Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

KECERNAAN IN VITRO KULIT KOPI (COFFEA SP) YANG DIFERMENTASI MENGGUNAKAN SUPLE…

Sidiq Al-Fadhil

ABSTRAK Suatu penelitian tentang menentukan lama pemeraman terbaik pada fermentasi kulit kopi untuk pakan ternak ruminansia. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan Pogram Studi Peternakan, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala, Darussalam, Banda Aceh, kemudian dilanjutkan dengan pengiriman sampel ke Laboraturium Kesehatan Hewan Institusi Pertanian Bogor (IPB) untuk menghitung Koefesies Cerna BahanKering dan Organik (KCBK dan KCBO), penelitian ini…

PENGARUH KONSENTRASI GULA DAN PEKTIN KULIT KOPI TERHADAP MUTU JAM TERUNG BELA…

Putri Wulandari

RINGKASAN Jam merupakan salah satu panganan olahan yang dibuat dari bubur buah yang telah dihancurkan yang ditambah gula dan dimasak hingga mengental. Pada proses pembentukan jam, ada beberapa faktor yang perlu diperhatikan yaitu keseimbangan proporsi gula, pektin, asam dan air yang dapat mempengaruhi pembentukan gel. Tingginya konsentrasi gula akan menyebabkan kristalisasi sedangkan penambahan pektin yang terlalu berlebih menyebabkan jam menjadi keras. Pektin yang digunakan dalam pene…

AKTIVITAS SOD DAN KUALITAS SPERMATOZOA TIKUS WISTAR PUTIH DIABETES SETELAH MP…

INTAN FITRI APRILA

Diabetes melitus (DM) adalah gangguan metabolik kronis yang ditandai dengan hiperglikemia. Hiperglikemia merupakan salah satu penanda terjadinya kelainan metabolisme karbohidrat, lipid, dan protein. Hiperglikemia mengakibatkan peningkatan radikal bebas di dalam sel yang dalam jumlah berlebihan bersifat toksik sehingga mendorong terjadinya stres oksidatif. Kondisi hiperglikemia pada pria penderita DM mengakibatkan penurunan aktivitas enzim SOD dan gangguan fungsi reproduksi pada proses spermat…

  • Program Studi Magister Kesehatan Masyarakat Veteriner Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

ISOLASI SENYAWA TURUNAN FENOLIK DARI KULIT BATANG PALA (MYRISTICA FRAGRANS HO…

Saiful Fakri

Penelitian tentang isolasi senyawa turunan fenolik dari kulit batang pala (Myristica fragrans Houtt) telah dilakukan. Ekstrak etil asetat kulit batang pala dipisahkan komponen kimianya menggunakan (KKG) dengan fase diam silika gel G-60 GF245 dan fase geraknya n-heksana dan etil asetat (elusi gradien) diperoleh 5 fraksi gabungan disebut MFEK 1 – MFEK 5. Fraksi 3 mempunyai aktivitas aktioksidan yang baik direkromatografi dengan menggunakan n-heksana dan etil asetat diperoleh fraksi MFEK 3.2 y…

  • Program Studi Magister Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2018
  • Baca Selengkapnya

UJI ANTIBAKTERIAL EKSTRAK KULIT BUAH NAGA PUTIH (HYLOCEREUS UNDATUS)TERHADAP …

Harni Anggraini. P

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas ekstrak dari kulit buah naga putih (Hylocereus undatus) terhadap pertumbuhan Staphylococcus epidermidis. Biakan Staphylococcus epidermidis diswab merata pada permukaan MHA (Mueller Hinton Agar), yang sebelumnya jumlah bakteri telah distandar berdasarkan Mc’ Farland 0,5. Disk cakram direndam pada ekstrak kulit buah naga putih pada berbagai konsentrasi antara lain 25%, 50%, 75% dan 100%. Ampicillin digunakan sebagai kontrol posit…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

OPTIMASI PRODUKSI BIODIESEL DENGAN KATALIS PADAT DARI ABU KULIT DURIAN MENGGU…

FITRIANI

Biodiesel dari minyak kepayang menggunakan katalis padat abu kulit durian telah dilakukan. Tujuan penelitian ini mempelajari efektivitas katalis abu kulit durian dan mengoptimalkan kondisi operasi produksi bioediesel menggunakan Response Surface Methodology (RSM). Katalis dianalisa menggunakan XRD, SEM dan EDX. Biodiesel dianalisa menggunakan GC-MS. Berdasarkan hasil analisa XRD menunjukkan adanya senyawa K2O. Hasil analisa SEM terlihat partikel katalis memiliki bentuk tetragonal. Hasil anali…

  • Program Studi Magister Teknik Kimia Universitas Syiah Kuala, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

EFEKTIFITAS SALEP GETAH JARAK PAGAR PADA FASE EPITELISASI PENYEMBUHAN LUKA SA…

Dona Ayu Murti

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas salep getah jarak pagar (Jatropha curcas L) pada fase epitelisasi penyembuhan luka sayat kulit mencit (Mus musculus). Hewan coba yang digunakan adalah mencit jantan sebanyak 9 ekor, berat 25-40 gram dan berumur 2-3 bulan, dibagi ke dalam 3 kelompok perlakuan, masing-masing perlakuan terdiri dari 3 ekor mencit. Luka sayat dilakukan di daerah punggung sepanjang 2 cm. Perawatan luka dilakukan dua kali sehari selama 8 hari yaitu P1 diberi Vase…

  • FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2017
  • Baca Selengkapnya

ANALISIS PENGARUH UPAH MINIMUM PROVINSI DAN INDEKS PEMBANGUNAN MANUSIA TERHAD…

ANGGA

ABSTRAK Judul : Analisis Pengaruh Upah Minimum Provinsi dan Indeks Pembangunan Manusia Terhadap Tingkat Pengangguran Provinsi Aceh Penulis : Angga NIM : 1501101010084 Fakultas/Jurusan : Ekonomi dan Bisnis/Ekonomi Pembangunan Dosen Pembimbing : Dra.Fikriah, M.Si. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisa dampak upah minimum provinsi dan IPM terhadap pengangguraan di pro…

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA PADA INDU…

IRFANNIADI

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA KERUPUK KULIT DI KECAMATAN MUTIARA KABUPATEN PIDIE OLEH Irfanniadi / Agribisnis Unsyiah ABSTRAK Produktivitas tenaga kerja merupakan salah satu yang harus dilakukan oleh sebuah industri rumah tangga agar mampu bertahan dan berdaya saing kuat, yang mengacu kepada kemampuan maksimal seorang tenaga kerja untuk memperoleh suatu hasil tertantu. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui besarn…

ANALISIS KANDUNGAN UNSUR HARA MAKRO PADA PUPUK ORGANIK CAMPURAN SERASAH CEMAR…

DINDA MIFTAHUL JANNAH

Kata Kunci: Casuarina equisetifolia, cemara laut, serasah, pupuk organik, EM-4, metode Kjedahl Penelitian pembuatan dan analisis kandungan unsur hara pupuk organik dilakukan dengan menggunakan campuran serasah cemara laut (Casuarina equisetifolia) dan limbah kulit nanas (Ananas comosus) yang terdiri atas 3 variasi komposisi dengan 2 kali ulangan. Proses pembuatan kompos dilakukan dengan mencampurkan serasah dan kulit nanas yang telah dipotong kecil dan dicampurkan dengan EM-4 di dalam wada…

  • FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS SYIAH KUALA, Banda Aceh - 2019
  • Baca Selengkapnya

    SERVICES DESK