Universitas Syiah Kuala | ELECTRONIC THESES AND DISSERTATION

Electronic Theses and Dissertation

Universitas Syiah Kuala

MENENTUKAN TINGKAT KEMATANGAN BUAH KOPI ARABIKA (COFFEA ARABICA L. ) DENGAN M…

Arfiadi Saputra

Kopi arabika merupakan salah satu komoditas eskapor andalan Aceh. Produksi kopi arabika di Aceh berasal dari Aceh Tengah dengan nilai produksi sekitar 45 sampai dengan 50 ton per tahun. Lebih dari 80 persen dari 203.000 jiwa penduduk Aceh Tengah mengganunakan hidupnya dari sektor kopi. Baik sebagai petani, pekerja kebun. pedagang pengumpul, agen, pengolahan. hingga exportir. Secara umum penelitian ini bertujuan untuk merancang algoritma pengolahan citra…

KARAKTERISASI DAN KLASTERISASI BEBERAPA GENOTIPE CABAI LOKAL ACEH (CAPSICUM A…

SULTHON AHMADI AHBABULLAH

Cabai merupakan salah satu komoditi hortikultura unggulan di Indonesia dengan angka konsumsi yang tinggi di Indonesia, baik keperluan rumahan maupun industri. Pertambahan jumlah penduduk Indonesia membuat angka konsumsi cabai semakin meningkat. Sementara itu, produksi cabai pada tahun 2021 tidak sebanding dengan peningkatan konsumsi cabai nasional. Dalam penurunan produksi cabai, beberapa hal menjadi faktor, diantaranya adalah masih kurangnya benih unggul, serangan hama dan penyakit (HPT), se…

ANALISIS PEMBENTUKAN DAN TRANSMISI HARGA CABAI MERAH (CAPSICUM ANNUUM L.) DI …

Oki Maulana

Peranan pemasaran komoditas cabai merah berkontribusi penting dalam meningkatkan kinerja usaha tani komoditas cabai merah sebagai keseluruhannya dengan mempertimbangkan keunikan karakteristik komoditas hortikultura pada umumnya seperti mudah rusak, volumenious, produksi bersifat musiman sedangkan konsumsi terjadi sepanjang tahun. Pemasaran cabai merah dari petani sampai ke tingkat konsumen, adanya interaksi antar lembaga pemasaran menjadi penting dalam pembentukan harga. Petani penghasil masi…

SIFAT FISIS DAN KIMIAWI KOMODITAS KOPI UNGGULAN INDONESIA JENIS ARABIKA SETEL…

Nurul Mafazi

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui sifat fisis dan kimiawi komoditas kopi unggulan Indonesia jenis arabika setelah proses roasting medium to dark. menggunakan biji kopi Flores, biji kopi Kintamani, biji kopi Toraja, dan biji kopi Wamena. Tingkat penyangraian yang digunakan adalah medium to dark (210°C – 215°C). Sifat fisis yang diamati adalah densitas, kadar air, dan porositas. Gugus fungsi dan senyawa kimia yang terdapat setelah proses penyangraian diamati menggunakan metode FTIR …

KOMODITAS UNGGULAN DI PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA KUTARAJA, LAMPULO BANDA ACEH

NURUL AULIA

ABSTRAK Pelabuhan di Aceh yang banyak hasil tangkapan adalah Pelabuhan Perikanan Samudera (PPS) Lampulo merupakan pelabuhan terbesar sebagai sentra perikanan di Provinsi Aceh dengan karekteristik hasil tangkapan yang beragam. Tujuan penelitian Untuk Mengetahui peran komoditas unggulan di PPS Kutaraja,Faktor yang menghambat komoditas unggulan mengetahui kriteria yang penting bagi komoditas unggulan. Untuk mengetahui dalam menentukan Analisis Location Quotient (LQ) penelitian ini menggunakan m…

PENGGUNAAN REGRESI BERGANDA UNTUK MENGANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUH…

MERI AZNITA

Kabupaten Aceh Selatan, tepatnya di Kecamatan Tapaktuan adalah daerah yang cukup berpotensi dalam bidang perkebunan terutama dalam menghasilkan tanaman pala yang merupakan salah satu tanaman asli Indonesia sebagai komoditas perdagangan di dalam dan luar negeri. Salah satu usaha usaha pala yang menjanjikan adalah usaha penyulingan minyak pala. Seperti halnya dengan usaha lain, terdapat beberapa faktor yang mempengarui produksi minyak pala, diantara nya adalah biji pala putih, biji pala hitam, …

DETERMINAN FLUKTUASI HARGA KOMODITAS PANGAN UTAMA DI PROVINSI ACEH

Hadi Arisyah Putra

ABSTRAK DETERMINAN FLUKTUASI HARGA KOMODITAS PANGAN UTAMA DI PROVINSI ACEH Oleh: Hadi Arisyah Putra NPM: 1901201010003 Pembimbing I: Dr. Chenny Seftarita, S.E., M.Si Pembimbing II: Dr. Suriani, S.E., M.Si Provinsi Aceh saat ini merupakan salah satu daerah di Indonesia yang komoditas pangannya masih bergantung pada daerah lain sehingga dapat menyebabkan fluktuasi harga yang tidak terkendali. Salah satu langkah untuk mengatasi masalah ini adalah dengan membuat prediksi fluktuasi harga y…

ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI EKSPOR KOMODITI PERIKANAN DI NANGGRO…

Syahril

Penelitian ini berjudul " Analisis Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Ekspor Komoditi Perikanan di Nanggroe Aceh Darussalam", adapun permasalahannya adalah seberapa besar Japan Income Index dan Kurs rupiah terhadap Yen Jepang mempengaruhi volume ekspor komoditi perikanan di Nanggroe Aceh Darussalam. Jenis data yang dipergunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder dalam bentuk (Time Series) dari tahun 1973 sampai dengan tahun 2001. Data ini dibatasi hanya sampai tahun 2001 kar…

STRATEGI KOMUNIKASI BIDANG PERKEBUNAN DALAM MENINGKATKAN HASIL KOMODITAS TANA…

ASIYAH

ABSTRAK Penelitian ini berjudul strategi komunikasi penyuluh bidang perkebunan dalam peningkatan hasil komoditas tanaman tembakau pada kelompok tani di Gayo Lues. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi komunikasi yang digunakan oleh bidang perkebunan dalam peningkatan hasil komoditas tanaman tembakau pada kelompok tani di Gayo Lues. Teori yang digunakan dalam penelitian ini adalah model perencanaan komunikasi Philip Lesly. Model perencanaan komunikasi Philip Lesly berkaitan den…

PENGARUH JUMLAH PRODUKSI, KONSUMSI, DAN HARGA BERAS TERHADAP IMPOR …

Hidayatun Nufus

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh produksi, konsumsi, dan harga beras (dalam dan luar negeri) terhadap impor komoditi beras di Indonesia. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan data sekunder periode 1990-2010 yang bersumber dari Badan Pusat Statistik Banda Aceh, Bank Indonesia dan Departemen Perindustrian dan Perdagangan. Data dianalisis dengan pendekatan deskriptif dan kuantitatif mel…


    SERVICES DESK