasi masalah tersebut adalah dengan cara pengerukan lapis permukaan sebelum dilakukan pelapisan bar…




    SERVICES DESK