Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KEPUTUSAN TEKNOLOGI PANEN DAN DAMPAKNYA TERHA…

Sri Mulyani Shp

Tujuan pembangunan pertanian adalah meningkatkan hasil, mutu produksi, harga terjangkau serta meningkatkan taraf hidup petani/masyarakat yang berusaha dibidang tersebut. Tujuan tersebut tidak hanya sekedar pemenuhan kebutuhan masyarakat yang terus bertambah, namun juga harus memperhatikan keamanan pangan dan lingkungan. Mengingat pentingnya sektor pertanian dalam menjaga kestabilan negara dan kekhawatiran akan kekurangan bahan pangan sebagai akibat dengan terus terjadi alih fungsi lahan, pert…

  • Program Studi Magister Agribisnis Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

MODIFIKASI MESIN PENCACAH TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT TIPE REEL SILINDER DENGA…

AHMAD GUSMAN MUFTHI

RINGKASAN Tandan kosong sawit (TKS) merupakan limbah buangan dari pabrik pengolahan minyak sawit yang ketersediaannya di Indonesia pada tahun 2010 cukup berlimpah ± 6.034.325,7 ton. Biasanya tandan kosong kelapa sawit ini langsung diolah menjadi pupuk, namun pada kenyataannya saat ini kebanyakan tidak diolah dan hanya dibiarkan saja di lapangan. Oleh sebab itu Tandan Kosong Sawit (TKS) merupakan suatu permasalahan yang harus dipecahkan dengan memodifikasi suatu mesin pencacah Tandan Koson…

RANCANG BANGUN DAN UJI KINERJA MESIN PENCACAH LIMBAH PELEPAH KELAPA SAWIT

Khairul Azial

Abstrak. Pelepah kelapa sawit dihasilkan selama proses pemeliharaan tanaman dengan cara penunasan pelepah, proses pemanenan buah dengan cara melepaskan pelepah disekitar buah dan proses peremajaan tanaman dengan cara menebang batang beserta pelepah dari tanaman kelapa sawit. Limbah pelepah kelapa sawit dapat diolah menjadi kompos organik. Kompos organik digunakan dalam usaha konservasi lahan, dan kompos dapat digunakan sebagai bahan substitusi pupuk anorganik dalam proses pertumbuhan dan …

PENINGKATAN KINERJA MESIN PENGERING HYBRID MELALUI MODIFIKASI TUNGKU BIOMASSA…

Makmur Munandarsyah

RINGKASAN Pada saat musim panen ikan, para nelayan banyak mendapatkan ikan tongkol sebagai hasil tangkapan dengan jumlah yang sangat besar. Karena jumlah yang sangat banyak terkadang ikan tongkol tidak habis terjual. Hal tersebut mengakibatkan ikan tongkol cepat membusuk jika tidak ada pengolahan yang baik. Salah satu cara yang dilakukan nelayan adalah dengan mengeringkan ikan tongkol tersebut secara alami (penjemuran dibawah sinar matahari). Kemudian alat pengering surya tipe rak ad…

UJI PERFORMANSI MESIN PENGGILING TIPE CONICAL BURR MILL TERHADAP BIJI KOPI RO…

GUSNI HIDAYAT

RINGKASAN Kopi robusta merupakan jenis kopi yang mendominasi perkebunan kopi di Indonesia hingga saat ini. Kopi robusta biasanya digunakan sebagai kopi instant atau cepat saji yang memiliki rasa netral serta aroma kopi yang kuat. Salah satu aspek dalam pengolahan kopi yang penting untuk diperhatikan yaitu pada proses penggilingan biji kopi yang telah disangrai dengan penanganan teknologi pasca panen menggunakan mesin penggiling biji kopi tipe conical burr mill. Penggilingan yang dilakuka…

KAJI EKPERIMENTAL PERFORMANSI MESIN DIESEL DENGAN PEMANFAATAN BAHAN BAKAR NAB…

SAMSUL BAHRI

Biodiesel dapat menjadi solusi efektif sebagai pengganti bahan bakar fosil meski ada beberapa batasan sifat bahan bakar yang dapat digunakan sebagai bahan bakar mesin. Inilah yang mendasari banyak peneliti untuk mengembangkan bahan bakar ramah lingkungan, terbarukan dan biodegradable. Biodiesel dapat diproduksi dari berbagai jenis bahan baku, seperti minyak nabati, minyak non-pangan, minyak limbah dan lemak hewani. Banyak upaya telah dilakukan untuk meningkatkan produksi dan memperbaiki sifat…

  • Program Studi Magister Teknik Mesin Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

RANCANG BANGUN HOPPER PADA MESIN PENGUPAS BUAH AREN (ARENGA PINNATA MERR.) ME…

Fitra Purnama

Fitra Purnama. 1205106010070. Rancang Bangun Hopper Pada Mesin Pengupas Buah Aren (Arenga pinnata Merr.) Menjadi Kolang- Kaling di bawah bimbingan Mustaqimah sebagai ketua dan Ratna sebagai anggota. RINGKASAN Aren (Arenga pinnata Merr) merupakan salah satu tanaman serbaguna yang sejak lama telah dikenal menghasilkan bahan-bahan industri. Salah satunya buah ini dapat dimanfaatkan dan memiliki nilai ekonomi. Umumnya di Aceh tanaman ini banyak dijumpai pada wilayah pedalaman. Aren …

MODIFIKASI DAN UJI KINERJA MESIN SORTASI BIJI KOPI ARABIKA (COFFEA ARABIKA)

Andri Jayadi

ANDRI JAYADI. 1205106010046. Modifikasi dan Uji Kinerja Mesin Sortasi Biji Kopi Arabika (Coffea arabika). Di bawah bimbingan Raida Agustina sebagai Pembimbing Utama dan Syafriandi sebagai Pembimbing Anggota RINGKASAN Pasar dunia memiliki sistem yang ketat dalam menentukan mutu kopi. Kopi yang diinginkan biasanya memiliki ukuran yang seragam dan tidak ada kerusakan atau nilai cacat dan sepenuhnya tergantung pada kondisi fisik biji kopi, sehingga diperlukan kegiatan sortasi atau pemilaha…

PENINGKATAN OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESS PADA MESIN CETAK KORAN DENGAN PEN…

ANNAS REJEKI P

ABSTRAK PT. Aceh Media Grafika adalah perusahaan yang bergerak dibidang percetakan surat kabar. Pada proses percetakan masih mengalami downtime yang disebabkan kertas putus dan tinta banjir. Maka perlu dilakukan evaluasi dan perbaikan untuk meningkatkan produktivitas perusahaan. Penelitian dilakukan untuk mengetahui nilai Overall Equipment Effectiveness (OEE) mesin percetakan selama 6 bulan terakhir, dilanjutkan dengan analisis six big losses yang terjadi. Nilai OEE yang diperoleh adalah s…

RANCANG BANGUN MESIN COLD STORAGE SISTEM PENDINGINAN KOMPRESI UAP PADA PENYIM…

Al Hulil Akbar Ferdynanda

RANCANG BANGUN MESIN COLD STORAGE SISTEM PENDINGINAN KOMPRESI UAP PADA PENYIMPANAN BUAH NANAS (Annanas comosus) Design Cold Storage Machine Based on Steam Compressed Cooling System For Pineapple Fruit Storage (Annanas comosus) Al Hulil Akbar Ferdynanda1, Kiman Siregar1, Ratna1 1Program Studi Teknik Pertanian, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala Abstrak. Buah nanas (Ananas Comosus) merupakan salah satu buah yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia, memiliki nilai gizi y…


    SERVICES DESK